DELISH KITCHEN

  • 「冷凍サバの味噌煮」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    冷凍サバの味噌煮

    4.2

    (

    11件
    )

    冷凍サバを使って人気の味噌煮を作ります!冷凍サバは解凍せず、そのまま煮汁と一緒に煮ることで、煮汁が染み込みサバの臭みも軽減できます。忙しい夕食作りにぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      800前後

    サバ[切り身・冷凍] 長ねぎ しょうが 酒 水 みそ みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みかぽん
      しょうがはチューブのもの、たぶん大さじ2ぐらいで、甘党な親のために砂糖多めに入れました。 とろみがつかなかったので、サラサラな煮汁になりましたが、おいしかったです。
    • あや、
      初めて作りましたが味は美味しくできました!
    • すっごい美味しく出来ました! ご飯が進みすぎて困ります…笑 ご飯と一緒に食べるとちょうどいい濃さですね! 一緒に煮たしょうががまた美味しい…!! しょうがと鯖を一緒に食べると最高 リピ確定です。
  • 「ひとくち厚揚げのみそチーズ焼き」のレシピ動画

    やみつきになる!
    ひとくち厚揚げのみそチーズ焼き

    4.1

    (

    18件
    )

    厚揚げを一口大に切ってみそだれとチーズをのせて焼きます。チーズのコクと甘辛いみそだれが相性抜群!おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ スライスチーズ 細ねぎ(刻み) 砂糖 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ルパンの料理人
      日本酒にも合いましたよ!
    • まる
      時間ないとき便利です
  • 「豚ひき肉のにんにくトマト炒め」のレシピ動画

    さっと作れる炒め物♪
    豚ひき肉のにんにくトマト炒め

    4.3

    (

    64件
    )

    トマトの酸味と甘味を生かしたシンプルな味付けの炒め物のご紹介です♪豚ひき肉はしっかりと焼き付けて香ばしさとうまみを引き出します。水気が出やすいトマトを加えたら、短時間で仕上げるのがポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 トマト 小松菜 にんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      簡単にできて美味しかったです(^^)
    • マサ
      大豆ミートのミンチで作りました。 小松菜がなかったのでほうれん草で代用。 簡単で彩りもよく美味しかったです♪
    • んりぽみ
      小松菜が無かったのでほうれん草を使いました。子供用には味付けを薄めにしましたが沢山食べてくれました。大人用には鶏ガラを気持ち多めに入れました。美味しかったのでまた作りたいです。
    • 彗星
      彩りもよく、さっぱりして食べやすいです
  • 「ビビンバ風焼肉ごはん」のレシピ動画

    1/3日分の鉄分が摂れる!
    ビビンバ風焼肉ごはん

    4.2

    (

    17件
    )

    ごはんは胚芽ごはんを使って上手に鉄分をプラス♪ピリ辛に仕上げた焼肉と彩り鮮やかな野菜ナムルが食欲をそそります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      749kcal

    • 費用目安

      700前後

    発芽玄米ごはん 牛こま切れ肉 小松菜 豆もやし にんじん サラダ油 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しましまのんのん
      私も先にレビューを載せてらっしゃる笹岡さんのように焼肉のタレを使って作りました  少しお酒と豆板醤は焼肉のタレで絡めたあと使いました 野菜の方はやはり量が多かったのでレンチンを4分したら柔らかくなって食べやすくなりました とても美味しくいただきました。
    • ティグル
      肉は美味しいが、野菜が美味しくない。
    • 笹岡
      焼肉のタレが余っていたのでタレはそれを代用しました! 野菜を分量より多く用意したので、電子レンジではあまり熱が通らず…諦めて茹でました😂 美味しくできました!
    • くまちゃん
      野菜に火が通らなくて、レンジ加熱を2〜3分追加しました。肉の調味料は酒、砂糖、醤油、みりんの他にしょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤などいろいろ入るのでめんどうでしたが、きちんと作って良かったです。美味しかったから。お肉の味が美味しいです。ナムルの方は、酢が入るので少し酸っぱかったですが、お肉と混ぜるとおいしいです。
  • 「ぴっぴ飯」のレシピ動画

    食べ応えたっぷり!
    ぴっぴ飯

    4.5

    (

    12件
    )

    香川県坂出市のB級グルメ、ぴっぴ飯をご紹介します!「ぴっぴ」とはうどんのことで、ごはんやたくあんなどの具材と一緒に炒めた一品です。具材はあり合わせのもので作れるのでとっても簡単!パパッと作れるので昼食にぴったりですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[ゆで] ごはん 豚バラ薄切り肉 にんじん たくあん 細ねぎ サラダ油 和風顆粒だし しょうゆ 塩こしょう 紅生姜 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理当番
      好評なのは覚えていてリピートするのだけど 毎回こんな感じだったかな?と味見をした時に思う面白いご飯です。我が家では紅しょうがは使わず鰹節をたっぷりかけます!
    • kaztokyo0703
      我が家はたくあん嫌いの人が多いので、プロセスチーズをうどんと同じ太さでばらまき、少し焦げを作りうどん用のぶっかけ用醤油をかけて、味の濃さを見ながらつくりました。  食べかけですが【写真は🙏】でしたが、昼食には絶品でした。絶滅危惧種との事ですが、頑張ってくださいね😆
    • ちさ
      これは美味い!子供もパクパクと食べてくれました。うどんは安いし、これはいいと思います。
    • さー
      ご飯・うどん・沢庵の異なる食感が楽しめるし、お味もおいしいです。 かつお節がなかったのが残念だったので、次回は加えてまた作ります。
  • 「アボカドとミニトマトのチーズサラダ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    アボカドとミニトマトのチーズサラダ

    4.5

    (

    4件
    )

    アボカドとミニトマトを切ったら粉チーズとオリーブオイルで作ったドレッシングとあえる簡単レシピです。お好みでおろしにんにくやレモン汁を入れてもおいしくいただけます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド ミニトマト オリーブオイル 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「小松菜のおかかバター炒め」のレシピ動画

    お弁当にも!
    小松菜のおかかバター炒め

    4.1

    (

    94件
    )

    小松菜をバターで香りよく炒めて、かつお節を加えて仕上げます。かつお節がバターの旨味を吸って、小松菜がたっぷり食べられる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 かつお節 サラダ油 酒 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カコちゃん
      小松菜🥬をバターで炒めておかかを入れただけなのに小松菜がとても美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      バター少なめで作りました❣️簡単に作れて美味しかったです😊
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • まめのすけ
      美味しかったです。
  • 「もずくときゅうりの出汁浸し」のレシピ動画

    さわやかに梅香る♪
    もずくときゅうりの出汁浸し

    4.2

    (

    12件
    )

    さっぱりとした梅を使っただし汁に食感の良いもずくを合わせて副菜にしました♪箸休めにぴったりの1品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      9kcal

    • 費用目安

      200前後

    もずく きゅうり 梅干し[赤じそ漬け] しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふみ
      梅ともずくで酸味のある爽やかな味でした。さっぱりと食べられて残暑にぴったりでした。
    • うさちさ
      簡単です! 梅とお出汁の味で優しいですね。もずくと言えば『酢』に飽きたとき、おすすめです! また作ります⭐︎
  • 「キャベツとひよこ豆のマヨサラダ」のレシピ動画

    お箸がとまらない♪
    キャベツとひよこ豆のマヨサラダ

    3.4

    (

    15件
    )

    食材のさまざまな食感が楽しめるサラダです!大きさをそろえて切ることで口触りが良くなり、おいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ひよこ豆[ドライ] ハム マヨネーズ 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 赤とんぼ
      コールスローの、かなりまろやかな味のサラダという感じです。少し多めに塩コショウを加えてもいいかもです。 ヒヨコ豆は、スーパーに売っている蒸しサラダ豆を使い、ハムも無かったのでポールウインナーを代用しました。
    • ハチ
      ミックスビーンズで作りました。 美味しかったです(*´ч`*)
    • からん♪
      ひよこ豆の下準備を忘れていたので、ひよこ豆の5倍ぐらいの水に塩を少し入れて17分程圧力鍋で慌てて煮ましたが、それさえなければ手軽に作れました。 味は優しい味に仕上がりすぎたので、少し強めに塩胡椒をきかせただ方が良いと思いました。 小さなお子さんには、このままが良いかも。
    • おトメ
      ミックスビーンズで作りました。甘く感じたので、大人向けには少しお砂糖を減らしてもいいかも知れません。
  • 「キッシュ生地の作り方」のレシピ動画

    本格的に仕上がる♪
    キッシュ生地の作り方

    5.0

    (

    3件
    )

    市販の冷凍パイシートがなくても手作りでサクサクに仕上がるキッシュの生地の作り方をご紹介!今回は仕上がりをよりサクッとさせるために、型に生地を敷いてから一度空焼きする方法をご紹介しています。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 無塩バター 塩 溶き卵

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。