DELISH KITCHEN

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    甘くて美味しい♪

    かぼちゃのポタージュ

    子供も大人にもおすすめ! かぼちゃ贅沢な甘みが凝縮したスープです♪ ぜひお試しください!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      320kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり(4等分した場合)

    料理レシピ

    材料3〜4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かぼちゃは皮を剥き薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2.

      フライパンにバターを入れて、1をしんなりするまで炒める。

    3. 3.

      ☆を加えて、ふたをし中火で10分煮る。粗熱をとる。

    4. 4.

      ミキサーに3を入れて滑らかになるまで攪拌する。

    5. 5.

      鍋に戻し、生クリームを加えて一煮立ちさせる。味が足りない場合は塩適量で調味する。 器に盛り付けて、乾燥パセリをまぶし完成。