トマトと卵を使ったスープレシピおすすめ10選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/12
トマトと卵を使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。コンソメスープやサンラータン、中華風スープなどのレシピを10本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とトマトのコンソメスープトマトと卵が具材の洋風スープをご紹介します♪トマトの酸味と、卵に加えた粉チーズのコクが合わさって旨味たっぷりの味わいです。卵は煮立てたスープにゆっくりと加えることで、ふんわりと広がって華やかな見た目になります。少ない具材で出来るので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。
レビュー
- smile kitchenトマトがいっぱいあったので2個使いました トマトの酸味を感じられて美味しかったです 粉チーズを混ぜた卵を入れることでまろやかな味になりました 少し薄味だったので次はコンソメと塩を追加して作ろうと思います
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ こちらに載せました。 かさましでキャベツ入れました。 他には、 フライパン１つで完成、なすのミートソーススパゲッティ 朝からどうなの？とも思いましたが、 AIちゃんのおすすめがこれで、お休みの日の朝だから、少しなら良いかなと、 トマトは湯むき、米麺です。 ほうれん草おひたし、アジノヒラキ、納豆です。 ２９日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ こちらに載せました。 他には、 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き こちらに載せました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ です。いただきます。
- pchan1人分分量でしたが、卵1個入れました とても美味しかったです またリピしたいです
- ちゃん粉チーズなく入れなかったのですが、とてもおいしかったです！えのき入れました！ コンソメ、塩多めにしました。
コンソメが効いてる♪
トマトと卵のスープ彩り豊かなトマトと卵のスープをご紹介します♪トマトの酸味と炒めた玉ねぎの甘みが合わさってこくのある味わいに♪卵を加えることボリュームも出て、脇役になりがちなスープも満足感のある一品になります。身体を温めたいときにピッタリのスープです。
レビュー
- あいばーミニトマトが大量にあったので消費の為にレシピを見て作りました！
- たんぱく質とても簡単にできたし美味しかったです！家にミニトマトがあったのでミニトマトを4分の1に切ってまた半分に切って1cmくらいになるように調節しました！トマトの酸味がいい感じに出ていて良かったです！
- みらいのさくいちおいしかったです！ 玉ねぎを炒めると旨みが出ていいですねぇ！
- がーこ熟し過ぎて柔らかくなったトマトを使ったので、皮を剥いてからカットしました。また、味見をしたところ酸味が少しあったので、砂糖を小さじ4分の1ほど入れました。人によっては少し味が薄いと感じかもしれませんが、ご飯やおかずと一緒に食べるにはちょうどいいと感じました。また作ります。
ふんわり卵入り♪
トマトのサンラータン彩りきれいな中華スープをご紹介！ とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます！
レビュー
- くぁむサンラータン大好きです！ とてもシンプルな味で、食べやすかったです！ 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました！
- ねこえのきなくて，ジャガイモスライスで代用美味しいです。ネギ入れました！
- pchanさっぱり美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありーあっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️
ほのかな酸味が◎！
レタスと卵のトマトスープトマトの入ったスープでレタスを煮ることでしんなりとした食感のレタスに仕上げました！シンプルな味付けで、素材の旨味を生かしたレシピ♪ふんわり卵とトマトで彩り鮮やかな一品です。
レビュー
- みお火を通し過ぎて、レタスの苦味が出てしまいました。次回は火加減に気を付けます。 サクサクとしたレタスとふわふわの卵と、食感が楽しかったです。
- ちゃる2回作りました〜おいしかったです！優しい味なのでいっぱい食べれます！ 余ったにんじん入れたら彩りもプラスされました〜 しいたけとか入れてもおいしそう^-^
- ねこ鍋トマトのスープはあんまりかな…。レタスは好きな食感だったけど…。
- けがにひめ黄色トマトで卵多めで作りました。 優しい味です。
具沢山とろみスープ♪
ミニトマトと豆腐のサンラータン酸っぱ辛くてやみつきになるスープのご紹介です。ミニトマトとお酢の酸味で最後までさっぱりといただけます！ラー油の量はお好みで調整してください。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ8日夕ご飯は、 とろとろ具材たっぷり、八宝菜 こちらに載せました。 かさましで大根も、舞茸出汁入りです。 作らせていただきましたにゃん。 他には、 ふっくらやわらか、鯛の豆板醤蒸し こちらに載せました。 これもうみゃにゃ。豆板醤の代わりに豆味噌じゃん。たれのレシピは秘密にゃ。 具沢山とろみスープ、ミニトマトと豆腐のサンラータン こちらに載せました。ブロッコリーの茎も入れました。 おやつにぴったり、さくらミルクプリン こちらも作らせていただきましたにゃーん。 いただきます。 さくらのプリンうみゃにゃ。しっかりしっかり量りました。ゼラチン初めて使いました。
- たんぱく質思ったより作るのも簡単だったし味も甘酸っぱくて美味しかったです！ラー油を少なめに入れたので辛さは特になかったのですが、辛いのが好きな方は沢山入れると美味しいと思います！
- モーリス好評でした。
- まー完熟トマト2個の救済のため、ミニトマトの代わりに作りました。 手順はとても簡単でした！ その他の分量は倍にして作りましたが、少しコクが足りなかったので鶏ガラの素小1としょうゆひとまわし、酢ひとまわし追加しました。 分量通りだとあまり酸っぱさを感じなかったので（好みの問題ですが）星4にしてます。
具材2つで！
卵とトマトの中華スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ♪手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです！ぜひお試しください。
レビュー
- ぴんくふぇありー具材２つはとても助かります❣️美味しかったです😊
- のんこ味見をしながら調味料は追加しました。美味しかったです。
- はぎこ片栗粉入れすぎか、あんかけみたいになりました笑 再挑戦します…
- パサトマト消費するために作りました\🍅/ トマト苦手な私はウーンだったけどスープの味はちょうど良かったと思います 彼氏はトマト大好きで味も良かったらしく残ったぶんも全部食べてくれました♡
漬物の酸味を生かして♪
白菜漬け入りサンラータンスープ爽やかな酸味がさっぱり美味しい具沢山スープです♪ ラー油はお好みで調整してください！ 春雨を入れてボリュームアップするのもおすすめです！
レビュー
- ち〜まる白菜の漬物を沢山頂いて、何か料理に使えないかと、レシピを探していたら、こちらを見つけて、作って見ました。しいたけが無かったので、舞茸で作りました。分量通りだと、少し味が薄かったので、市販の麺つゆを大さじ1はい程足して、仕上げに塩、胡椒を多めにして、ラー油を全体に足したら、味が整いました。簡単で美味しい。
半熟おとし卵入り♪
トマトとひき肉のピリ辛スープトマトの酸味と唐辛子のピリッとした辛さがたまらないおいしさ！最後に卵を落として半熟に仕上げましょう♪
レビュー
- ちゃまるトマトがあまっていたので作ってみました。 ピリ辛で美味しかったです。 トマトの皮が少し気になりました。
- beeニラをオクラにかえて作ってみました！ トマト1個で酸味がすごく出てさっぱり食べれました！またリピートします！
ほっと温まる！
トマトの春雨たまごスープトマトと春雨で作る中華スープをご紹介！優しい味わいでホッとするおいしさです。困った時の一品メニューにぜひお試しください。
レビュー
- ゆん味が薄いかもしれません。火力が強いと春雨がスープを吸ってしまいますので注意。
トマト入りであっさり！
茎わかめの中華風スープ卵を入れてボリュームアップ♫ 茎わかめのシャキシャキ食感がよく生かされています♪ さっと食べたい時にいかがでしょうか？
レビュー
- よっしー茎ワカメの食べきりにぴったり♡
- いちご茎わかめを購入できなかったので、代わりにめかぶ2パックを投入。
