DELISH KITCHEN

材料4つだけ!

ショートブレッド

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    73kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ホットケーキミックスで気軽に作れるレシピをご紹介します!ショートブレッドとはスコットランドの伝統菓子で、この独特のフィンガー形でもよく知られています。口の中でホロリととろけるのがたまらない♪素朴な味のバタークッキーです。チョコやジャムをつけても美味しくいただけますよ♪

材料 【21個分】

手順

  1. 1

    (下準備)バターは常温に戻す。天板にクッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを加えて、切るように混ぜる。牛乳を加えて、ひとまとめになるまで混ぜる。

  4. 4

    3をラップに包み、1cmの厚さの長方形に形をととのえ、冷蔵庫で1時間冷やす。

  5. 5

    4を横に3等分に切り、それを7等分に切る。フォークで穴を開けて天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いて冷ます。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事