DELISH KITCHEN

余り物を活用!

まいたけとわかめのワンタン風スープ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    62kcal

  • 費用目安

    100前後

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餃子作りで余った皮を活用し、餃子の皮をワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪まいたけのコクのある旨味がスープにしみ出て、ほっと落ち着く味わいです。火が通りやすい具材なので、パパッと5分でお手軽に作れます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    餃子の皮は十字に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。まいたけ、餃子の皮、わかめを加えて混ぜ、餃子の皮に火が通るまで弱火で2〜3分煮る。ごま油をまわし入れる。

    ポイント

    餃子の皮は1枚ずつ加えましょう。

  4. 4

    器に注ぎ、細ねぎをちらす。

レビュー

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  • もち

    余った餃子の皮を使いたくて作りました。お店で食べたことがあるような味で美味しかったです!
  • しほまつ

    えのきで代用ですが…優しい味で美味しくできました! 余った餃子の皮を消費できたので良かったです^_^ もちもちで美味しい。リピします♬

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