手羽元スープの人気レシピ8選！洋風から和風までご紹介

レビュー

• ミヌ

  大好評でした！他にも書かれていた方がいらっしゃいますが、手羽元だと子供が食べにくいので、私もモモ肉で代用。その分少し鶏ガラスープの素を入れました。秋冬に最高です！
• リスケット

  めちゃくちゃ美味しいです。 冬の定番になりそうです。
• なったん

  おいしかったです！とろっとしたシチューではなく、サラサラしたシチューです。 私は手羽元を6本入れましたが、水を入れたあとのかさが低くなったため、50mlくらい足してさつまいもがなるべく隠れるようにしました。（いもがきちんと柔らかくなるように） ただ手羽元だと骨つきで食べにくいので、骨からの出汁は出ませんが、次回からはもも肉にしようと思います。
• けいちゃん

  思ったより簡単に作れて、主人も、美味しいよ🎵といってくれました。ラッキー😃💕

レビュー

• こりゃす

  美味しい！良い味が出るスープです。確かにサムゲタンぽい。これ、丸鶏でやったら本当にサムゲタンになりそう。時短のために、20分煮る所を圧力鍋5分にしました。※水700mlにしてキャベツも半量入れて圧力鍋にかける。その後残りのキャベツを入れて蓋をあけたまま5分煮る。

  
• まり

  昼間、炊飯器に材料を全て入れてスイッチオン。夕食時間にはめちゃくちゃ美味しくできてました。手羽先で作りました。

  
• ぼんじり

  簡単に美味しくできました！薄味派のわたしにはとても好みな味でした。あらびき胡椒を足しました。

  
• 千草

  ボリュームたっぷりで、我が家では3人分相当になったので1人分は翌日の自分の昼食にしました。 翌日に回したほうがより美味しく感じたので、時間をかけてじっくり煮込むと良いレシピなのかなと感じました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッと染み渡る、手羽元と白菜の中華スープ こちらに載せました。 手羽先だけどこれは何度も何度も茹でましたから油ないと思われます。 鮭がにゃくて涙、ほっけになってしまいましたが、 中華風に仕上げて、鮭とカリフラワーのクリーム煮 こちらにも載せます。丁寧に米粉で作りました。 先生に心から感謝して いただきます。

  
• みーあ

  少し味が薄かったので、薄口醤油を足しました。 ボリュームたっぷりのスープ、美味しかったです😋

  
• ぽめまお

  レタスが余ってたので入れたら少し苦くなりました😂味が薄くなったので醤油を少し足したら美味しかったです♪

  
• でりっしゅ

  スープの味付けが、鶏ガラスープなしで、塩だけ？と思ったけど、手羽元から出るダシだけで最高でした。しっかり濁ったスープがコクいっぱいでおいしい！ 煮込み時間は２倍くらいにしました。

レビュー

• えみりんご

  鶏胸で作ったのでかなりサッパリと仕上がりましたが、唐辛子が効いてなかなかピリっと辛かったです。夏バテ防止にちょうど良いかも！ 手羽先を使ったほうがやはり出汁が出てもっと美味しいのかなと思います。 リベンジしたいです。

  

レビュー

• とも

  レシピの通りでちょうど2人分。 冷蔵庫に余っていたオクラも追加。 時短のため、ジャガイモとニンジンを600W×4分で予熱。 少し辛みが強いのでチリペッパーは小さじ：1/3程度で良さそう。 玉ねぎはコクを出すために不精せず、細かくみじん切りにしてよく炒めるべき。トマトも同様。

  
• まちるだ

  美味しくできた！