もやしが一工夫でボリューミーに♪
作成日: 2020/03/26
更新日: 2022/10/19
もやしが一工夫でボリューミーに♪を紹介! 鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め 豚もやしスープ もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
簡単!やみつきの味♪
鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから炒めることで、しっとりとした味わいに仕上げてレバニラ風の味わいをしっかりとからめます。
調理時間
約15分
カロリー
325kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] もやし ニラ 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 おろしにんにく ごま油 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Gさん玉ねぎ先炒め、もやし、ニラ炒め取り出してやりました。肉も柔らかく、美味しい。リピ決定 写真は玉ねぎ無しで、1人前版
- りょんもやしにニラ、鶏胸肉となんとリーズナブルな素材。なのにとーっても美味しくてボリュームたっぷり!胸肉も片栗粉のおかげでパサパサ感なくジューシーでした。
- ちぃむね肉も柔らかく美味しかったです♡
- ヒロロさん材料取り出すのが面倒になってしまって😅 肉の色が変わってからニラともやしを入れました 特になんなく仕上げられました 肉も固くなることなく美味しくできたと思います
とんこつ風味で温まる♪
豚もやしスープ豚こま肉もともやしの魅力的な食材♪そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ! 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です!
調理時間
約10分
カロリー
146kcal
費用目安
200円前後
豚こま切れ肉 もやし にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) ごま油 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ みそ 牛乳 塩 白いりごま 細ねぎ(刻み) ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- tubu中華麺を入れたらすっごく美味しいラーメンになりました。昔、給食で出たラーメンを思い出しました。リピートメニューです。
- ぴんくふぇありー半量にして2人分を作りました❣️牛乳が隠し味になってるのかな?美味しかったです😊
- kouhi最初食べたときはラーメン食べてる⁉️って錯覚してしまった。 スープがすんごい美味いんだ、もやしなのに笑😋🍴💕
- 高ちゃんもやし一袋たっぷりで味噌味が良く合います。 また作りたくなりました。
炒めるだけで簡単ガッツリ♪
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!
調理時間
約10分
カロリー
642kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 豆板醤 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆか簡単にできて結構ボリュームもあるので家族に人気のメニューになりました✨男性陣は生卵とキムチをトッピングしてました! 少し多めに作って、どんぶり用と次の日の春巻き用にわけました!水分が出てしまうので春巻き用は水分を残さないようにするといいと思います☺️
- みーちゃんピリ辛具合が丁度良く、本当に美味しいです🥰 ご飯とタレだけでも食べれそうなぐらい、しっかりとした味付けです! 今度は、豚こまや他のお肉でも試してみたいと思います。 もやしは節約に欠かせないので、よくリピートしてます😊
- ミョジンチョリ工程が少なくとても簡単です! 細ネギがなかったので長ネギで。 もやしの芽を取るのだけが面倒ですが、それでも10分とかからず出来ました。 美味しかったのでまた作ります✨
- Pちゃん豚薄切り肉で、野菜まして作りました。おいしかったです。
パパッとシャキシャキ!
ささみともやしの万能中華だれささみともやしでヘルシーな万能中華だれを使った一品を紹介します! このタレさえあればあっという間に中華風に♪ ハムや春雨を加えてアレンジも楽しめます!ぜひお試し下さい!※よりおいしくするため一部工程、調味料の配合の見直しをしました。2021年4月
調理時間
約20分
カロリー
101kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] もやし きゅうり 塩こしょう 酒 糸唐辛子 しょうゆ 砂糖 酢 おろしにんにく 豆板醤 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ヒロー中華のおかずというより中華サラダ的な感じ! ただささみも入っているので見た目よりボリューミーなサラダという感じ☝ 娘がまだ幼稚園な為糸とうがらしは使用しませんでしたがそれでも美味しくできました
- くろ糸唐辛子は、ないですが 美味しかったです
- ヨコ作りました。簡単でもやしときゅうりのシャキシャキ感とささ身の食感がとてもいいです。あじも好きです。残った水分もいただきました。また作ります。
- こたもやし無かったのでささみときゅうりのみですが😥もうひと品ほしかったので参考にさせて頂きました!めちゃくちゃ簡単で美味しかったです♡
だしの優しい味わい♪
豚バラもやしのうま煮豚肉の旨味がよくしみてコクのある味わいになります。もやしはしっかりと煮ることで豚肉の旨味をよく吸ってよりおいしくなります♪
調理時間
約15分
カロリー
386kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 豆もやし にんじん しょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かつとても簡単に美味しくできました!
- きくっちゃんキャベツを追加、味付けは旨味が足りなく感じたのでオイスターソースをプラスしました。美味しく出来ました^ - ^
- SUZIE旨煮なのに、何か物足りないな、と思ってたのだが、これ水溶き片栗粉で閉じれば、もっと美味しかったんじゃないかと、食べ終わってから気づいた。 後、レビューに、オイスターソース加えると美味しい、とあったので、次回は入れてみようか、と思った。
- あにゃん残り物のキャベツと玉ねぎが有ったのでトッピングしました。 和風顆粒ダシを少し多め、おろしニンニクを入れました。 私的には、どんな野菜を入れても、合いそうな味付けですね。
ボリューム満点♪
鶏もやしの春雨炒めつるつるっと食べやすい春雨の食感がアクセント! お肉も野菜も一度に沢山食べられるバランス◎レシピ♪ お代わりが止まらない、甘辛味でお箸も進みます。
調理時間
約15分
カロリー
233kcal
費用目安
400円前後
鶏むね肉 もやし 春雨 にんじん 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こりゃす好評でした!四人分のレシピは少ないので嬉しい。もやしを使い切りたかったのでもやしを一袋、春雨を80gに変更して上手く行きました。煮てる時は水分多すぎたか?と思いましたが春雨が全部吸って大丈夫でした。お腹いっぱいになります♪
- mil椎茸と白菜も入れてみました。鶏むねは少し大きいかと思ったけど、薄めに切ってお酒に少し浸けておいたので柔らかく味もしみていました。最後は水分が多めだったので、水溶き片栗粉を入れとろみをつけました。美味しかったです!
- かおちゃん食べ応えがあり、食感の違いも感じられ、味付けも良く美味しかったです!
- みちゃん鶏むね1枚、にんじん1/2本、もやし1/2袋、玉ねぎ1/2こ、春雨30gで作りました。細ねぎはなかったので入れてません。 調味料はレシピ通りで、水だけ200ccに減らしました。 鶏むねは焼く前に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしました。美味しくできました。
もやしシャキシャキ!
フライパン蒸しシュウマイ風フライパンで手軽に蒸しシュウマイ風のおかずがつくれます! もやしのシャキシャキ食感を楽しめます! シュウマイを包むてまが要らず、とても簡単です!
調理時間
約30分
カロリー
394kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 もやし 玉ねぎ グリーンピース 片栗粉 卵 生姜チューブ 醤油 砂糖 ごま油 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- るる子供たちの大好物で何十回もリピしてます! とっても美味しいです! グリンピースが嫌いなので青ネギで代用してます。
- ゆじゃまるもやしがシャキシャキしてて新感覚で美味しかったです!
- かよもやしからの水分で柔らかくなりすぎましたが、味は100点でした!
- しづグリーンピースがなかったので、代わりに冷凍の青ネギを使いました! もやしがいいアクセントになってるし、思っていたよりシュウマイの味がしてとても美味しかったです! 味が薄いとのレビューを見たので醤油を少し多めにしてみたら、ちょうどよかったです!
ねぎソースがくせになる!
カリカリ豚ともやしのねぎソース東海テレビ「スイッチ!」で紹介! カリカリ食感の豚肉と絶品ねぎソースのおかげでもやしがたくさん食べられます♪ 材料もシンプルなのでもう一品プラスしたい時に大活躍です! 簡単に作れるので、ぜひお試しください。よりおいしく作れるように材料を見直しました。2020年10月
調理時間
約15分
カロリー
301kcal
費用目安
300円前後
豚バラ薄切り肉 もやし ねぎ しょうが 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- K.H美味しく出来ました。簡単なのでおすすめです。 彼も美味しいと喜んでくれました。
- 箱入 ねこお気に入りのレシピ(^ ^)早い安い美味い!豚肉は倍量が良いと思います!
- BOO投稿を見て少し濃い味にしてみました とても美味しくできました また作ろうと思います
- K簡単でさっぱり美味しかったです(^^) 自分的にはもう少し味が濃くてもよかったかな🤔
シャキシャキジューシー!
豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し疲れている日は洗い物も少ないレンチン料理! 豆苗×もやしで家計に優しいメインのおかずです♪ ヘルシーだけど豚肉で満足度もUP☆
調理時間
約10分
カロリー
164kcal
費用目安
300円前後
豚ロース薄切り肉 豆苗 もやし 酒 柚子胡椒 ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キートン玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい!ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。
- おかん簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。
- ささみりょうへい柚子胡椒の代わりにはレモン汁がいいです 仕事の終わりにもレンチンだけで済むのでとても助かります
- のみこはさみ蒸しという名前の通り、仕上がるとしっかり豚肉ともやしがくっつくので驚きました。一口サイズに切らないとちょっと食べづらいです。 柚子胡椒を切らしてしまっていたのでまわしかける分はレモン汁と胡椒で代用、仕上げはポン酢のみにしましたがさっぱりして美味しかったです。
甘辛タレがご飯に合う!
もやし豚つくね串つくねに入ったもやしの食感がたまらないもやし豚つくね串! ボリュームたっぷりで満足感のある仕上がりです♪ ごはんのすすむ味付けで冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにぴったり!※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年11月
調理時間
約30分
カロリー
405kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 もやし 片栗粉 酒 マヨネーズ 塩こしょう おろししょうが サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しじみ豚ひき肉を使って肉団子サイズで作りました! 豚ひき肉150g、もやし1/3袋。 生姜なし。 あとは分量一緒にしましたが、 美味しく出来ました!
- kottcタレだけ欲しくて、市販の肉団子を使いました。 手間なく美味しかったです。
- ブロッコリー好き豚バラ肉が多めにあったので、片栗粉や調味料は少し多めにしました。スプーン2つで形成したせいか、大きめにぬり、ハンバーグみたいになりましたが、美味しく出来ました。追いマヨをしてご飯と食べたらあっという間に完食しました!
- スーパーダイエッターもやしが肉から離れてしまいました。 練り方が足りなかったのかな? ホロホロで串になんて刺せない。 大皿に盛ってスプーンで取り分けてたべました。 味はもやしの味が目立ちすぎてお肉の美味しさ半減。残念な一品でした。リピはしないなー 玉ねぎで作った方が美味しいかも。