2023/07/29
【なす×ピーマン×トマト】素材の組み合わせで楽しむレシピ14選
なす、ピーマン、トマトの3つの野菜は、調理法や味付けのバリエーションが豊富で、毎日の献立作りに重宝する組み合わせです。生のトマトのフレッシュさを活かして手軽に仕上げるガーリックソテーやピザから、トマト缶を使ってコク深く仕上げるラタトゥイユや具だくさんなスープカレーまで、合わせる調味料や火の通し方次第で異なる魅力を楽しめます。今回は、主菜から主食まで幅広く活用できるレシピを14本まとめました。
その日のメニューや気分に合わせて選びやすいラインナップです。