DELISH KITCHEN
手羽先と大根の絶品レシピ6選♪炊飯器で作る簡単煮物も紹介

手羽先と大根の絶品レシピ6選♪炊飯器で作る簡単煮物も紹介

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/12/21

大根と手羽先を使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。お酢を使ったさっぱり煮や炊飯器で作る煮物のレシピに、寒い日にもホッと温まるキムチスープなど6本のレシピを集めましたので、日々の献立にぜひお役立てください。

手羽先と大根を使った煮物のレシピ


  • 「手羽先と大根のとろとろ煮」のレシピ動画

    炊飯器で出来る!
    手羽先と大根のとろとろ煮

    4.1

    (
    37件
    )

    炊飯器で炊き上げるだけの簡単レシピのご紹介です! 大根トロトロ~鶏肉ホロホロ~お出汁ジュワ~もう、ご飯が止まらない♪ 手羽先好きな方におすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏手羽先肉 大根 卵 水 酒 砂糖 しょうゆ みりん 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • koala cat
      手羽元で作りました。お鍋を見張っている手間もなく、見た目もきれいで味も良いです。柔らかくできるので、子供も食べてくれます。
    • あひる
      味が薄いというレビューが多いですが、汁まで飲み干せるという意味では良かったです。骨から出るダシがおいしいです。ホロホロになった手羽先を骨から外して、煮汁に浸しながら頂きました。
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなってしまって申し訳ございませんでした。12日夕ご飯は、 炊飯器で出来る、手羽先と大根のとろとろ煮 こちらに載せました。 他には、 コクうまさわやか、なすの大葉味噌 体に染みる、キャベツと豚肉の味噌汁 納豆です。おかゆも食べます いただきます。 10日夕ご飯は、 炊飯器で出来る、手羽先と大根のとろとろ煮 こちらに載せました。 他には、鴨蕎麦、豆腐のお味噌汁、納豆です。 いただきます。 鴨蕎麦も食べることに。。ネコは少しにします。
    • りー
      卵は入れなかったです。炊飯器料理がはじめてだったので不安でしたが、とても柔らかく美味しかったです。炊飯は65分で自動で終わり、ちょうどよかったです。
  • 「大根と手羽先の和風カレー煮」のレシピ動画

    簡単味付け♪
    大根と手羽先の和風カレー煮

    4.4

    (
    7件
    )

    大根に手羽先の旨味が染み込んで美味しい♡ 材料もシンプルで作り方も簡単! 今夜のおかずはこれに決まり!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 手羽先 サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) カレー粉 水 和風顆粒だし 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しかったですが、レシピ通りの時間だと、大根が少し硬かったです。もう少し長く煮込むといいと思います。
    • プリン
      全部レンチンして時短でやりました。美味しかったです
    • りこりこ
      和風カレー煮って? と、思ったんですがカレーうどんの味みたいな感じで、美味しかったです 夏にも冬にもいける味ですね
    • そっちゃん
      美味しかったです!カレー味なので食も進みますし、夫も喜んで食べてくれました☆
  • 「手羽先と大根のさっぱり煮」のレシピ動画

    やわらかな仕上がり♪
    手羽先と大根のさっぱり煮

    4.5

    (
    35件
    )

    お酢を使って煮込むだけで手羽先はほろほろに♪煮込むことで酸味もマイルドになります。手羽先の旨味が溶け出した煮汁を吸った大根も格別なおいしさです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      ゆで卵を入れて電気圧力鍋で作りました! 手羽先はごま油で表面を焼きました! すごく美味しかったですリピします🥺💜💜
    • biscotte
      お酢を入れる事でさっぱり食べる事ができました! 晩夏暑さ厳しさに対応できそうです!
    • でつ
      人参や玉ねぎも一緒にしました😊ので調味料はちょい足ししましたが美味く出来た
    • まっつん
      手羽元では似た感じの料理を作ることがありますが、手羽先では初めて作りました。手羽先だとトロトロになるので美味しいですね。
  • 「手羽先と大根の煮物」のレシピ動画

    こっくりおいしい♪
    手羽先と大根の煮物

    4.6

    (
    18件
    )

    手羽先と大根を使ったシンプルな煮物のご紹介!甘辛い味付けはごはんのおかずにぴったりです。手羽先はしっかりと煮ることでやわらかい食感に仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 大根 しょうが(薄切り) サラダ油 酒 砂糖 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 食いしん坊ママ
      ゆで卵も追加で入れました。手羽先は柔らかく、大根も味がしみしみで美味しかったです😋生姜が無かったので大人は一味をふって食べました☺️
    • みぃ
      生姜がないので大根葉を最後に入れました。 食べる時にチューブ生姜で食べました。 面倒くさいかと思ったけど煮てるだけなので早く夕飯の支度が完了しました。
    • 美味しかった♥️
      卵も入れてみました! 卵は味が染みなかったけど大根と手羽は美味しかったです
    • さん
      炊飯器で作ろうと思っていましたが、そんなに時間もかわらないのでこちらのレシピにしました。最後に汁気を飛ばすので炊飯器よりこっくりして断然美味しかったです。

手羽先と大根を使ったスープのレシピ


  • 「手羽先と大根のスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    手羽先と大根のスープ

    3.8

    (
    18件
    )

    手羽先と大根をじっくり煮たスープです。鶏ガラスープの素は少量で、骨付きの鶏肉から出る旨味を活かします。ほっとする美味しさをお楽しみください。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      300前後

    手羽先 大根 長ねぎ 酒 塩 しょうゆ しょうが(薄切り) 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      鳥の出汁がよく出ておいしいです
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 31日朝ご飯は、 旨味たっぷり、手羽先と大根のスープ こちらに載せました。でも味噌です。 他には、 にんじんと大根のきんぴら、ほうれん草白和え、あゆ、納豆です。 いただきます。
    • のりのり
      皮がプルプルでおいしい😋
  • 「手羽先と大根のキムチスープ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    手羽先と大根のキムチスープ

    4.0

    (
    3件
    )

    キムチを使った簡単スープ!手羽先の旨味とキムチの辛味が良く合う一品です。お好みの野菜でアレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽先 大根 長ねぎ キムチ ごま油 酒 しょうゆ こしょう おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あお
      簡単に出来ましたが薄味っぽいので好みによりコショウや味の素等プラスして入れるとより美味しいかもしれないです。