DELISH KITCHEN

  • 「牛肉のステーキ玉ねぎにんにくソース」のレシピ動画

    和風仕上げでさっぱり!
    牛肉のステーキ玉ねぎにんにくソース

    3.9

    (
    14件
    )

    ジューシーなステーキにぴったりの玉ねぎと醤油を使ったソースをご紹介♪カリッと焼いたにんにくチップをちらしてガッツリ感もプラス!お家ステーキのバリエーションにぜひ追加していただきたい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 玉ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ♡Rina♡
      和風の、牛肉ステーキ🐄。個人的には…お肉大好きなので、オススメです🍽️。家にある調味料で…作れちゃう🧅
    • かふかふ
      うまくお肉を焼くことができました。ソースはさっぱりめでした。
    • たのけん
      節約のため、豚ロース肉に変えたけど、美味かった。
  • 「豚天とししとうの南蛮漬け」のレシピ動画

    とまらないおいしさ♪
    豚天とししとうの南蛮漬け

    4.5

    (
    27件
    )

    しょうがを効かせてさっぱり食べやすく仕上げました♪豚天の旨味とたっぷり入ったししとうのほのかな苦味が相性抜群♪南蛮酢でさっぱりいただけるので、おつまみやご飯のおかずにオススメな一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 ししとう しょうが 酒 しょうゆ 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      美味しかったです。でも油の多い豚肉だったのか、揚げたらトロトロになってしまいました。良い肉を使えば良かった。
    • ウッピ
      しし唐がよく合ってるし、生姜の香りも食欲を誘いました!
    • 金棒
      獅子唐がなかったので代わりにピーマンをつかいました!生姜がアクセントになり満足度高いおかずです
    • うっか
      豚天とししとうの南蛮漬けなんて珍しいと思い作成! すごく美味しいですね✨ 豚の旨味が溶けだして最高でした!
  • 「キムチとじゃがいものチヂミ風」のレシピ動画

    もちもちの食感がやみつき!
    キムチとじゃがいものチヂミ風

    4.2

    (
    19件
    )

    のりの風味と甘辛いタレで箸がすすむ♪おつまみにぴったりの一品です。いももちのようなしっかりとしたもっちり食感がやみつきにります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも キムチ ごま油 焼きのり 片栗粉 水 塩 ポン酢しょうゆ ラー油 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 久子 
      簡単に しかも 美味しく出来ました。 高齢者2人なので キムチを買うと 料理に困ります。 これは 素晴らしく いいレシピです ありがとうございます!
    • モーリス
      好評でした。
    • レオ
      辛いのが好きでキムチの量を➕50足し 作りました。 辛くて美味しかったです。 モチモチして食べやすかった。 またリピします。
    • るうさん
      じゃがいもをすりおろすのが大変ですが、美味しくできました🐥 モチモチ食感がたまりません❤️ 具材のアレンジも楽しめそうです🍀
  • 「なすの甘味噌炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    なすの甘味噌炒め

    4.4

    (
    52件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】こってりとした味付けでごはんのお供になる一品です♪なすはトロッとするまで火を通すとよりおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす サラダ油 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 古手蒼唯
      レビューが良かったので作ってみました! おいしい、作ってよかった 晩御飯まで待ちきれませんわくわく
    • ののりりこ
      美味しいです。しょう油は使わず砂糖も少なめ、代わりにみりんで自然な甘さが出てます。
    • さっちゃん
      味付けが絶妙でめっちゃ美味しい リピ決定です 🔥カロリー171kcal 🥚たんぱく質2.6g 🧂塩分1.1g
    • たかゆき
      なすが半分しかなかったから半分の分量で作ってみた。 味噌と砂糖の甘味がなすに染み出ていい感じ。
  • 「ゴーヤーのガパオライス風」のレシピ動画

    ほのかな苦味がアクセント♪
    ゴーヤーのガパオライス風

    4.7

    (
    28件
    )

    身近な調味料を使ってゴーヤーたっぷりで作るガパオライス風の一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      668kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏ひき肉 ゴーヤー 赤パプリカ 唐辛子(輪切り) サラダ油 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく 目玉焼き

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      夫が一目みて「ガパオライスだ!」と。そして一口食べて「うまいっ!」と。我が家では"風”ではなくなりました(笑) ゴーヤーが細身だったので1本強・鶏ミンチは250g位使ったので、調味料を分量より気持ち多目にして作りました。多目に作ったつもりでしたが、ご飯を盛り付け過ぎたのか、具が足りませんでした😅 黄身がダラダラの目玉焼きは好きではないので黄身にも火を通しましたが、このご飯には黄身が流れる目玉焼きの方が絶対に美味しいしと思いました。
    • ポポりん
      とても美味しかったです😋 ゴーヤの苦味は気にならなくて、(苦いのが好きだから)夏本番中に最適なメニューでした。食欲をそそりますね。(笑)
    • まり
      目玉焼きは パンク防止のために穴を開けました。レンジのあたためボタンを押して加熱し、ご飯に乗せて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
    • SOUL'd OUT
      ゴーヤは塩もみせずに使いました。ゴーヤの苦み、唐辛子のピリ辛がマッチしてガパオライスらしさを出してました!美味しかったです。 鶏ひき肉の脂があるのでサラダ油なしで調理しました。
  • 「ニラと厚揚げの豚バラ巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.2g♪
    ニラと厚揚げの豚バラ巻き

    4.2

    (
    28件
    )

    糖質の低めな厚揚げを使った、食べ応え抜群の肉巻きレシピです!味付けもポン酢で簡単に♪豚バラ肉もポン酢のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 奈海
      丸めれば良いので作っていて大変楽でした 簡単!美味しい!手の込んだ料理に盛り付け次第では見える♫ 美味しかったです リピ決定かな♫
    • ゆう
      ニラがなかったので大葉を入れましたが、レシピ通り作って簡単に美味しくできました😆ボリューミーで最高です♪
    • エッコ
      厚揚げ ニラ好きには最高の一品。 簡単で美味しかったです。
    • あちゃぴん
      中学生の息子が作ってくれました。 簡単に作れたそうです。味付けも塩コショウと味ぽんで十分美味しかったです。思っていたよりボリュームもありリピしたいです。
  • 「うずらの味付け卵」のレシピ動画

    簡単にできる!
    うずらの味付け卵

    4.4

    (
    17件
    )

    小さくて食べやすい、うずらの味付け卵のレシピをご紹介します。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      28kcal

    • 費用目安

      300前後

    うずらの卵[水煮] 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      おかずというよりつまみの感じで夕食に出す前に食べてしまいました。止まらない。
    • 金棒
      簡単です!次は味濃いめで作ってみます!
    • ぽてまょ
      水煮では無く、殻付きうずらで作りました。 (殻向きに手間がかかった⤵︎) (殻付きなのは、水煮だと、私の所は8個入りしか売ってないからです。) 美味しすぎ!!!夫がすごい食いつきましたw今度は倍のうずらで作りたいです!!面倒だけど殻付きで(⌒-⌒; ) だって水煮より安いですからね♪
    • 柿の種
      水煮のウズラ卵を2袋にして、味付けを濃いめに作りました。美味しくて、旦那がお酒のつまみに全部食べちゃいました。
  • 「無限にんじん」のレシピ動画

    簡単に作れる副菜!
    無限にんじん

    4.4

    (
    31件
    )

    にんじんとツナ缶で作る副菜をご紹介します。とっても簡単に作れるのであと一品欲しい時におすすめです!ごまの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] にんじん 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      黒ごまを使いました。美味しかったです。
    • あちゃんぬ
      簡単で美味しかった!!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • ***
      レンジでチンする時間は2分くらいでもいいかもしれない レシピ通りだと少し硬い
  • 「鱧(ハモ)しゃぶ鍋」のレシピ動画

    上品な味わい♪
    鱧(ハモ)しゃぶ鍋

    ハモのしゃぶしゃぶレシピをご紹介します!シンプルな出汁の味わいがふんわりとしたハモを引き立てます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      900前後

    ハモ 絹豆腐 水菜 九条ねぎ しいたけ えのき しょうが 昆布[乾燥] 水 酒 塩 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイカのフルーツポンチ」のレシピ動画

    豪華な仕上がり♪
    スイカのフルーツポンチ

    3.4

    (
    5件
    )

    スイカの皮を器にしたインパクト大のフルーツポンチのご紹介!皮の切り方に一手間かけることで、見た目がぐっと可愛くなります。カルピス寒天も入っていてとってもさわやかな味わい!パーティーにぴったりのデザートです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      1000前後

    小玉スイカ カットパイナップル ブルーベリー サイダー ミント 水 粉寒天 カルピス[原液]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      花火大会で人が家に集まったので、 大玉スイカを使って作りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • MaaMi
      寒天は私の好きなナタデココに、フルーツは冷凍のにして、簡単にしましたw 周りをギザギザにしただけで、凄く立派に! 子供達は大喜びで凄く良かったです(*^^*)
    • ウナ
      レシピ通りに作ったのに、カルピス寒天が信じられないくらい舌触りザラザラで不味い。なんで?なにがいけなかったんだろう。。。 味もカルピスが濃すぎ。カルピスと水の比率を変えた方がいいかも。 :追記:他のレシピを参考に、沸騰したお湯に寒天を入れて2分ほど煮たら、しっかり寒天が溶けて、舌触りもなめらかな仕上がりになりました。