DELISH KITCHEN

ほっと温まる!

トマトの春雨たまごスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    115kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トマトと春雨で作る中華スープをご紹介!優しい味わいでホッとするおいしさです。困った時の一品メニューにぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは切り口を下にして、3〜4等分の放射状に切る。さらに半分に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。トマトを加えてさっと煮る。

  3. 3

    中火で煮立たせる。溶き卵をまわしながら加えて卵に火が通るまで煮る。

レビュー

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  • ゆん

    味が薄いかもしれません。火力が強いと春雨がスープを吸ってしまいますので注意。

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