すぐできる!お弁当のメインおかずのレシピ8選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/26
すぐできるお弁当のメインおかずレシピを簡単動画でご紹介。卵巾着やトンカツ、ささみフライなどのレシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
時短がっつりおかず!
チーズ焼き卵巾着油揚げでチーズと卵を包んだチーズ焼き卵巾着!味がしっかりと付いているので、おつまみにもオススメです♪卵にもきちんと火が通るので、お弁当に入れることだって出来ちゃいます☆
レビュー
- SOUL'd OUT・チーズは絶対入れたほうが美味しい ・味付けは酒、醤油、みりん、砂糖、すべて大さじ1ずつで十分(この分量で卵巾着4つ分作ったけど美味しかった◎) ・レシピ通り弱火で5分×2回焼くことで、半熟に仕上がる(他の方もコメントしてる通り、はじめはフライパンの淵に少し立てるような感じで焼いていくと漏れない) ・しっかり裏返すことができそうなふんわりタイプの油揚げを買うこと ・調味料を入れてからは目を離さず焼く(焦げやすいw写真は真っ黒に焦げてるけど、表面が黒くなっちゃっただけで味は美味しかったです!)
- あかりんごお弁当用だったので、本当に卵に火が通っているのか不安でしたが、煮からめるので大丈夫でした。 コロナ以前のみんなでワイワイのお弁当時間では、高校生の娘の友達が口々に美味しそうと言ってきたらしいです。 チーズも卵の味を無くさないようなちょうど良い分量。良いアクセントになってると思う。、
- mokoko簡単で美味しかったです。またリピします
- ウッピすぐ出来る1品で助かります! お味が濃いめなので、次回は調味料を少なく調整してみます(^^)
揚げずに簡単!
レンジトンカツレンジでとんかつができる! お弁当にも最適!朝でもすぐに作れる! 揚げないから油の処理も心配なし!
レビュー
- けいぼーヒレ肉でチャレンジしましたが上手くできました。ありがとうございました。 パン粉は、マダラに色が付きましたが、混ぜると全体的に綺麗な小麦色になりました。 お肉はキッチリラップをして、指定の時間通りにレンチンすれば衣が綺麗にくっつきますね。 温め過ぎると硬くなるので注意です。 大きなトンカツ以外はこれで対応したいと思います。
- キャサリン弁当に作りました。豚こまボールと変わらない味でした。美味しかったです。
- まき豚こまがなかったので豚バラでつくりました。 おいしかったです。 簡単でお弁当にリピしたいです。
- しとっぺ簡単なのが良かったです!
一気に3品♪
ワンパン!照り焼き弁当フライパンに時間差で入れて焼いていくだけ! 照り焼きチキンをメインにして彩りのいい副菜を2品作っていきます。 味付けも簡単♪
レビュー
- 主夫初心者照り焼きにブロッコリーも加えてみました 高評価いただきました
- はならぶ@初心者(21年2月~)良かった点、残念・失敗・難しい点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・レンジで簡単 ・美味しい ・家にある材料で出来る 残念・失敗・難しい点 ・鶏肉が固くなってしまった(作ってから時間が経過した、冷蔵庫保存したため?) ・ワンパンで作るのは難しい(混ざりそうになる) アレンジ ・2人分作ったため、フライパン2つ使用 リピート ・また作りたい シーンと献立 ・昼食(お弁当) ・焼き鳥のタレの鶏肉と一緒に
時間がない時に!
レンジで豚こま生姜焼き時間がない朝でも混ぜてチンするだけで簡単生姜焼き♪ お弁当にもおすすめの一品です!
レビュー
- 亜矢子ッチレンジで出来ると知って作ったら、味付けはちゃんとしているし美味しかった。 たくさん食べて余れば次の日食べるつもりで、豚肉300g、玉ねぎ1個、調味料は大体1.5倍。 相方も喜んでくれて、リピしてます。
- もちぐまレンチンのためかお肉は少し固めですが、手軽に作れてかつ美味しかったです。 レビュー参考に生姜少し多めにいれてみたら良い香りでした。
- んりぽみ簡単だし美味しく出来ました!
- Jenaフライパンを使わずに簡単に作れるのに美味しかったです! 時間がない時の味方ですね。 また作りたいです。
レンジで簡単!
鶏肉のねぎだく蒸しフライパンなど火を使わずに簡単に作れる鶏むね肉のレシピをご紹介します。レンジでふっくら柔らかな仕上がりに♪たっぷりのねぎとコチュジャンの甘みがジューシーな鶏肉に合います。
レビュー
- 里レンジで作れるのは簡単でとても良かったです!でも、しっかりお肉が焼けにくかったので何回も温めました。 ご飯との相性も良かったですが、ホットサンドメーカーで食パンの中に挟んで焼いて食べるのも美味しかったです!
- り~簡単で美味しいです!! レンジだけなので、とっても手軽です。 コチジャンの量をちょっとだけ少な目にしてみました。
- DSK作るの簡単な上にとても、肉も柔らかくなり美味しいです!ダイエットメニューとしても使えるのでしばらくハマりそうです。
- うさびっちとにかく簡単でした。 暑くてガスコンロの前に立つのが嫌で作ってみましたが、ご飯にも合うし、おつまみにもなるし、家族にも好評でした。 リピ決定です。
レンジ加熱で時短♪
じゃがいもと鶏肉のコク旨照り煮ゴロっと食べごたえのあるじゃが芋を使った王道おかずレシピのご紹介♪新じゃが芋は皮ごと使って、しっかりめの簡単味付けで照り良く仕上げましょう!鶏肉は薄力粉を薄くまぶすことで味がしっかりからみます♪
レビュー
- こりゃす好評でした!めちゃくちゃ美味しい!鶏肉からでる旨味のある油をじゃがいもが吸って更に美味しくなるので…余分な油は拭き取らず、その代わりバターを無しにしました!それでもめちゃくちゃ美味しいです!しめじとか入れてボリュームアップもできそう。リピートします!
- こばゆみ普通サイズの新じゃがを3個使いました。 バターが効いていてとってもおいしかったです!!
- Yママ新じゃがではなく普通のじゃがいも2個でやった。 バターは器に盛ってからではなく、フライパンの中で全体に絡めた。 美味しかったです。
- keroriじゃがいもホクホク、バターがいい感じでめちゃ美味しかったです!
袋を振って簡単調理♪
スパイシーささみフライ袋を使えば手を汚さず簡単に味が染み込むので便利! カレー風味で飽きずに食べれます! お弁当にぴったりです♪
レビュー
- marie少し小さめに切ってお弁当に!香りもとても良く、作りながら食欲をそそられました。袋でシャカシャカして完成とは朝の忙しいときにありがたいです。リピします。
- リサマーティン子供が小さいので、カレー粉はバーモント甘口のカレーパウダーを使いました(塩が含まれているので塩は使わなくても味がしっかりします!)。子供受け抜群でした😋家族に好評でペロリでした!ごちそうさまです
- ゆう簡単で美味しかったです! お弁当にも良さそう✨
- ぽん吉袋の中に材料と調味料を入れて振るだけでできるので、洗い物も少なく簡単で、とっても楽ちんです。お弁当のおかずにもいいですね。 パン粉に青のりを混ぜて作ってみましたが、美味しくできました✨
フライパンで簡単♪
塩レモン唐揚げレモンの風味がやみつきに!お弁当にぴったりの一品です。たっぷりの油で揚げなくても簡単にカリッとジューシーな唐揚げが作れます♪
レビュー
- かぶとがに簡単!油がはねるのだけ注意がいります。旦那も子供もパクパク食べました! 5分置いとくだけで味がしっかり染み込んでました!レモンでさっぱり!
- mokokoお弁当にも入れました。冷めても美味しいです!また作ります。ご馳走様でした。 ありがとうございます。
- ウッピサッパリして、夏場の食欲が落ちてる日には特に良いです!
- kotomi簡単にできました!とても美味しかったので、また作りたいです!