DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉としめじのワイン蒸し」のレシピ動画

    しっとり仕上げた!
    鶏むね肉としめじのワイン蒸し

    4.3

    (
    85件
    )

    シンプルな味付けにすることで、素材の旨味を楽しんでいただける一品に仕上げました!バゲットなどを添えてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉[皮なし] 玉ねぎ しめじ ミニトマト にんにく 塩こしょう オリーブオイル 塩 こしょう 白ワイン パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キッチン
      物価があがっている昨今、とりむね肉は安くてたすかります。味としては割りと淡白ですが、ミニトマトのかわりに普通のトマトをカットして使用、残ってた少量のしめじにえのきをたしました。冷蔵庫にあるいんげんも加え、庭のパセリもたくさんいれました。鳥むね肉が大変やわらかくてびっくり、トマトの酸味がきいて、蛋白質もしっかりとれ野菜もとれて栄養的にも、コ・ス・パもよいおかずでした。
    • カズ
      胸肉、2人で一枚は、結構ボリュームがありました。 鶏肉に、市販のドレッシングをかけてみました。 簡単で、白ワインと塩胡椒の味付けですが、具材の旨味が効いていて、なかなかでした。
    • あこ
      息子がしめじきのこ類嫌いなのでしめじ入ってませんが(笑) 彩りにのらぼう菜と、頂きもののブラックオリーブの塩漬けを🫒 とっても美味しく出来ました😋 安くて高みえするレシピ、また作ります👩‍🍳
    • まき
      簡単でした。味も良かったしオシャレに出来ました‼️ 鶏胸肉は安いのでまた作りたいです。
  • 「冷凍ささみときゅうりの中華あえ」のレシピ動画

    レンジで作る!
    冷凍ささみときゅうりの中華あえ

    4.3

    (
    11件
    )

    ささみは冷凍のままレンジで加熱するので簡単!ラップをしたまま冷ますことで、しっとりと仕上がります。お好みでラー油や豆板醤を加えてピリ辛に仕上げるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍ささみ(筋なし) きゅうり 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      簡単で美味しかったです! たたききゅうりにしたのは初めてでしたが、味がよく馴染みますね! 調味料は味をみて調整しました。酢多めでw メインのボリュームが足りないときの副菜にちょうど良いです。 また作ります!
    • ポポロン
      ヘルシーなサラダに絶品です
  • 「牛肉のにんにくバター醤油炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    牛肉のにんにくバター醤油炒め

    4.2

    (
    52件
    )

    薄切りにしたにんにくの風味がおいしいバター醤油炒めのレシピです。牛肉の旨味が詰まった一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛肉[カレー用] 長ねぎ しめじ にんにく サラダ油 しょうゆ 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      豚肉を使って作りました キノコはエリンギにしてもおいしそうです
    • かおり
      タレ漬けされた牛肉なので、バターと醤油は少し。
    • じゃりがーる
      バター醤油が味こってりで、丼にするとつゆがご飯にしみて美味しさ最高でした!ご飯がすすみまくります。にんにくのにおいがさらに食欲を掻き立てるので、育ち盛りのお子さんとかバクバク食べてくれそうですね。
    • みゆき♪
      私は牛のハラミを使いました。バターとニンニク醤油がよく絡まって美味しいと言ってくれました。またリピしたいと思います。
  • 「トマトとわかめの中華スープ」のレシピ動画

    1週間使い切り献立♪
    トマトとわかめの中華スープ

    さっと煮るだけで手軽に作れる中華スープです。仕上げに加えるごま油の風味がポイント♪トマトの旨味が詰まった一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト わかめ[乾燥] ごま油 水 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「野菜たっぷり焼肉丼」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    野菜たっぷり焼肉丼

    4.4

    (
    31件
    )

    お肉も野菜もたっぷりな焼肉丼です♪すりおろした玉ねぎを使ったタレは甘めの仕上がり!ご飯が進むこと間違いなし!お好みで温泉卵をのせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      873kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛バラ肉[焼肉用] もやし ニラ にんじん サラダ油 塩こしょう 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      食べた瞬間このタレが美味しい!と絶賛でした。 ありがとう、全てのエヴァラ黄金の味。 自分は野菜と肉を炒めただけです。
    • こっぴー
      簡単で美味しかったです! 面倒な時はカット野菜を使用しても良いと思います。
    • さくもも
      玉ねぎをすりおろすのにやや苦労しましたが、美味しく出来ました。分量通りの野菜だとかなり野菜たっぷりになり、炒め物としてはいいのかもしれませんが、丼ものとしてはバランスが悪くなるように思いました。
    • ぬっこ
      美味しいです! お野菜も摂れてお肉はスーパーの半額肉を使い、簡単で大満足な丼でした!
  • 「なす南蛮」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    なす南蛮

    4.2

    (
    21件
    )

    【冷蔵3日/冷凍14日】甘酸っぱいたれがやわらかいなすにしみこんだ絶品副菜です♪なすはたっぷりの油で炒めるのがポイント!時間が経つと、唐辛子の辛味を感じやすくなります。唐辛子の量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす サラダ油 水 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      作ってすぐに味見♥あ~ご飯が欲しい!!冷やして食べたら、ホッペが落ちますよ~
    • ねこ鍋
      ピリ辛で美味しかった! タレに飲食店で売っていた酵素ドレッシング(生姜)を入れて風味をプラスしました😂
    • ysd
      唐辛子の入れすぎに注意
    • ワンさん
      初めて作ってみました 輪切り唐辛子なかったので 一味唐辛子でやってみました 美味しかったです✨
  • 「レンジで作るかぼちゃサラダ」のレシピ動画

    皮ごと使用!
    レンジで作るかぼちゃサラダ

    4.4

    (
    234件
    )

    レンジで簡単にできるかぼちゃサラダをご紹介します。玉ねぎもレンジで加熱することで、辛みがなくなり、甘味が引き立ちます!今回はツナ缶を入れましたがベーコンやハムを入れてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] かぼちゃ 玉ねぎ 塩 こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
    • M
      簡単に作れて美味しいです。 ツナが結構主張してくるので次はハムで挑戦しようと思います。 ハムで作ってみました。ツナよりハムの方が個人的には美味しかったです。また作ります!
    • どらむかん
      包丁が大変でなければ小さくしておくと潰しやすいです。マッシャーがあると楽です。(電子レンジでかなり柔らかくなるので、なくても大丈夫です。)
    • りおう
      とても美味しく出来ました。 ハムも入れてみました♫
  • 「無限ズッキーニ」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    無限ズッキーニ

    4.0

    (
    13件
    )

    生のズッキーニの食感を楽しめるレシピです♪箸休めやおつまみにおすすめです。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ 塩昆布 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ポポロン
      ズッキーニ消費に良いですよね~
  • 「梅びしおの作り方」のレシピ動画

    やわらかい酸味がくせになる!
    梅びしおの作り方

    3.3

    (
    3件
    )

    色々な料理で活躍する梅びしおの作り方をご紹介します。裏ごしした梅干しをお好みの量の砂糖で煮詰めるだけなので手順も簡単♪ソースや和え物などにご活用ください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    梅干し(塩分15%前後のもの) みりん 砂糖

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「全粒粉スコーン」のレシピ動画

    ザクザク食感!
    全粒粉スコーン

    全粒粉の香ばしい風味が絶品のスコーンレシピをご紹介します。ホイップクリームやマスカルポーネ、お好みのジャムなどをつけて食べるのもおすすめです♪朝食やおやつにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 全粒粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もぐ造
      成形しやすい柔らかさで きちんと作れたので良かったです。 抹茶とクランベリーを入れて、 四角や三角形にしましたが 生地が膨らみスコーンらしく割れました。 美味しかったです。