【中力粉】大量消費に人気!ご飯系からおやつ系まで人気レシピ10選
作成日: 2023/06/04
更新日: 2024/03/12
中力粉を使ったおすすめレシピを簡単動画でご紹介。うどんやブラウニー、パンなどのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
中力粉で作る!
野沢菜としいたけのおやきどこか懐かしいホッとする味♪野沢菜のシャキシャキ感としいたけの旨みが味わえるおやきを作りましょう。皮も手作りするので中の具材はアレンジ無限大!食べ応えのあるおやきはおやつや朝食にもぴったりです。
レビュー
- yonyon作るまでは面倒かなと思いましたが、やり始めたら意外と簡単。美味しかったです。
- さくら強力粉100対薄力粉100で
お家で作る!
手打ちうどん市販のうどんとは違った味わいが楽しめて、もちもち感がたまらない!本格手打ちうどんの作り方です♪よくこねることがプロ並みのコシを出すためのポイントです。みんなで一緒に作れば、料理を楽しむ時間になリますよ。
レビュー
- Koo初めての体験で出来上がった時は感動でした! コシがあり大変美味しく出来ました次回は食べやすくする為にもっと細く切ります。
- pchanHBでうどんを練って製麺機で伸ばしとカットをしました とてもコシがあって美味しかったです
- こんにちは一🎵初めて手打ちうどんを作りました! 薄力粉と強力粉で作りましたが、すごくうまくできました。寝かせるのは1時間だけしかしなかったけど、こしや塩気がけっこうあって美味しかったです🎵
- ジーナツルツルしこしこ旨い!
しっとり濃厚♪
豆腐ブラウニーバターや卵を使わずに作るブラウニー♪豆腐は水切りせずにそのまま使ってしっとりと仕上げます。くるみの食感がアクセントに!
レビュー
- さーちゃんオイルはココナッツオイルを使い中力粉は薄力粉で代用しました。 くるみの代わりにアーモンドとバナナチップ、クコの実を上に散らして。 ヴィーガン対応レシピもっと増やして欲しいです。
- えびてんごくメープルシロップ→はちみつ 菜種油→米油 胡桃→無塩ミックスナッツで作りました。 混ぜるだけで簡単にもっちり濃厚なチョコ菓子を作れて満足。甘さ控えめ、ココアのみなので苦味のある大人むけブラウニーです。 甘味をてんさい糖等にして甘くしたら、もっとチョコケーキ感出るかも。
- ひろ831甘さ控えめで美味しかった また作りたい!
もっちりふわふわ♪
饅頭(マントウ)中国で朝ごはんによく食べられる蒸しパン、饅頭(マントウ)をご紹介します。主に具材が入らないもののことを指します。シンプルな味わいなのでそのまま食べるのはもちろんのこと、横半分に切って肉や野菜などをはさんで食べるのもおすすめです♪是非作ってみてください!
レビュー
- みいぽこしわしわになっちゃいましたが想像以上に膨らんでふっくらもちもちに仕上がりました! レシピ通りにしたら硬くて捏ねづらかったので水を大さじ2杯ぐらい追加しています。しわしわになったのはそのせいかな? 今度こそツヤツヤのマントウを作ってみたいですね。
- みゅう蒸し器がないのでレンジで代用してみた。 クシャクシャにして水で濡らしたクッキングシートを耐熱皿に敷き、丸めた生地を乗せる。霧吹きをかけてラップをし1.5倍から2倍になるまで発酵。500wのレンジで2分程。生地がブヨブヨしてたら様子を見ながら更に10秒ずつ加熱。 表面のスベスベ感は出せないけれど、食感はふわふわで、味もとっても美味しかったです。 こちらのレシピを参考にしました。https://cookpad.com/recipe/7130277
- あーたん簡単でした! 中力粉が無く、同量の薄力粉と強力粉で作りました。美味しかったです!
サクサク食感♪
中力粉で作る!チョコチップクッキー中力粉を使ったクッキーを作ります!チョコチップの代わりにナッツなどを入れるのもおすすめです♪ぜひお試しください!
レビュー
- あこクッキー作りは苦手でしたが、間違えて、中力粉を、買ってしまった為、どうしようかと、考えていたら、このレシピを見つけました。アーモンドプードルの香りと、中力粉で、作ったためか、サクサクして、とても、お気に入りになりました。レシピ通りに作って、いつも、美味しく頂いてます。
フワもち食感♪
中力粉で作る!丸パン中力粉で作るフワもち食感のパンをご紹介します。中に具材を入れて丸めることでおかずパンにもアレンジできます♪お家にある中力粉でぜひ作ってみてください!
レビュー
- ゆき初めて作ってみたけど 、バターを常温に戻す時間が短くてこねてる時 失敗さくかな〜と思ったけど 出来上がったらちゃんと形になってた😊 子供たちも美味しいって食べたらすぐに終わってしまった🤣
- まる中力粉のレシピが少ないのでとても助かりました! ふわふわで美味しいです! 飽きずに食べられるので、中力粉が無くなるまでこれを永遠に作っています!笑 ありがとうございます😊
- くまさん初めて作りました! 中力粉を買ってはみたけど、使い道が見つからずにいたので、助かりました! 砂糖を計り間違えたかと思うくらい甘くできたけど、何もつけずに食べられて、楽チンでした!
- デリッシュさん初めてでも出来ました。 こねる時の生地が水っぽかったので小麦粉を少しずつ追加。 甘みがやや足らなくチョコをつけて食べた。 味は焼きたてが美味しい。
素朴な味わい♪
甘酒セサミクッキーごまの食感が楽しいクッキーです。砂糖の代わりに甘酒を使ってやさしい甘さに仕上げます♪ごまはお好みで白ごまに変えてもおいしいです。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。
おうちで作ろう♪
全粒粉入り手打ちうどん一から作る手打ちうどんに挑戦してみませんか?全粒粉を配合して食べ応えのある食感に♪しっかりこねてコシのあるうどんを作りましょう!
もちもち食感!
ほうとうの麺の作り方手作りのほうとう麺でほうとうを作ってみませんか?うどんの麺が太いものとイメージしてしまうかもしれませんが、塩などを加えずに中力粉と水だけで生地を作る点が大きな違いです。手打ちならではの食感が楽しめます♪
フライパンで作る!
フラットブレッドオーブンを使わず、フライパンで手軽に作れるフラットブレッドのご紹介です!お好みの具材を挟んでサンドウィッチにするのもオススメです♪
レビュー
- 麗光初めてパン作りましたが美味しく出来ました!