DELISH KITCHEN

ふんわり卵がきれい♪

レタスと卵の味噌汁

4.4

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    81kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    5.9g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レタスのシャキシャキと、卵のふんわりとした食感が同時に楽しめる味噌汁をご紹介♪卵を加えることでまろやかで優しい味になります。いつもの味噌汁に飽きてしまった時にぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立たせる。レタスを加えて少ししんなりとするまで中火で煮る。

  3. 3

    溶き卵をまわし入れ、卵が固まったら弱火にし、みそを溶き入れる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    レタスの意外な使い道として作ってみました 包丁やまな板を使わないのでとにかく楽です! 卵は固まったらすぐ弱めるのが大事です
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • はっぴぃ

    レタスがシャキシャキしていて、楽しい食感でした。 味噌汁に卵を入れる時は、今まではどのタイミングなのか迷っていましたが、このレシピで味噌の前に卵を入れることを知れたので、綺麗なかき玉になりました。 栄養も風味も良く、お手軽に作れる味噌汁は重宝します。
  • きむとらねこ

    冷蔵庫にレタスが残っていたので作ってみました。火を通したレタスも美味しいですよ。

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