さっと作れる！
こんにゃくと油揚げの味噌汁
こんにゃくと油揚げを使った味噌汁のご紹介です！さっと火を通すだけで簡単に作れて、忙しい日にぴったり♪夕食の汁物にいかがでしょうか？
カロリー
71kcal
炭水化物
6.3g
脂質
3.4g
たんぱく質
4.4g
糖質
3.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは小口切りにする。
2
油揚げはキッチンペーパーで軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、長い辺を1cm幅に切る。こんにゃくは短い辺を半分に切り、長い辺を薄切りにする。
3
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げ、こんにゃく、ねぎを加えて弱火で2分煮る。
4
火を止め、みそを溶き入れる。中火で熱してひと煮立ちさせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 油揚げなしですが美味しくできました。 こんにゃくは事前に塩揉みしてから2,3分煮込みアク抜きしてから調理しました。下処理の一手間で味が変わりますね☺️
pchan
とても美味しかったです またリピしたいですみあ
豚汁風でおいしかったです！ 普段は薄味で作っていますが、少し濃いめの方がおいしいかなと思います。el
good
もっと見る
お料理オジサン