DELISH KITCHEN
かぼちゃのポタージュレシピ9選!基本からミキサーなしレシピまで

かぼちゃのポタージュレシピ9選!基本からミキサーなしレシピまで

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/04/26

かぼちゃのポタージュのレシピを簡単動画でご紹介。おからや豆乳を使ったレシピや、ミキサーなしでも作れるレシピまで9本のポタージュレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「かぼちゃのみそポタージュ」のレシピ動画

    ほどよい甘みとなめらか口当たり♪
    かぼちゃのみそポタージュ

    4.0

    (
    51件
    )

    かぼちゃのスープを和風に仕上げました! ミキサーを使わずに簡単にできるポタージュです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 有塩バター みそ 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み) クルトン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るー
      濃厚で美味しく出来ました
    • Nacchi325
      口当たりを求めてラストに濾しました。 少ない材料で出来ました‼️
    • さやか
      良ちゃんが作ってくれた♡ みその主張が激しくてかぼちゃスープの中から「どうもみそでーす」って来るね(笑)と話しました。また作りたいです!
    • まめのすけ
      美味しかったです。 パセリがなかったのでブロッコリーを入れました。
  • 「かぼちゃのポタージュスープ」のレシピ動画

    甘くて美味しい♪
    かぼちゃのポタージュスープ

    4.7

    (
    195件
    )

    子供から大人まで、幅広い世代で人気のかぼちゃを使ったポタージュをご紹介します♪ミキサーを使えば、裏ごしなしでも簡単になめらかな口当たりになるのでおすすめ!生クリームを使用しているので、かぼちゃの甘みも引き立ち、深みのある濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります♪冷製スープもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      700前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 生クリーム 乾燥パセリ 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さあや
      子供がめっちゃ大好きで良く作ります。 ハチミツ入れると尚美味しいです!
    • ぽちゅ
      初めてかぼちゃのポタージュを作りましたが簡単にできておいしかったです!
    • ヒー
      カボチャは、時短のために丸ごとレンチンしてから皮を剥いて使いました。柔らかくなっているので、すぐに火が通りました。 ミキサーを使うので簡単に出来上がりました。次回作るときは、生クリームを半分減らすか、牛乳であっさりとしたスーブにしてもいいかな?と思いました。
    • むーちゃん
      夏は、冷製スープが美味しいですよね〜。息子は、スープのおかわりしていました✌️
  • 「かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)」のレシピ動画

    基本を覚えよう♪
    かぼちゃのポタージュ(パンプキンスープ)

    4.5

    (
    123件
    )

    かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう!見た目も美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おもち
      スープってこんなに簡単に作れるんだと感動しました! ハンドブレンダーで頑張ってすり潰しました。 皮もったいないから、つけたままやったけど味に変わりはないんじゃないかな?という感じ。(見た目は良くないかもしれない) 生クリームなかったので入れてないけれど、充分美味しかったです
    • nullpo-ga
      生クリームがなかったので、牛乳で代用しましたが、美味しく出来ました。
    • ごまぱん
      味が物足りなかったのでコンソメ入れちゃいました。好みですね
    • roy
      過去最高に美味しいカボチャのスープレシピでした♡ 二倍の量で作り、コンソメを1個入れました◡̈⃝♩ 三倍で作った時は1個と半分くらいでちょうどよかったです。
  • 「かぼちゃの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    かぼちゃの豆乳ポタージュ

    4.6

    (
    102件
    )

    豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ パセリ(刻み) 水 調製豆乳 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      美味しくできました。
    • のんちゃん
      めっちゃ⤴️⤴️美味しい😋✨レストランに来てる見たい❗️
    • ぴんくふぇありー
      牛乳で作るポタージュも大好きですが、豆乳はあっさり優しい風味です😊最後の塩を入れ忘れましたが、かぼちゃそのものの甘さが活きてめっちゃ美味しかったです👍絶対また作ります❣️
    • にらたま
      牛乳で作ったけど、とても美味しかったです!
  • 「かぼちゃのポタージュ」のレシピ動画

    ミキサーなしでできる!
    かぼちゃのポタージュ

    4.5

    (
    49件
    )

    かぼちゃをしっかり蒸してやわらかくすることで、ミキサーを使わなくてもなめらかなポタージュスープができます♪お好みで少し生クリームを加えるとコクが増し、よりおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[種とわたなし] 牛乳 塩 コンソメ 有塩バター パセリ(刻み) クルトン

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そよかぜ
      上手く潰せなくてちょっと粗めになっちゃったけど、美味しかったです😊❤️
    • まみ
      とても美味しかったです✨ かぼちゃの量が多かったのか、煮詰めすぎたのかペースト状になってしまったので、しっかりかぼちゃの量を測って2回目チャレンジしてみます!
    • ともちん
      小麦粉なども入れずに作れて、しかもミキサーなしで作れて簡単!かぼちゃ自体の甘さもありますが、美味しいかぼちゃだったのでとても美味しくできました!これを期にマッシャーを買おうと思いました(笑)倍量でつくりました(^^)
    • Ha Tran
      delicious
  • 「かぼちゃの和風ポタージュ」のレシピ動画

    和風だしであっさり♡
    かぼちゃの和風ポタージュ

    4.5

    (
    6件
    )

    和風だしで作る、あっさりと美味しい和風ポタージュ! バターなどの油脂や乳製品も入らないのでカロリーも控えめ◎ かぼちゃの優しい甘みが感じられる、和食に合うスープです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ(皮なし) 豆乳 水 和風顆粒だし 塩 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かぼちゃの皮むきを忘れてすごい色になってしまいましたが…味は美味しかったです😊レシピ通りの分量ですが、ポタージュにはならなかったです。豆乳を入れると沈んでしまいました💦
  • 「かぼちゃポタージュ鍋」のレシピ動画

    かぼちゃたっぷり!
    かぼちゃポタージュ鍋

    4.6

    (
    8件
    )

    マッシュしたかぼちゃをたっぷり入れて、ほんのり甘いポタージュスープを作ります。型抜きでオバケやジャック・オ・ランタンを抜いて賑やかで可愛い鍋に仕上げましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      600前後

    ソーセージ スライスチーズ スライスチーズ[チェダー] かぼちゃ[種とわたなし] まいたけ ブロッコリー 水 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えれな
      低カロリーにしたかったので、ウィンナーとチーズなしで玉ねぎを4分の1追加!牛乳も豆乳にしました!大根で型抜きして、ヘルシーに美味しく作れました😊
  • 「かぼちゃの煮付けポタージュ」のレシピ動画

    お惣菜アレンジレシピ♪
    かぼちゃの煮付けポタージュ

    スーパーのお惣菜コーナーでも買えるかぼちゃの煮物でスープを作ります。簡単なのにとろーりクリーミーでとってもおいしい♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ煮 牛乳 水 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おからのかぼちゃポタージュ」のレシピ動画

    冷やしても美味しい!
    おからのかぼちゃポタージュ

    おからがとろみになってとっても美味しい! 飲みごたえのあるポタージュスープです♪ にんじんやコーンでもつくってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    生おから かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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