アレンジ色々！ショートブレッドのおすすめレシピ13選

レビュー

• ｿﾃﾂ

  とても美味しくできました。 りんごの甘さがあるので、生地の砂糖をもっと減らしてもいいと思います。人によっては甘すぎるかもしれません。 りんごを皮付きでやったので、色が焼けて茶色っぽくなり、食べたときに皮が残るので剥いた方が良かったです笑 生地はヘラよりも手で捏ねた方がまとまると思います。 他のレビューで焼いたら生地が広がってしまったとありましたが、たしかに冷蔵庫で30分では生地はやわらかいままでした。生地の固さはバターが固まり、包丁で切っても生地が刃につかないのが目安だと思います。 結局生地を冷凍庫に入れて固めました。切ってみたら中心部がやわらかく、すこし形が崩れてしまいました。 味は美味しく作るのも簡単だったので、また挑戦してみたいです。

  
• 杏

  焼いてみたところ横にどんどん広がってしまい、平べったくなってしまいました。生地が纏まらなくてヨーグルトを足したせいかもしれません。 味は美味しかったです。私は甘すぎる気がしたのですが、家族は丁度いいと言っていました。

  
• りんご

  冷蔵庫には一晩寝かせました。 他の方も入っていた通り焼くと横に広がってしまいました レシピ通り20分焼きましたが柔らか過ぎたのでplus20分焼きました。

  
• べるる

  他の方もおっしゃっておられましたが、横に広がってしまい、平べったい仕上がりになってしまいました。 途中、生地にりんごソテーを加えたら急に生地がねとねとになり、焼き上がりも、少し持ち上げたらほろほろくずれるほどやわらかくなってしまいました。 味は美味しかったので、なにかコツがあればお教えいただきたいです^^

  

レビュー

• CHAN218

  思ったよりビッグサイズになってしまいましたが笑 味は美味しかったです。 自分オリジナルのキャラメルソースを使ったら、あまりキャラメルの味がせず…なんとなくナッツ感が出てきましたが、それはそれでありかなと！

  
• ゆう

  溶かして置いてたキャラメルを種と混ぜる時、フライパンの中で固まってしまったので、直前に温め直しました。 レシピの半分の薄さにしてしまい、ちょっと焦げて固くなったけど、味は美味しかったです😋 妹に好評で、学校に持っていくからと取られちゃいました😅 ありがとうございました✨✨

  
• える

  簡単に作れて美味しかったです！！キャラメルクリームが固まってしまい、混ぜる時に少しずつ牛乳を加えながら混ぜたら上手く固まりました！
• ゆめりんご

  すっごい美味しかったです！食べてて幸せ(*˘︶˘*).｡.:*♡ 小学生の私でも簡単に……！ 母にも好評だったのでまた作ります！

レビュー

• むー

  洗い物が少なくて嬉しい。甘みがほのかなので次回は砂糖を増やしてみようと思う。さくっとした食感は好き。穴をあけ忘れた。

  
• ヌーピー

  簡単に作れました！ めっちゃ固くなりました。 なにが原因でしょうか？

レビュー

• ゆう

  半量で作りましたが美味しくできました！ 冷蔵庫で思っていたより冷えていなかったのかひとまわり大きくなりましたが美味しかったです！笑

  
• みこまま

  味は美味しいのですが、レシピ通りに作ったのにも関わらずふた周りほど膨れ上がりました。 遊びに来た子供たちに出そうと思ってたのに見た目が綺麗に作れなかったのでガッカリです

  

レビュー

• きく

  きな粉がたくさんあるので消費のために作りました^_^ アーモンドを刻んで粉を入れる前の段階で混ぜ込みました。 黒ゴマきな粉を使ったので、少し色も違うかもしれませんが…私にはちょうど良い甘さでとても美味しく腹持ちの良いおやつでした！満足です♡

  
• あおママ

  ビギナーですが上手く焼けました！ 食感もとても良かったです。 …が、甘い味付けが《黒蜜大さじ3》だけだったからか、超甘さ控えめの、ほんのり黒蜜きな粉味で物足りなかったです。黒蜜を付けながら食べちゃいました。笑

レビュー

• K

  軽い朝ごはんや夕方の虫抑えに最適です。

  
• ねこ

  マーマレードは無かったので入れませんでしたが、サクサクして美味しかったです。

レビュー

• きく

  ショートブレッドもクルミも好きなので作ってみました！ とても美味しく、腹持ちもよかったです。 作り置きしておいて少しずつ食べようと思ったら、あっという間になくなりました…食べ過ぎです(笑) また作りたいと思います♪

  
• つるっと

  薄力粉を大量消費したくて作りました。思っていたよりパサついた感じに仕上がりましたが、味はよかったです。焼き時間が長かったのかもしれないので、次回は20分で様子見ようと思います。一度にたくさん作れるので子供のおやつにも良いです！

  
• MINO

  くるみが安かったので作りました。 普通のクッキーとまた違ったおいしさで、これはこれでどんどん食べられてしまいます。

  
• モリコ

  バター1箱冷蔵庫に入れ忘れたので、それを使って倍量で作りました。薄力粉500gともなると手持ちのボウルが小さくて混ぜにくかったです笑 180℃で30分焼いたらちょっとこんがりしました。ザクザクしてて香ばしく出来ました！

  

レビュー

• むぅむぅ

  一時間冷蔵庫で休ませるという記載を見落として、休ませずに焼いてしまいましたが、とっても美味しくできました。 あと、休ませなかったからなのか焼いたら模様が消えました（笑）それでも、完成後の暑いうちに再度模様を描いていいかんじな見た目にすることができたので良かったです！ とても簡単にできたし、子供達にも好評だったので、また作りたいと思います。