DELISH KITCHEN

  • 「イサキの塩焼き」のレシピ動画

    オーブンで作る!
    イサキの塩焼き

    4.0

    (
    9件
    )

    イサキに塩をまぶしてオーブンで焼き上げます!作り方はとっても簡単なので、ぜひイサキが美味しい時期に作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      900前後

    イサキ(下処理済み) 塩 サラダ油 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      オーブンで放置できるので、簡単で良かったです。 ただ、手を汚したくないばかりにホイルに油をのばす時キッチンペーパーを使ったせいか、焼き上がった魚がホイルにくっついて、取るのが大変でした。ケチらずクッ◯パーを使えば良かったですw 半分にカットされたイサキを使ったので、規定時間だと焼き過ぎでした。どれくらい焼き時間を短くすれば良いか分からず… また作ります!
    • ♡Rina♡
      イサキって🐟、あんまり…食べる事って無いけど、塩焼きって…美味しいですよね🧂。オーブンで焼くのも、グリルと違って…身がパサ付かない所が、良いですね。🍽️
    • キョコ
      イサキは初めて食べました。フワッとして美味しかったです。次に見つけたらまた買います☺️ 塩は小さじ4分の3では多かったので、次はもう少し減らします。
  • 「ナスと豚肉の揚げ浸し」のレシピ動画

    お酒もすすむ♪
    ナスと豚肉の揚げ浸し

    4.3

    (
    228件
    )

    さっぱり味なのに満足感たっぷり!豚肉の旨味が野菜によく染みて、冷めてもおいしい一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす オクラ ごま油 かつお節 酒 みりん 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あずき
      彼氏が美味しいと絶賛でした。さっきつくったばっかりなのに、味が染みてるぅー!!うまー!!…と。笑 ご飯もおかわりしてくれ、あっさり味なのに十分おかずになりました。余ってたゆで卵も添えてます。しばらく日があいたのでまた本日リピートでつくります。夏の定番にします!
    • ピヨちゃんママ
      とても美味しかったです^_^ オクラがなかったので、カボチャにしました。 色々な野菜でまた作りたいと思います^_^
    • 翡翠
      めちゃくちゃ美味かったです。 酢がなくて。酢と醤油と出汁の素をポン酢に替えてやりました。 豚バラだと食べ応えあるので満足度高いです。
    • ぷりん
      鶏肉とピーマンで作りましたが、美味しかったです。 簡単に作れるのでまた作りたいです😊
  • 「レンジ肉そぼろとパリパリピーマン」のレシピ動画

    やみつき食感!
    レンジ肉そぼろとパリパリピーマン

    4.8

    (
    8件
    )

    氷水につけて一晩おいたピーマンの食感がたまらない一品!塩をふるだけでもおいしいパリパリのピーマンにピリ辛の肉そぼろを合わせました♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    ピーマン 豚ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りぃ
      挽肉450gにレシピの3倍量で作ったんですが、それでちょうど良い濃さになりました。 ひき肉から脂が出るのでフライパンで油を取りながら作りました。玉ねぎのみじんぎりを入れましたが、挽肉とよく合って美味しかったです!
    • ゆう
      おいしかったです! 氷水につけたらビタミンC溶けちゃうかなもったいないなというのがちょっと気になったけど冷蔵庫でちょっと冷やしただけだとやっぱり青臭さが目立ちますね でも一晩は浸けなくても大丈夫なんじゃないかな~
    • のりまる
      これ、やばい。まじでうまい。5回リピ。
    • えだまめ
      パリパリのピーマンと濃い味付けのそぼろがいいコンビです。レンジで調理できるので真夏にピッタリ!
  • 「夏野菜のポーク南蛮風」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    夏野菜のポーク南蛮風

    4.3

    (
    8件
    )

    夏野菜をたっぷりと入れたポーク南蛮風です。爽やかなみょうがの風味がポイント♪豚こま肉は一口大にまとめて焼くことでゴロッと仕上がり、食べ応えがアップします。冷やして食べるのもおすすめです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 なす かぼちゃ みょうが 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 水 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とレタスの塩だれそうめん」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    豚肉とレタスの塩だれそうめん

    4.1

    (
    163件
    )

    ジューシーな豚肉と塩だれにからんだレタスがたまらない!食べ応えのあるそうめんのアレンジレシピをご紹介します。レタスはシャキシャキのままさっと和えるだけでもよし、お好みでしんなりしみしみになるまで炒めてもよし!お好みの状態に仕上げてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 レタス ごま油 おろしにんにく 酒 塩 黒こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      材料が揃っていたので作りました♪ とても簡単にできて美味しかったです。 味が薄いとのコメントが多かったのですが調整をすっかり忘れて作ってしまいました… でも私にはちょうどよい濃さの味付けでした! ぜひまた作りたいです♡
    • じゃりがーる
      レシピ通りの味付けだと薄い気がしたので、味しっかりめで作りました。 逆に油は少なめでいい気がします。油ギトギト麺みたいになってしまう…(?) めんどくさいのでお肉切らずにやってます^^ レモン添えると某カップ焼きそばみたいな味になりそうだな〜と思ったので、次回レモン入れて作ってみようと思います☆
    • さくもも
      少し古くなったレタスを使ったのですが火を通すと気にならず、クタッとして嵩が減ってたくさん消費できました。ちなみにレタスがしんなりするまでしっかり目に炒めました。豚肉とレタスを塩っ気ある味付けで炒めただけでも美味しいと思います。素麺との相性もバッチリでした!また作りたいと思います。
    • マキティmama
      普通のそうめんばかりじゃ飽きてしまうので、たまにはいいですね! 簡単で美味しかったです。
  • 「台湾まぜそば風うどん」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    台湾まぜそば風うどん

    3.9

    (
    12件
    )

    ピリ辛の肉味噌とニラの風味がガツンとおいしい!豆苗のシャキシャキ食感やかつお節の旨み、卵のコクも合わさってクセになる味わいです。うどんの解凍時間を利用して効率よく調理を進めましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 ニラ 豆苗 ごま油 かつお節 卵 おろしにんにく 豆板醤 酒 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 焼きそば大好き
      死ぬほど美味い。 簡単に作れる。 これはヘビロテ必須☝️😉
  • 「ゴーヤーのたらこバター炒め」のレシピ動画

    あとを引くおいしさ♪
    ゴーヤーのたらこバター炒め

    4.3

    (
    20件
    )

    ゴーヤー、たらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。ゴーヤーの苦味にたらことバターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やお酒のおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ ゴーヤー サラダ油 酒 みりん しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      ポイントを参考に、苦味を抑えるために白ゴーヤーは塩揉みしました。しょっぱくなるのがイヤだったので、バターは無塩のものを使いました。子どももモリモリ食べて、美味しかったです。
    • けー
      いただいたゴーヤと中途半端に残っていたたらこがあったので作ってみましたがとても美味しかったです!夫にも大好評でした!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • ケイ
      辛子明太子で作りましたが、結果的に辛すぎずに美味しくできました。
    • わたなべ
      明太子で作りましたが、とっても美味しかったです!
  • 「豆腐とかにかまぼこのふわふわ焼き」のレシピ動画

    ポリ袋で簡単!
    豆腐とかにかまぼこのふわふわ焼き

    4.0

    (
    30件
    )

    包丁要らずで作れてポリ袋を使うので洗い物も少なくお手軽!ふわふわの食感が病みつきになります♪おつまみにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 かにかまぼこ 細ねぎ サラダ油 片栗粉 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      もちっ、とした食感になりました 今度は少し片栗粉を減らしてみます
    • けいこ
      袋から絞り出すのが難しかったので、スプーンで成形しました。 ふわふわで美味しいです!!優しい味です。 ひっくり返すのちょっと大変かも💦ゴムべらでやるとやりやすいです。
    • ちもしぃ
      大きくしすぎてひっくり返すの大変だったから次はもう少し小さく分けてリベンジ!
    • にーすけ
      簡単に美味しくできました。イタリア人夫も美味しい、と気に入ったようです。
  • 「レタスと卵の味噌汁」のレシピ動画

    ふんわり卵がきれい♪
    レタスと卵の味噌汁

    4.4

    (
    125件
    )

    レタスのシャキシャキと、卵のふんわりとした食感が同時に楽しめる味噌汁をご紹介♪卵を加えることでまろやかで優しい味になります。いつもの味噌汁に飽きてしまった時にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 レタス 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      柔らかいレタスを使ったので、みそを溶いてから、レタス、卵の順に入れました😊おいしかったです❣️
    • mist
      レタスの意外な使い道として作ってみました 包丁やまな板を使わないのでとにかく楽です! 卵は固まったらすぐ弱めるのが大事です
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • はっぴぃ
      レタスがシャキシャキしていて、楽しい食感でした。 味噌汁に卵を入れる時は、今まではどのタイミングなのか迷っていましたが、このレシピで味噌の前に卵を入れることを知れたので、綺麗なかき玉になりました。 栄養も風味も良く、お手軽に作れる味噌汁は重宝します。
  • 「黒蜜豆乳きなこ」のレシピ動画

    優しい甘さ♪
    黒蜜豆乳きなこ

    3.6

    (
    4件
    )

    豆乳ときなこの優しい味わいにコクのある黒蜜が相性抜群の豆乳ドリンクのご紹介!お好みで温めるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      100前後

    調製豆乳 きな粉 黒蜜 お湯 氷 きな粉

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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