和風だしであっさり♡
かぼちゃの和風ポタージュ
和風だしで作る、あっさりと美味しい和風ポタージュ！ バターなどの油脂や乳製品も入らないのでカロリーも控えめ◎ かぼちゃの優しい甘みが感じられる、和食に合うスープです！
カロリー
37kcal
炭水化物
7.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.1g
糖質
6.3g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぼちゃは一口大に切る。
2
鍋に水、和風顆粒だし、かぼちゃを入れて中火で熱し、沸騰したら弱火で15分煮る。
3
粗熱をとり、ミキサーにかけて滑らかにする。
4
鍋に戻し、塩、しょうゆ、酒を入れて中火で加熱し、沸騰したら火を止める。器に注ぎ、豆乳をかける。
レビュー
4.4
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- 14日夕ご飯は、 簡単スピードおつまみ、長芋のおつまみサラダ あゆ 和風だしであっさり、かぼちゃの和風ポタージュ こちらに載せました。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
ぴんくふぇありー
かぼちゃの皮むきを忘れてすごい色になってしまいましたが…味は美味しかったです😊レシピ通りの分量ですが、ポタージュにはならなかったです。豆乳を入れると沈んでしまいました💦ロック
分量通り作ると少なくできてしまったのが残念でした。
にゃんにゃむニーナ