材料少なめ♡
チョコショートブレッド
バターたっぷりザクザク食感のショートブレッドに チョコレートをかけてプレゼント仕様に♪ 材料少なめで作れるのがうれしいポイントです！
- 調理時間 約90分
カロリー
211kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白くふわっとするまで混ぜる。
ポイント
無塩バターは常温に戻して柔らかくしておく。
2.
薄力粉をふるって加えて切るように混ぜる。
3.
生地をひとまとめにしてラップで包み、1.5cm厚さの長方形に形をととのえ、冷蔵庫で30分〜1時間休ませる。
4.
10等分に切って、表面にフォークで穴を開ける。
5.
天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、170℃に予熱したオーブンで25分焼いて冷ます。
6.
チョコレートを細かく刻み、3/4量を耐熱容器に入れて、600Wのレンジで1分加熱し、残りのチョコレートを加えて混ぜる。
7.
ショートブレッドにチョコをかけ、ドライフルーツ、ミックスナッツをのせて冷蔵庫で固まるまで10分程冷やす。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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