甘辛タレがご飯に合う！
もやし豚つくね串
つくねに入ったもやしの食感がたまらないもやし豚つくね串！ コチュジャンの効いた甘辛タレが本格的です！ お弁当や夜ご飯、おつまみにどうぞ。
- 調理時間 約15分
カロリー
496kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
料理レシピ
材料 3本分
作り方
1.
もやしをみじん切りにする。豚肉は粗いみじん切りにする
2.
ボウルに肉を開け、片栗粉、酒を加えよく混ぜる
3.
もやし、マヨネーズ、塩こしょう、生姜チューブを加えよく混ぜる
4.
好みの大きさに成形する
5.
フライパンにサラダ油をひき、肉を並べていく。片面にいろがついたらひっくり返して蓋をし、4分蒸し焼きにする
6.
蓋を外して両面に焼き色がついたら残りの調味料をすべて入れ、よく絡める。串に刺して盛り付けたら完成
よくある質問
- Q
豚ひき肉でも作れますか？
A豚ひき肉でもお作りいただけます。ひき肉をしっかりこねると美味しく出来上がりますよ♪
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
レビュー
(1件)
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