オーブンで作る！
イサキの塩焼き
イサキに塩をまぶしてオーブンで焼き上げます！作り方はとっても簡単なので、ぜひイサキが美味しい時期に作ってみてください♪
カロリー
106kcal
炭水化物
0.1g
脂質
5.9g
たんぱく質
11.8g
糖質
0.1g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを220℃に予熱する。
2
イサキは余分な水気をキッチンペーパーでふきとり、両面に十字に切り込みを入れる。塩を全体にすりこむ。
3
アルミホイルを敷いた天板にサラダ油を薄くぬる。2をのせて220℃に予熱したオーブンで焼き色がつき、火が通るまで20分ほど焼く。
4
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- オーブンで放置できるので、簡単で良かったです。 ただ、手を汚したくないばかりにホイルに油をのばす時キッチンペーパーを使ったせいか、焼き上がった魚がホイルにくっついて、取るのが大変でした。ケチらずクッ◯パーを使えば良かったですw 半分にカットされたイサキを使ったので、規定時間だと焼き過ぎでした。どれくらい焼き時間を短くすれば良いか分からず… また作ります！
♡Rina♡
イサキって🐟、あんまり…食べる事って無いけど、塩焼きって…美味しいですよね🧂。オーブンで焼くのも、グリルと違って…身がパサ付かない所が、良いですね。🍽️キョコ
イサキは初めて食べました。フワッとして美味しかったです。次に見つけたらまた買います☺️ 塩は小さじ4分の3では多かったので、次はもう少し減らします。
someday