定番さっぱりおかず♪アジの南蛮漬けのおすすめレシピ8選

レビュー

• チビちゃん

  サッパリしてて夏なわもってこいのおかずです又作って見ます

  
• くまちゃん

  鯵がなかったのでイワシで代用しました。イワシでも美味しかったです。野菜がたっぷりあってヘルシーな感じがしました。今度は鯵で作りたいです。

  
• 前田

  魚は違うけど美味しい、簡単

  
• ひか

  鯖でやってもおいしかったです！

  

レビュー

• biscotte

  豆アジで作りました。 味が滲みていて、とても美味しかったです。 ピーマン、唐辛子入り。

  
• りっちゃん

  良いサイズのアジが無かったので、今回は鯖で作ってみました！ ちょいと手間はかかりますが、美味しくできました！

  
• マーイ

  魚料理苦手だけど、分かりやすくて、作れました！酸っぱいと、コメント欄見て砂糖少しと、醤油と、鷹の爪を少し入れました。旦那さんも、喜んでくれました。美味しかった！

  
• きつね

  南蛮漬けは油の処理がめんどくさくて作ってなかったけど、このレシピなら少量で済むのでかたずけが楽でした。 かんたん酢で作ったので少し甘めになったけど、美味しかったです。

  

レビュー

• リラ

  スーパーに鯵が無かったので、鰯で作ってみました。このままの分量で、とても美味しく出来ました。夏らしいメニューで、暑い日でも食べやすいです。

  
• クッキング⭐︎パパ

  その時の気分で鯵にしたり鶏竜田にしたりしてます笑　どっちでも合うんだけどね(^^) 黄パプも一緒に入れてチューブ生姜を少々、酸っぱいの好きなので酢は分量の倍突っ込みます。ツマミにオカズに夏場に頂くのに最高の一品です！

  
• にゃんにゃむニーナ

  おそようございます。。。今日も大好き。 目覚まし時計を⏰かけ忘れました。 5日ご飯は、 お箸がすすむ、アジとなすの南蛮漬け 身体が温まる、豚肉と大根のスープ おはようございます。今日も大好き。 10日朝ご飯は、 お箸がすすむ、アジとなすの南蛮漬け こちらに載せました。 これは前にも何度も作っていて、アジはうみゃにゃにゃことはわかっていたにゃ。アジだけににゃ。笑 他には、 身体ぽかぽか、鶏そぼろと春雨の生姜スープ こちらに載せました。 豆腐も入れてみました。どえりゃうみゃにゃ。 朝にぴったりにゃ。 海藻サラダです。トマトはレンチン済み。 いただきます

  
• トボ

  さっぱりして美味しかったです。 大葉の香りも良く合います。 作るのも簡単で彩りもきれいです。

  

レビュー

• のんちゃん

  エッー‼️と言う程美味しい出来です⤴️🤩

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーみゃーにゃーー。 おはようございます。今日も大好き。 29日朝ご飯は、 ポン酢でお手軽、アジの簡単南蛮漬け こちらに載せました。 他には、 キャベツと油揚げと豆腐のお味噌汁 かぼちゃ甘辛焼き きゅうり、納豆、もずくです。 いただきます。

  
• わかとの

  アジがお店に売ってなかったので、鯖で代用。 美味しかったけど、タマネギが辛すぎたので 次はしっかりと水にさらします。

  
• アンモナイト

  初めての南蛮漬けだったので、子供の反応も気になり、ポン酢はまろやかなポン酢を使用して、鷹の爪も無しで作りました。 多分小さい子供さんも食べられる感じです。 美味しかったので定番メニューにしたいと思います。

レビュー

• 梅子

  とてもおいしかったです。 今回は下処理のしてある豆アジを使ったので、漬け込んだだけでしたが、酸味の具合が豆アジととても合いました。

  
• biscotte

  梅干し入りなのが新鮮です！

  
• すーちゃん

  にんじんを入れてみました。 梅と鷹の爪がなかったので、今度はレシピ通りに作りたいです。でも美味しくできてよかったです。

  
• れあそん

  小アジが売っていたら買って作りたくなる

  

レビュー

• まり

  鯵ではなく赤魚を使いました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• yonyon

  ちょっと手間がかかりますが、夏になると食べたくなります。いつもと違うこと具で新しい味ができました。
• 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中

  すごく美味しい！

レビュー

• ふー

  南蛮酢の配合は美味しかったですが、この調理法では、鯵の身が崩れてしまいました。 私の火加減が悪かったのかもしれません。

レビュー

• 陽子

  私は、夏場なのでもう少し酢が欲しいかな
• まりちん

  とても美味しく頂く事が出来ました