DELISH KITCHEN

炊飯器で出来る!

手羽先と大根のとろとろ煮

4.0

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)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    501kcal

  • 費用目安

    400前後

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炊飯器で炊き上げるだけの簡単レシピのご紹介です! 大根トロトロ~鶏肉ホロホロ~お出汁ジュワ~もう、ご飯が止まらない♪ 手羽先好きな方におすすめです!

材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 鶏手羽先肉 6本
  • 大根 1/3本
  • 3個
  • ★味付け
  • 400cc
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ2/3

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、卵を10分茹でる 殻をむく

  2. 2

    大根は2cm幅に切り、半分に切る

  3. 3

    炊飯器に★を入れ、混ぜ、大根、手羽先、ゆで卵を入れ、炊く

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ウナ

    柔らかくてホロホロでジューシー。美味しい。塩加減もちょうど良く優しい味。鍋調理だと火加減や水分飛んだり調整が面倒くさいけど、炊飯器なら材料突っ込んでほっとけば、こんなうまいもんが出来上がる!最高です。
  • お料理は科学

    炊飯器に全部入れてピだけなのに、プロの柔らか煮物が登場。子供も喜んでたくさん食べます。鍋で煮ると煮崩れしたり、放っておけなかったり、大変ですが、炊飯器をオンにして、出来上がりまでお風呂に入れたりします。
  • スー

    レビューを参考に水を少なめに250ccにして、電気圧力鍋で作りましたが、味が薄かったです
  • やきそば

    出来上がって味見したら味が薄くてびっくりしました。にんじんを入れたからでしょうか?大根の味の染み具合も足りなかったのでめんつゆを足してもう10分煮込みモードで調理しました。鶏肉が柔らかくできて美味しかったです。

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