DELISH KITCHEN

1/3日分の鉄分が摂れる!

ビビンバ風焼肉ごはん

4.2

(17件)
  • 調理時間

    20

  • カロリー

    749kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    95.6g

  • 脂質

    24.8g

  • たんぱく質

    29.3g

  • 糖質

    89.6g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんは胚芽ごはんを使って上手に鉄分をプラス♪ピリ辛に仕上げた焼肉と彩り鮮やかな野菜ナムルが食欲をそそります。

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材料 【2人分】

  • 発芽玄米ごはん400g
  • 牛こま切れ肉200g
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 豆もやし 1/2袋(100g)
  • にんじん 50g
  • サラダ油小さじ1
  • ☆ナムル用調味料
  • 砂糖小さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ1と1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ★肉用調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2