DELISH KITCHEN

チーズのコクが効いてる♪

ふんわり卵とトマトのコンソメスープ

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    5.5g

  • 糖質

    4.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

トマトと卵が具材の洋風スープをご紹介します♪トマトの酸味と、卵に加えた粉チーズのコクが合わさって旨味たっぷりの味わいです。卵は煮立てたスープにゆっくりと加えることで、ふんわりと広がって華やかな見た目になります。少ない具材で出来るので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは2cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、粉チーズを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。トマトを加え、トマトがとろっとするまで弱火で4〜5分煮る。

  4. 4

    中火で熱して煮立たせ、卵液をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止める。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • smile kitchen

    トマトがいっぱいあったので2個使いました トマトの酸味を感じられて美味しかったです 粉チーズを混ぜた卵を入れることでまろやかな味になりました 少し薄味だったので次はコンソメと塩を追加して作ろうと思います
  • にゃんにゃむニーナ

    おはようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ こちらに載せました。 かさましでキャベツ入れました。 他には、 フライパン1つで完成、なすのミートソーススパゲッティ 朝からどうなの?とも思いましたが、 AIちゃんのおすすめがこれで、お休みの日の朝だから、少しなら良いかなと、 トマトは湯むき、米麺です。 ほうれん草おひたし、アジノヒラキ、納豆です。 29日夕ご飯は、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ こちらに載せました。 他には、 お弁当にも酒の肴にも、長いものチーズ焼き こちらに載せました。 チーズのコクが効いてる、ふんわり卵とトマトの味噌スープ です。いただきます。
  • ちゃん

    粉チーズなく入れなかったのですが、とてもおいしかったです!えのき入れました! コンソメ、塩多めにしました。
  • pchan

    1人分分量でしたが、卵1個入れました とても美味しかったです またリピしたいです

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