DELISH KITCHEN

お弁当にも！

小松菜のおかかバター炒め

4.1

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    1.8g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    0.9g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

小松菜をバターで香りよく炒めて、かつお節を加えて仕上げます。かつお節がバターの旨味を吸って、小松菜がたっぷり食べられる一品です。

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜を入れて中火でさっと炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりとしたらバター、酒、しょうゆを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    かつお節を加えてさっと炒める。

レビュー

4.1

()
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  • カコちゃん

    小松菜🥬をバターで炒めておかかを入れただけなのに小松菜がとても美味しかったです。

  • ぴんくふぇありー

    バター少なめで作りました❣️簡単に作れて美味しかったです😊

  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです

  • まめのすけ

    美味しかったです。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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