DELISH KITCHEN
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まとめて作って平日楽々♪
なすの甘味噌炒め

4.4

(52件)

調理時間

約20分

費用目安

300円前後

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【冷蔵4日/冷凍14日】こってりとした味付けでごはんのお供になる一品です♪なすはトロッとするまで火を通すとよりおいしくいただけます。

  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    10.8g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    11.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • なす 5本(400g)
  • サラダ油大さじ3
  • ☆合わせ調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • みそ大さじ2
  • 白いりごま大さじ1

「なす」の基本

「その他の炒め物（野菜）」の基本

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