DELISH KITCHEN

  • 「チキンのコルドンブルー」のレシピ動画

    みんなに大人気♪
    チキンのコルドンブルー

    4.3

    (
    14件
    )

    中からチーズがとろけだす!鶏むね肉を使ったコルドンブルーの作り方をご紹介。シンプルな食材、調味料で簡単に作れます♪迫力のある見た目で、食卓に並ぶと食欲をそそられること間違いなしの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] ハム スライスチーズ 塩こしょう サラダ油 溶き卵 薄力粉 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      塩胡椒だけの味付けにしてはしっかりと味が出てました。 チーズがいい味を出してました。
    • ソース・アメリケーヌ
      レシピは尊重しています。自分的には、とろけるスライスチーズの方が、メリハリがあり、とても嬉しいことです。リピート・クッキングしました。今回はとろけるスライスチーズを使いました。良かったと思います。
    • キノピコ
      子供たちに大人気でした♪♪ めちゃ美味しかったd(˙꒳​˙* )
    • ウッシー
      ハムやチーズを閉じ込めるのは大変ですが、小麦や玉子で上手くまとめてくれます。
  • 「豚バラとサンチュのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    あっさりさっぱり♪
    豚バラとサンチュのねぎ塩炒め

    4.2

    (
    49件
    )

    ねぎをたっぷり使った、白いごはんによく合うおかずです♪レモン汁を加えることでさっぱり味に!サンチュと合わせてボリュームアップ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 サンチュ 長ねぎ 塩こしょう ごま油 おろしにんにく 酒 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 肩幅
      レモン大好きなのでレモン汁は大さじ1くらいと、ネギはまるまる1本使って、鶏ガラを少々入れて作りました! 本当は2回に分けて食べようと思ってたけど美味しすぎて1回で食べきりました🫢 ガッツリ系なのにレモンでさっぱり!夏にはたまらないですね!!!
    • しゆらま
      長ネギ、豚バラ無く ねぎ、豚こまで!
    • あづまる
      簡単で美味しくできました。 長ねぎは1本使いました。 調味料は、レモン汁は多めに、さらにレビューを参考に、鶏ガラスープの素を小さじ1弱追加して、ちょうどいい味付けでした。 豚バラをさっぱりいただけました。 確かに、出来上がるとカサは減るので、具材全て倍量、せめて1.5倍でいいかもしれません。 レタスやサニーレタスでも代用できそうです。
    • 彗星
      レモンがさっぱりとしておいしいです
  • 「クリーミーずんだコロッケ」のレシピ動画

    一手間加えて作る♪
    クリーミーずんだコロッケ

    4.5

    (
    10件
    )

    かために作ったホワイトソースと潰した枝豆を混ぜて、さっくりとした揚げ物を作ります。枝豆の甘さとホワイトソースのまろやかさが相性抜群です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      731kcal

    • 費用目安

      800前後

    枝豆 じゃがいも 塩 こしょう サラダ油 有塩バター 薄力粉 コンソメ 塩こしょう 牛乳 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えみりんご
      カボチャも入れました。 最高に美味しかったです! クリーミーなのにほろほろ取れてこないし完璧に仕上がりました! 手間をかけた甲斐があります!
    • きり
      じゃがいもを少し入れすぎてあまりクリーミーさが足りなかったのですが(^_^;)夫にはものすごく好評でした。 レンジを使ってホワイトソースを作ったのは初めてで、牛乳は冷蔵庫から出してそのまま入れましたが、バターが固まって泡立て器にくっついてしまい取るのに苦労したので、次からは牛乳は少し温めて入れようと思います。
    • パン好き
      とても美味しかったです❗やはり手間はかかったけど。家族に好評でした。クリームタイプのコロッケを作るのは苦手ですが冷蔵庫でしっかり固まったので、上手く出来ました。
  • 「鮭とれんこんときのこの焼き浸し」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    鮭とれんこんときのこの焼き浸し

    4.6

    (
    15件
    )

    淡白な味わいになりやすい低カロメニューも旨味の強いまいたけとしめじを使って満足感のある仕上がりに♪鮭の代わりに鶏むね肉やささみでも代用可能です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] れんこん まいたけ しめじ 塩 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ペン
      Perfect
    • REI
      美味しい
    • うさうさまめまめ
      秋にぴったりのおかずです! 蓮根は1cmは太いと思ったので、8㎜位に切りました。 時間がたつと汁が吸われて少なくなるので、汁多めで作りました。
    • ちあき
      仕事帰りで時短のため、レンコンは薄切りの水煮を使いました。
  • 「卵だけで作るたまご丼」のレシピ動画

    シンプルでおいしい♪
    卵だけで作るたまご丼

    4.2

    (
    20件
    )

    卵だけで作るシンプルなたまご丼のご紹介です!仕上げの七味がアクセント♪手軽に作れるので忙しい日のランチにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 七味唐辛子 刻みのり みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ネギをたっぷり入れてみました
    • Si
      何もない時のお昼ごはんでいただきました 白ごまもかけてみました ふわふわで満足感もありました!
    • まき
      家にあるものだけで簡単に作れて、しかもおいしかったです。 やる気がない時でも一瞬で作れるのでリピしてます。
    • なつ
      シンプルですがふわふわで美味しかったです。
  • 「白菜とひき肉の重ね蒸し」のレシピ動画

    あんをかけて熱々しっとり♪
    白菜とひき肉の重ね蒸し

    4.5

    (
    27件
    )

    カロリー低めな白菜と鶏むねひき肉を使った、冬に食べたいあったかおかずです。ゆず風味のやさしいあんは、満腹感をアップさせ、白菜のおいしさを引き出してくれます♪おつまみにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      -

    鶏ひき肉[むね] 白菜 しいたけ 長ねぎ ゆずの皮(千切り) 酒 塩 おろししょうが 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キートン
      美味しい~
    • ららら
      簡単で美味しかったです。白菜使い切レテ嬉しいです。
    • マリリン
      疲れた胃袋にさっぱりとしておいしかったです。 我が家では、さらにさっぱりするため、肉だねに絹ごし豆腐を混ぜて、調味料を調整しました。肉だねのカサが増すので、さらに層をつくり、ルクエスチームケースを使ってレンチンしました。 本体自体もかなり美味しいのですが、溢れ出た野菜のエキスと肉汁からなるスープがさらに私は美味しいと思いました。 あんかけには刻みネギを入れ、やはりゆずがいい仕事をしますね。最後のさっぱりアイテムでした。 こってりが続いたら、また作ろうと思います。
    • カズ★
      簡単に作れました。 かなりヘルシーなので、ミンチにゴマ油を少し足した方がパンチが、あって美味しいと思いました。
  • 「レタスとわかめの黒こしょうナムル」のレシピ動画

    パパッと副菜!
    レタスとわかめの黒こしょうナムル

    3.7

    (
    26件
    )

    シャキシャキレタスにピリッと黒胡椒のアクセントがきいたやみつき副菜♪箸休めやお酒のお供におすすめ!忙しい日にも簡単に作れるのでぜひお試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年8月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス わかめ[乾燥] 塩 酢 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kerori
      美味しかったです。酢はもう少し減らした方が好みかも。
    • デリッシュ
      調味料(塩、酢、鶏ガラスープの素、ごま油、おろしにんにく)は、そのままの分量で、大丈夫。
    • りーゆー
      生野菜が得意でない娘からのリクエストに応えて作ってみました! ドレッシングが絶妙にハマった様で今日で2日連続作ります😊 今日はレタス、ワカメにプラスきゅうりです
    • パポ
      何でも食べる主人が、珍しく残しました。味付けが好みじゃなかったのかな?
  • 「赤しそで作る柴漬け」のレシピ動画

    ごはんのお供にぴったり♪
    赤しそで作る柴漬け

    赤しそを使って作る柴漬けのレシピをご紹介します。赤く染まった野菜が食欲そそります♪野菜は塩もみしてから漬け込むことで味がしっかりとなじみます。赤しそが手に入ったらぜひお試しください♪

    • 調理時間

      2

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      500前後

    きゅうり なす みょうが 塩(下漬け用) 赤しそ 塩 砂糖 酢

    • ※1人分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「夏野菜の具だくさん豚汁」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    夏野菜の具だくさん豚汁

    4.6

    (
    20件
    )

    夏の旬野菜をたっぷり使った豚汁レシピのご紹介♪ジューシーななすとトマト、オクラでさっぱりと仕上げました。食べごたえばっちりの汁物レシピをぜひお試しください!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす トマト オクラ しょうが(薄切り) オリーブオイル 水 和風顆粒だし みそ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シュミット
      生姜はおろし生姜を使い、黒胡椒の代わりにみょうがをトッピングしました。基本の豚汁よりも好きかもしれません。具材のせいかは分かりませんが、七夕の時期にピッタリなメニューだと思いました。また作ります!
    • にゃんにゃむニーナ
      おそようおそようございます。今日も大好き。 28日朝ご飯は、 食べ応え抜群、夏野菜の具だくさん豚汁 こちらに載せました。 他には、ゴーヤチャンプルー、 とろ〜りおいしい、夕顔のかにかまぼこあんかけ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。 ネコ🐈‍⬛おそようおそようございます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 食べ応え抜群、夏野菜の具だくさん豚汁 こちらに載せました。 他には、 あゆ、ほうれん草とにんじんブシモリモリ、納豆です。 先生のおかげで、 ネコ🐈‍⬛元気にしております。 本当にありがとうございます。 先生に心から感謝して いただきます。
    • うに
    • てりたま
      トマトを入れ忘れてしまいましたが、美味しかったです。
  • 「マンゴームースケーキ」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    マンゴームースケーキ

    4.7

    (
    18件
    )

    冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      1500前後

    マンゴー[冷凍] 砂糖 レモン汁 生クリーム 砂糖 冷水 粉ゼラチン カステラ ミント

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニコちゃん
      動画通り作り、美味しくできました!この時期にはぴったりの爽やかなケーキでした!
    • レイカズルーク
      なめらかなムース生地と柔らかいカステラが合ってすごい美味しいです。
    • DAI
      これはやばいです‼️衝撃でした! 甘すぎず、物凄く食べやすいです(^^) 家族にも大好評でした♪