デリッシュキッチン
食べ応えしっかり!こんにゃくのスープ8件

食べ応えしっかり!こんにゃくのスープ8件

作成日: 2023/03/20

更新日: 2023/04/20

こんにゃくや糸こんにゃく(しらたき)を使った汁物のレシピを簡単動画でご紹介。和風から中華風、韓国風まで8選!日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「しらたきの中華スープ」のレシピ動画

    ごま油の香りがたまらない!
    しらたきの中華スープ

    4.0

    (
    62件
    )

    アク抜き済みのしらたきを使えば簡単!!カロリーを抑えたい人にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 しらたき(アク抜き済み) わかめ[乾燥] ごま油 白いりごま 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました!簡単に美味しく出来ました(*^^*)家族にも好評でした♪♪また作ります(*'-'*)ノ"
    • デリッシュくん
      分量通りで作って刻みネギとニラを少し足しました 。とろみが欲しかったので 片栗粉も足しました。とても美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しかったです❣️
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      サッパリした味でよかったです。 ごま油を入れ忘れてしまいました。
  • 「基本の豚汁」のレシピ動画

    具沢山でボリューム満点!
    基本の豚汁

    4.6

    (
    1196件
    )

    具だくさんの定番の豚汁をご紹介です!具材は季節に合わせて種類を変えたり、里芋や玉ねぎ、しめじ、しいたけなどのきのこ類などを入れるのもおすすめです。味変にごま油を入れてもおいしいです♪今夜の献立に旨味たっぷりの豚汁はいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 長ねぎ ごぼう こんにゃく サラダ油 みそ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 織姫
      具だくさんでおいしいです!
    • T.aya
      分量もちょうどよく、美味しかったです! ランチのホットマグで持っていくために作りました。 お肉を炒める時は油を引かずに、野菜の油回しにごま油使ったので自分好みの香りになりました。
    • pipikiki
      豆腐追加しました~!日本人の体に染みる一品です!
    • JAVAzigg
      とっても優しい味で体が温まります。 手順的に失敗もしづらいので私のような料理初心者にも安心して作れますよ。オススメです♪
  • 「しらたきの豚キムチスープ」のレシピ動画

    ピリっと辛い!
    しらたきの豚キムチスープ

    4.0

    (
    30件
    )

    きのこもたっぷりで食べ応えバッチリ!ダイエット中にオススメのヌードルスープです!豚肉の旨味がにじみ出て満足度アップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      600前後

    しらたき 豚ひき肉 しめじ 焼き豆腐 キムチ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      これ1品でお腹いっぱいになります😊ダイエットメニューにラインナップ入り決定です❣️薄味ですが、キムチのピリ辛が効いて美味しかったです👍
    • amai310
      しらたき入れませんでしたが、豆腐とひき肉で満足。小ねぎはニラにしめじはえのきに代えて作りました。パクチーがあったのでそえてみました。美味しいです。
    • のんちゃん
      辛味足らなかったからコチュジャン小1足しました。美味しいくピリッと辛い💕😋
    • モーリス
      薄味でした。
  • 「つきこんにゃくの豚汁」のレシピ動画

    具だくさん!
    つきこんにゃくの豚汁

    4.5

    (
    48件
    )

    野菜をたくさん入れることで、食べ応え十分!しっかり煮込むことで豚肉の旨味がとけだし、風味もより際立ちます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 大根 にんじん じゃがいも ごぼう つきこんにゃく サラダ油 みそ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      15分煮込むとじゃがいもが崩れてしまったので、大きめに切るか、時間をずらして入れるかした方が良いかと思いました。豚汁には七味がよく合います❣️
    • ミヅキ
      美味しかったです。
    • big.mama
      家で定番の豚汁です!具沢山でコンニャクの歯ごたえが好きで美味しいです!栄養良しですね!
    • 瑛理香
      つきこんにゃくが無かったので板こんにゃくをつきこんにゃく風にして使いました。ジャガイモはやはり15分の煮込みには崩れてきてしまうので気持ち大きく切った方が良さそうです。いつも美味しいレシピありがとうございます。
  • 「たぬき汁」のレシピ動画

    こんにゃくたっぷり♪
    たぬき汁

    4.3

    (
    22件
    )

    たぬき汁の作り方をご紹介します。諸説ありますが、たぬきの肉の代わりにこんにゃくを代用したことが、名前の由来の一つとなっています。精進料理として作られるたぬき汁を、今回は手に入れやすい材料でアレンジしました。昆布でとっただし汁を使いますが、お好みのだし汁でも同様にお作りいただけます。油揚げのコクや根菜のうまみが堪能できるみそ汁です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく 油揚げ にんじん ごぼう ごま油 水 昆布[乾燥] みそ 細ねぎ(刻み) 山椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 豚汁ではないけど豚汁みたいな味でした😄 ごま油で炒めたこと、昆布でダシをとるのもミソです⭐️ 寒い日に食べるのはもってこいだと思います😋
    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました! 豚汁と似ていてらとても美味しかったです!! 家族にも好評でした(*^^*) また作ります♪♪
    • el
      汁少な過ぎたんで顆粒だしと水後から足した
    • マッス
      たぬき汁とあったので、天かすを入れるレシピかと思ってましたが、まったく違ってました😅 根菜が沢山取れる具沢山味噌汁で美味しかったです🎵
  • 「甘酒豚汁」のレシピ動画

    コクうま!
    甘酒豚汁

    4.7

    (
    21件
    )

    甘酒を使って作る豚汁をご紹介!甘酒を入れることでコクがプラスされます!いつもよりも甘みを増した豚汁は体に染みるおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 にんじん 大根 ごぼう こんにゃく ごま油 みそ 水 和風顆粒だし 甘酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆりあ
      美味い
    • たぶ
      確かにコクがあって、大変美味しかったです。
    • ぶんぶん
      何度も作ってます!甘酒を入れるとコクが出て美味です。みんなから好評です!
    • とぼこはちゃん
      もう何度も作っています。我が家で豚汁といったらこれです。豆腐やきのこを足したり、豚バラ肉を豚こま肉に替えたりして、いつも倍量にして具沢山にしています。甘酒は125mlのものを使っています。甘くてホッとする味でとっても美味しいですよ〜!
  • 「こんにゃくと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    さっと作れる!
    こんにゃくと油揚げの味噌汁

    4.1

    (
    17件
    )

    こんにゃくと油揚げを使った味噌汁のご紹介です!さっと火を通すだけで簡単に作れて、忙しい日にぴったり♪夕食の汁物にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ こんにゃく(アク抜き済み) 長ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • みあ
      豚汁風でおいしかったです! 普段は薄味で作っていますが、少し濃いめの方がおいしいかなと思います。
    • el
      good
    • ゆん
      油揚げのコクと、こんにゃくの食感が相まってとても美味しいです( ^ᵕ^)
  • 「イナムドゥチ」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    イナムドゥチ

    4.6

    (
    5件
    )

    沖縄の郷土料理、イナムドゥチをご紹介します!イナムドゥチとは猪もどきが訛ったもので、豚肉やかまぼこ、こんにゃくなどが入った白味噌ベースの味噌汁です。具材の旨みと白味噌の甘みがたまらないおいしさの一品♪今回はご家庭でも手に入りやすい食材を使ってアレンジしました。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ厚切り肉 カステラかまぼこ こんにゃく 干ししいたけ 大根 油揚げ 水 和風顆粒だし 白みそ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      分量を測るのが面倒くさかったので具材を先に入れて水を適量入れました! 和風顆粒だし・しいたけ(出し汁)・こんにゃく・カステラかまぼこ・水(具材に適量合わせる)を入れて沸騰したら、豚肉も入れて灰汁をとって白みそで味を調えても美味しく出来ました😋