DELISH KITCHEN
  1. さっくりおいしい!抹茶のショートブレッド

さっくりおいしい!

抹茶のショートブレッド

ティータイムにおすすめ♪食べ応えのある食感がくせになる!抹茶の風味が豊かなショートブレッドです。

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 7cm×2cm9個分

  • 薄力粉150g
  • 抹茶10g
  • 有塩バター100g
  • 砂糖70g

作り方

  1. 1.

    (下準備) バターは常温に戻す。 オーブンは160℃に予熱する。 天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    ボウルにバターを入れて混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3.

    2に薄力粉、抹茶をふるい入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる。

  4. 4.

    3をビニール袋に入れ、ビニール袋の端に生地を押して7cmの長さになるように形をととのえる。冷蔵庫で30分以上おく。

    ポイント

    今回は横幅が18cmのものを使用しています。

  5. 5.

    4を2cm幅に切り、天板に並べ、竹串で穴を開ける。160℃に予熱したオーブンで30分程焼く。

    ポイント

    途中焼き色がつくようであればアルミホイルを被せてください。

レビュー

(3件)

5.0
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  • ゆう
    半量で作りましたが美味しくできました! 冷蔵庫で思っていたより冷えていなかったのかひとまわり大きくなりましたが美味しかったです!笑

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