余り物を活用！
まいたけとわかめのワンタン風スープ
調理時間
約5分
カロリー
62kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
8.9g
脂質
2.3g
たんぱく質
2g
糖質
7.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
餃子作りで余った皮を活用し、餃子の皮をワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪まいたけのコクのある旨味がスープにしみ出て、ほっと落ち着く味わいです。火が通りやすい具材なので、パパッと5分でお手軽に作れます。
材料 【2人分】
手順
1
まいたけは食べやすい大きさにさく。
2
餃子の皮は十字に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。まいたけ、餃子の皮、わかめを加えて混ぜ、餃子の皮に火が通るまで弱火で2〜3分煮る。ごま油をまわし入れる。
ポイント
餃子の皮は1枚ずつ加えましょう。
4
器に注ぎ、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍していた皮なのでボロボロしてしまいましたが……舞茸の風味が効いておいしかったです
しほまつ
えのきで代用ですが…優しい味で美味しくできました！ 余った餃子の皮を消費できたので良かったです^_^ もちもちで美味しい。リピします♬もち
余った餃子の皮を使いたくて作りました。お店で食べたことがあるような味で美味しかったです！
あるる