DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!
牛肉のにんにくバター醤油炒め

4.2

調理時間

20

費用目安

600前後

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薄切りにしたにんにくの風味がおいしいバター醤油炒めのレシピです。牛肉の旨味が詰まった一品です♪

  • カロリー

    307kcal

  • 炭水化物

    7.9g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、取り出す。牛肉を加えて肉の色が変わるまで転がしながら中火で炒める。

  3. 3

    牛肉をフライパンの端に寄せてねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせ、2のにんにくを戻し入れてさっと炒める。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 彗星

    豚肉を使って作りました キノコはエリンギにしてもおいしそうです
  • かおり

    タレ漬けされた牛肉なので、バターと醤油は少し。
  • じゃりがーる

    バター醤油が味こってりで、丼にするとつゆがご飯にしみて美味しさ最高でした!ご飯がすすみまくります。にんにくのにおいがさらに食欲を掻き立てるので、育ち盛りのお子さんとかバクバク食べてくれそうですね。
  • みゆき♪

    私は牛のハラミを使いました。バターとニンニク醤油がよく絡まって美味しいと言ってくれました。またリピしたいと思います。

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