DELISH KITCHEN
【さつまいもグラタン】ホクホク甘い♪やみつき仕上げレシピ6選

【さつまいもグラタン】ホクホク甘い♪やみつき仕上げレシピ6選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/09/26

さつまいもを使ったグラタンの人気レシピを簡単動画でご紹介。

定番のホワイトソースグラタンはもちろん、丸ごと食べられるさつまいもグラタンや、りんごとサツマイモのフルーツグラタンなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

さつまいもを使った人気グラタンレシピ


  • 「かぼちゃとさつまいもの豆グラタン」のレシピ動画

    あつあつを召し上がれ♪
    かぼちゃとさつまいもの豆グラタン

    4.7

    (
    7件
    )

    かぼちゃとさつまいもがゴロっと入ったグラタンのご紹介!マカロニの代わりにミックスビーンズを入れたレシピです。ホワイトソースを一から作る手間がいらないのでとってもお手軽♪野菜と豆の甘みとクリーミーなソースが相性抜群です。熱いうちにお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミックスビーンズ かぼちゃ さつまいも 玉ねぎ ピザ用チーズ パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おくゆかっしー
      はじめてフライパンでホワイトソースを作ってのグラタンでしたが、とても上手くできました。 トースターで加熱時間を大幅に越えてしまい、焦りましたがあつあつ、ほくほくに出来上がりました。
    • あぶこ
      偏食の子どもが、喜んで完食してくれる数少ないレシピの一つです。ほうれん草やグリーンピースやにんじん等、野菜を細かく切って入れても美味しいです! 週1で作っています。
  • 「さつまいもの一口グラタン」のレシピ動画

    ホクホクとろ〜り♡
    さつまいもの一口グラタン

    3.9

    (
    11件
    )

    片手でつまんでパクッと食べやすい!丸ごと食べられる♪ さつまいものグラタンです。ほくほくのさつまいもに 濃厚ホワイトソースが絡んでたまらない美味しさです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ さつまいも 玉ねぎ 塩 こしょう 薄力粉 牛乳 有塩バター ピザ用チーズ サラダ油 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理当番
      ちょっと手間がかかったので☆4つ さつま芋の甘さにソーセージの塩気がアクセントになって美味しかったです。
    • 兼業主夫
      ・さつまいもは水から茹でて、沸騰してから15分、さらに余熱で15分
    • ぱぴこ
      さつまいもはレンジで計6分温めました。くり抜く際に皮が破れてしまったのでお皿に乗せましたが問題なく美味しかったです。さつまいもの甘みがかなりあるので、おかずとしてだされると苦手な人がいるかもしれないです。
    • リサマーティン
      家族に好評でペロリでした!子供受けがよかったです

さつまいもを使った丸ごとグラタンレシピ


  • 「さつまいもグラタン」のレシピ動画

    丸ごと食べられる!
    さつまいもグラタン

    4.2

    (
    39件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! さつまいもを器にした丸ごと食べられるグラタンです!濃厚クリーミーでほっくほく♡ボリューム満点で食べ応えがあります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ベーコン 玉ねぎ ホールコーン 牛乳 塩 塩こしょう ピザ用チーズ  サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      さつまいもは280gくらいのものを使いましたが2人分の分量として十分ちょうど良かったです。さつまいも自体を器にする自信がなかったので(やりたいけど不器用すぎて💦)普通の耐熱皿で作ってしまいました😄さつまいもの甘みと塩こしょうの塩気が合わさって美味しかったです。
    • Jニコル
      これ、とても美味しいです。 グラタン皿で作りましたが、サツマイモの皮も、グラタン皿の底にひいて美味しく頂きました。
    • kio
      レシピ通り、さつまいもを器にしました。さつまいもをくり抜く作業は、思ったより簡単でした。子供たちも喜んで食べてました!
    • ゆなママ
      初回なので耐熱皿で作ってみました🍠 オーブン、200Wの18分程でこんがり焼けました。 とてもカンタンで美味しかったです♡リピートします。
  • 「丸ごとさつまいものミートグラタン」のレシピ動画

    熱々とろーり♪
    丸ごとさつまいものミートグラタン

    4.7

    (
    51件
    )

    さつまいもを丸ごと使ったミートグラタンの作り方をご紹介します。さつまいもの優しい甘さとトマトベースのミートソースがよく合う!とろっとろのチーズがやみつきになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 ピザ用チーズ さつまいも 玉ねぎ オリーブオイル パセリ(刻み) おろしにんにく 酒 塩こしょう ケチャップ 有塩バター 牛乳 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おでこ
      トースターが無いのでオーブンでしました。 余熱250°の5分で焼きました。恐らく焼けていたのですが、私的にもう少し焼きたいなと思ったのでプラス3分しました。 とても美味しかったです!! さつまいもをくり抜く時は、少しずつ優しくするのがコツです。ガッツリしてしまうと、皮まで破いてしまった部分があるので丁寧にすれば大丈夫です。
    • おみや
      170℃のトースター(5分→追加5分→食卓に出す前に温めの為2分程度追加)で焼きました。近所のスーパーで、小ぶりなさつまいもしか入手出来ず…くり抜き作業や、さつまいもクリームなど具材を乗せるのにやや苦労しました。大ぶりなさつまいもであればあるほど、作りやすいですね。お味は完璧でした。さつまいもの優しい自然な甘さと、ミートソースの肉々しさ。初めての味わいで、美味しかったです。見た目もインパクトがあるので、イベントにも向いていると思います。
    • タルネネ
      とっても美味しかったです!
    • ほげ
      味が美味しいです! 安いさつまいもを使っても美味しいですが、ほじくる工程が大変です。 次作るときはもっと柔らかいサツマイモを使って作ろうと思います。

さつまいもを使ったフルーツグラタンレシピ


  • 「りんごとサツマイモのフルーツグラタン」のレシピ動画

    カスタード風味なお菓子♪
    りんごとサツマイモのフルーツグラタン

    4.6

    (
    6件
    )

    寒くなってくるこれからの季節に◎ フルーツを並べてカスタード風味のクリームを流して焼くだけ! 熱々のうちに召し上がれ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご レモン汁 さつまいも 砂糖 卵 砂糖 牛乳 生クリーム 薄力粉

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぺあ
      優しい甘さで美味しかったです。 さつまいもと、りんごのシャキシャキ感がすごく合っていました! 今度はレーズンなども入れて作りたいと思います。
    • みぃや
      プリンのようで美味しかった。アイスクリームのせると更に美味しくなりました。
    • ゆーみん
      さつまいもとリンゴのプリンみたいでおいしい!!!
    • セイン
      簡単。優しい甘さのプリン。 17分でやったら半生っぽかったので追加で3分焼いたらいい感じに。最初から20分やればよかった〜。
  • 「さつまいもとりんごのグラタン」のレシピ動画

    ブルーチーズ入り♪
    さつまいもとりんごのグラタン

    さつまいもの甘さとりんごの酸味が好相性です。ブルーチーズの風味でお酒にも合う一品に。作り方も簡単なので、ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      900前後

    ゴルゴンゾーラ(角切り) さつまいも りんご 生クリーム シナモンパウダー はちみつ 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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