冷やしても美味しい！
おからのかぼちゃポタージュ
おからがとろみになってとっても美味しい！ 飲みごたえのあるポタージュスープです♪ にんじんやコーンでもつくってみてください！
カロリー
109kcal
炭水化物
13.5g
脂質
5.1g
たんぱく質
2.6g
糖質
8.9g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは芯を取って薄切りにする。かぼちゃは1口大に切る。
2
耐熱容器にかぼちゃと玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
3
おから、バターを加えて混ぜる。
4
ミキサーに、☆の調味料、3を加えてなめらかになるまで撹拌する。
5
耐熱容器に戻してふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して温めたら完成。
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか？
A代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- ミキサーないので、レンチンしたあとマッシャーで気合いで潰しました。(5分加熱して柔らかくなっていたので、フォークでも潰せます) レンジでできて手軽ですが、とっても美味しいです！！😋 ポタージュにおから、合います✨食感も栄養もプラスできて美味しいです！ ただ、ミキサーかけてないからか、色はレシピとはまるで違う感じになりました
けいこ