かぼちゃのポタージュレシピ9選！基本からミキサーなしレシピまで
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/26
かぼちゃのポタージュのレシピを簡単動画でご紹介。おからや豆乳を使ったレシピや、ミキサーなしでも作れるレシピまで9本のポタージュレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ほどよい甘みとなめらか口当たり♪
かぼちゃのみそポタージュかぼちゃのスープを和風に仕上げました！ ミキサーを使わずに簡単にできるポタージュです！
調理時間
約30分
カロリー
263kcal
費用目安
300円前後
かぼちゃ 有塩バター みそ 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み) クルトン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- るー濃厚で美味しく出来ました
- Nacchi325口当たりを求めてラストに濾しました。 少ない材料で出来ました‼️
- さやか良ちゃんが作ってくれた♡ みその主張が激しくてかぼちゃスープの中から「どうもみそでーす」って来るね（笑）と話しました。また作りたいです！
- まめのすけ美味しかったです。 パセリがなかったのでブロッコリーを入れました。
甘くて美味しい♪
かぼちゃのポタージュスープ子供から大人まで、幅広い世代で人気のかぼちゃを使ったポタージュをご紹介します♪ミキサーを使えば、裏ごしなしでも簡単になめらかな口当たりになるのでおすすめ！生クリームを使用しているので、かぼちゃの甘みも引き立ち、深みのある濃厚でクリーミーな味わいに仕上がります♪冷製スープもおすすめです！
調理時間
約30分
カロリー
320kcal
費用目安
700円前後
かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 生クリーム 乾燥パセリ 水 塩 こしょう コンソメ
- ※1人分あたり(4等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さあや子供がめっちゃ大好きで良く作ります。 ハチミツ入れると尚美味しいです！
- ぽちゅ初めてかぼちゃのポタージュを作りましたが簡単にできておいしかったです！
- むーちゃん夏は、冷製スープが美味しいですよね〜。息子は、スープのおかわりしていました✌️
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 8日朝ご飯は、 甘くて美味しい、かぼちゃ🎃のポタージュスープ こちらに載せました。味噌です。 他には、 さっぱりおいしい、基本の鯵の南蛮漬け 食べ過ぎ注意、キャベツのねぎごま和え 納豆、だし巻き卵です。 明日夕ご飯に作らせていただきます。 今日はプリンを作りましたよん。 バターの代わりに平茸の出汁と牛乳の代わりにスキムミルクにしました。 大好き。 ゴーヤチャンプルは、オイスターソースも少し入れて味を変えました。私のだけ、パクチー入りです。こりゃなんだーコリアンダー。 マスカットが梅。
基本を覚えよう♪
かぼちゃのポタージュ（パンプキンスープ）かぼちゃの甘みと口当たりが人気の濃厚ポタージュをご紹介します。ミキサーで簡単に作れる♪生クリームを加えることでコクがプラスされます。かぼちゃの皮は厚めに切って色鮮やかに仕上げましょう！見た目も美味しくいただけます。
調理時間
約30分
カロリー
389kcal
費用目安
400円前後
かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 牛乳 塩 生クリーム
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おもちスープってこんなに簡単に作れるんだと感動しました！ ハンドブレンダーで頑張ってすり潰しました。 皮もったいないから、つけたままやったけど味に変わりはないんじゃないかな？という感じ。(見た目は良くないかもしれない) 生クリームなかったので入れてないけれど、充分美味しかったです
- nullpo-ga生クリームがなかったので、牛乳で代用しましたが、美味しく出来ました。
- ごまぱん味が物足りなかったのでコンソメ入れちゃいました。好みですね
- roy過去最高に美味しいカボチャのスープレシピでした♡ 二倍の量で作り、コンソメを1個入れました◡̈⃝♩ 三倍で作った時は1個と半分くらいでちょうどよかったです。
やさしい甘さ♪
かぼちゃの豆乳ポタージュ豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
263kcal
費用目安
300円前後
かぼちゃ 玉ねぎ パセリ(刻み) 水 調製豆乳 コンソメ 塩 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- レイン美味しくできました。
- のんちゃんめっちゃ⤴️⤴️美味しい😋✨レストランに来てる見たい❗️
- ぴんくふぇありー牛乳で作るポタージュも大好きですが、豆乳はあっさり優しい風味です😊最後の塩を入れ忘れましたが、かぼちゃそのものの甘さが活きてめっちゃ美味しかったです👍絶対また作ります❣️
- にらたま牛乳で作ったけど、とても美味しかったです！
ミキサーなしでできる！
かぼちゃのポタージュかぼちゃをしっかり蒸してやわらかくすることで、ミキサーを使わなくてもなめらかなポタージュスープができます♪お好みで少し生クリームを加えるとコクが増し、よりおいしく召し上がれます。
調理時間
約15分
カロリー
-
費用目安
200円前後
かぼちゃ[種とわたなし] 牛乳 塩 コンソメ 有塩バター パセリ(刻み) クルトン
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- そよかぜ上手く潰せなくてちょっと粗めになっちゃったけど、美味しかったです😊❤️
- まみとても美味しかったです✨ かぼちゃの量が多かったのか、煮詰めすぎたのかペースト状になってしまったので、しっかりかぼちゃの量を測って２回目チャレンジしてみます！
- Ha Trandelicious
- 浄化☆彡おいしかったです！
和風だしであっさり♡
かぼちゃの和風ポタージュ和風だしで作る、あっさりと美味しい和風ポタージュ！ バターなどの油脂や乳製品も入らないのでカロリーも控えめ◎ かぼちゃの優しい甘みが感じられる、和食に合うスープです！
調理時間
約30分
カロリー
37kcal
費用目安
100円前後
かぼちゃ(皮なし) 豆乳 水 和風顆粒だし 塩 酒 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーかぼちゃの皮むきを忘れてすごい色になってしまいましたが…味は美味しかったです😊レシピ通りの分量ですが、ポタージュにはならなかったです。豆乳を入れると沈んでしまいました💦
かぼちゃたっぷり！
かぼちゃポタージュ鍋マッシュしたかぼちゃをたっぷり入れて、ほんのり甘いポタージュスープを作ります。型抜きでオバケやジャック・オ・ランタンを抜いて賑やかで可愛い鍋に仕上げましょう！
調理時間
約30分
カロリー
498kcal
費用目安
600円前後
ソーセージ スライスチーズ スライスチーズ[チェダー] かぼちゃ[種とわたなし] まいたけ ブロッコリー 水 塩 こしょう コンソメ 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えれな低カロリーにしたかったので、ウィンナーとチーズなしで玉ねぎを4分の1追加！牛乳も豆乳にしました！大根で型抜きして、ヘルシーに美味しく作れました😊
お惣菜アレンジレシピ♪
かぼちゃの煮付けポタージュスーパーのお惣菜コーナーでも買えるかぼちゃの煮物でスープを作ります。簡単なのにとろーりクリーミーでとってもおいしい♪
調理時間
約10分
カロリー
231kcal
費用目安
400円前後
かぼちゃ煮 牛乳 水 塩 こしょう 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷やしても美味しい！
おからのかぼちゃポタージュおからがとろみになってとっても美味しい！ 飲みごたえのあるポタージュスープです♪ にんじんやコーンでもつくってみてください！
調理時間
約10分
カロリー
109kcal
費用目安
100円前後
生おから かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
