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かぼちゃがホクホク♪

レンジで作る!ワンボウルシチュー

レンジで完結して作れる時短シチューのご紹介です♪ お肉と野菜をチンしてからバターを薄力粉を加えてルーを作っていきます。 レンジ加熱中にサラダを作れば時間短縮!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    506kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    玉ねぎは繊維に逆らって切ると柔らかい食感に仕上がります。

  2. 2.

    耐熱容器に鶏肉、かぼちゃ、玉ねぎを入れて塩こしょうをふって混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3.

    2にバターを入れて混ぜ、溶かす。薄力粉を加えて混ぜる。

  4. 4.

    牛乳を少しずつ加えてなじませ、塩、こしょう、コンソメを加えて混ぜる。

  5. 5.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度6分加熱する。