和風・洋風・中華風も旨味たっぷり♪舞茸のスープ人気レシピ11選

レビュー

• のぶちゃん

  野菜、きのこ、お肉の旨味がしっかり出て、美味しくいただきました。夫に絶賛されました。
• まりこね

  好きな味です！ オートミール入れるとご飯替わりにも！
• なち

  味噌は白味噌にしてみたところ、優しい味わいになりました。 茸は舞茸も美味しいのですが、独特の風味があるのでしめじだと全体のバランスがより良くなるかと思います。 次回はしめじでチャレンジしてみます҉*\(`•ω•´)/*҉
• こりゃす

  好評でした！2倍量で作りました。ごぼうとマイタケが良い香り。パセリとコショウをしっかり効かせるのがおすすめです！ まりこねさんレビューを参考にオートミール20g足しましたがちょっと少なすぎて分からなかった(^_^;)健康にも良いので次は50gくらいいれようかな。

  

レビュー

• ぬーぴー

  すごく美味しいです！ 2歳の娘のお気に入りです🎵 うちではえのきも入れて具だくさんです！
• はっぴぃ

  舞茸の使い道に困ることがあるので、スープにするのは嬉しいアイディアでした。 バターとベーコンの味も、コンソメと良く合って、とても美味しかったです。 舞茸がなければ、しめじなどでも作ってみたくなりました。

  
• 千草

  舞茸のうまみが良く出ていて美味しかったです。
• ぴんくふぇありー

  まいたけの食感が気に入りました❣️味付けも最高でした😊

  

レビュー

• りか

  材料2倍で作りました。団子の味が薄かったです。塩胡椒は聞いてたので、醤油？とか何か入れた方が良かったのかなと。 スープの味はバッチリでした！
• りん

  きのこが苦手なため舞茸はいれずに作りしたが、美味しかったです。 また作ります。

  
• コロ助

  簡単で美味しかったです。 肉団子の味が薄いとコメントがあったので3倍濃縮のめんつゆを大さじ2/3加えてちょうど良かったです。
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• Aleksa♡

  あっさりで美味しいです🥰 薄味なので、調味料を多めに入れてもいいかもしれません😃
• ぽむ

  皆さんのレビューを見て、コンソメを小さじ1にしてみたところ、ちょうど良い味になりました！ 個人的にはチーズいらなかったかな、と思いました。

  
• はっぱ

  黒い舞茸だとスープが黒くなるって書いてあったので、白舞茸で作りました 水が冷たいうちから弱火で加熱して、舞茸の旨味を存分に引き出してやりました👍 配膳前に味見したら少し足りないかなと思って、コンソメ1/4追加 結果、卵の黄色も綺麗に出て、味もちょうどよく 簡単に作れました🙆‍♀️✨

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 玉ねぎもプラスして作りました(*^^*) とても美味しかったです(*^^*)

  

レビュー

• みじゅママ

  舞茸の旨みと、春雨のツルツル感♪ ワカメでヘルシーだし、とても美味しかったです。
• モーリス

  大好評でした。

  
• w

  少し味濃いめに作って、とっても美味しかったです。夫は何度もおかわりしていました。

レビュー

• ほげ

  簡単に作れるところはグッド ただ味に深みがない

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 簡単に作れて美味しかったです(^ ^)

  
• さー

  舞茸とトマトが合わさると、とても美味しいですね。料理としてもこれ以上ないくらい簡単でした。

レビュー

• まゆ

  キャベツがなくて、レタスで作りました。 レタスなので、舞茸をしっかり炒めてからレタスを軽く火を入れるぐらいで済ませました． 美味しく出来ました。
• みちゃん

  玉ねぎも追加しました。 水は420ccくらい、コンソメは小さじ1入れました。簡単でおいしかったです。

  

レビュー

• けい

  あと一品ほしいなぁって時に最適です！ とても簡単で美味しいので、また作ります！

レビュー

• もち

  余った餃子の皮を使いたくて作りました。お店で食べたことがあるような味で美味しかったです！
• しほまつ

  えのきで代用ですが…優しい味で美味しくできました！ 余った餃子の皮を消費できたので良かったです^_^ もちもちで美味しい。リピします♬

  

レビュー

• 胡水

  ビーフコンソメで作りましたが美味しかったです。

  

レビュー