【大人気】
レビュー数の多い人気レシピをご紹介します。こってり濃厚なたれがほろ苦いししとうに絡む「ししとうと豚バラのオイスター炒め」や、すりごまの香ばしさとコクが広がる「ししとうとなすのごまみそ炒め」などを集めました。ごはんが進む味わいばかりで、どれを作るか迷ったときはまずチェックしてみてくださいね!

じゅわ〜っと染み入る!
夏野菜と豚バラの南蛮漬け熱々に揚げた夏野菜と豚肉に南蛮だれをたっぷりと♪ほんのりピリ辛だれの風味が広がり、さっぱりとして食べやすい一品です。ご飯のおともにいかがでしょうか。
レビュー
- はぎこ豚バラ→豚こま、ししとう→ピーマンで!酢が大さじ1しかなくて焦ったけど、こってりで美味しかったです♡ 油は少なめでころころ揚げました!
- ももマヨネーズはお好みで。 こってりで美味しかったです! 豚肉は丸めると火が通りにくいのでそのままで作りました。
- しばいぬ細切れ肉、ししとうの代わりにピーマン3個で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです! 少し手間ですが、最初にお肉を色が変わるまで炒めて取り出し、野菜にある程度火が通ってから再投入しました。 なすとピーマンを同時に入れたらピーマンが柔らかくなりにくかったので先が良かったです。 酢とマヨネーズの組み合わせが最強ですね! 大きいなすだったので一日で食べきれず翌日も食べましたが味シミシミでした(*^^*) また作ります!
- こぶんが南蛮だれがジュワッと染みた野菜に豚肉!最高に美味しい😋 暑い日でも冷蔵庫で冷やして食べたらご飯がぐんぐんすすみます! 2回目…赤パプリカを加えました😁 やっぱり最高に美味しい😋夏には絶対これがいい‼️ 3回目…レシピ通りの材料で作りました😊 もちろんとっても美味しい‼️

ご飯が進む!
ししとうと豚バラのみそ炒め最初に調味料を混ぜておけば、さっと具材と炒め合わせるだけ!溶けにくいみそも簡単に調理できます!
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりに、みりんを大さじ1追加しました。美味しく出来ました。
- ちゃぴナスは小さく切りすぎて形が崩れましたが、、 ご飯が進んでとても美味しかったです。
- ずぼら瓶ししとうを生かしたレシピを探していた私には感動的な作品です❗ ちょっと甘かったのでコチュジャンを足してみました‼️
- Alazuliししとうをもらったので作ってみました。 美味しかったです。

お箸がすすむ♪
ししとうと豚バラのオイスター炒めごはんのおかずにぴったりな炒め物レシピのご紹介です♪こってり濃厚な味付けが、ほろ苦いししとうと豚バラの旨味によく合います。さっと炒めるだけで手軽に作れるので、忙しい時にもおすすめの一品です!
レビュー
- トモコなすがなかったので、 金時菜を入れました^ ^ とっても美味しいレシピです(o^^o)
- カーミット安定の美味しさです。 ナスは薄めに切って火の通りを早くした方が良いですね。
- クロネコご飯もお酒も進む一品ですね。 美味しく頂きました。
- くつおシシトウとナスを沢山頂いたので作りました。豚コマを使用し、ナスは薄めに切りました。ご飯が進むとても美味しいお品です。

こってり味でご飯が進む♪
ししとうとなすのごまみそ炒め野菜がメインの炒め物。豚ひき肉を加えることでコクがアップします♪お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。
レビュー
- もんけ豚こまで作りました。 間違いなく美味しい味です。 こってりとありますが、すりゴマのおかげでそこまで味も濃くなく、単品でもペロリです。
- ペンギンお肉少なめなのにボリュームたっぷりでおいしかったです。
- きむとらねこナスには味噌味が合うのは分かっていたのですがすりごまを入れることによってとてもコクが出て優しい味付けなのに満足できる一品だと思いました。
- AKIRAご飯がすすむ味で美味しかったです。少しだけはちみつを足しました。
【みそ】
コクのあるみそ味で、食欲をそそる人気レシピをご紹介します。あとを引くピリ辛な味わいの「ナスとししとうの汁なし担々うどん」や、ししとうのほろ苦さがアクセントになる「豚肉となすとししとうの味噌炒め」などを集めました。しっかり濃いめの味付けで、がっつり食べたい日に大満足のラインナップですよ!

あとを引くピリ辛!
ナスとししとうの汁なし担々うどん5分でできるうどんレシピです! じゅわ旨なすとピリ辛ししとう、コク旨お肉がうどんにからむ! よくかき混ぜてお召しあがりください。
レビュー
- そよかぜ美味しい!!! 椎茸を2つ加えました❤
- ヒー豆辛めがすきなのでラー油を食べる辣油にしたらもっと美味しかったです! 味変に黄身を乗っけるのもok!
- ヒメ辛いのが苦手なので豆板醤は入れませんでしたが、簡単に美味しい肉味噌うどんができました!
- みかん簡単に作れて、美味しかったです。うどんでもご飯でも。ピザ生地にのせてみましたが、これもまた美味しかったです。

ごはんのおかずにぴったり!
豚肉となすとししとうの味噌炒め具材をパパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介♪濃いめの味付けで、食欲をそそる一品です。ぜひお試しください♪
レビュー
- ぽむ簡単で美味しかったです!ご飯にもおつまみにも最高♪

スピード一品♪
豚となすのししとう味噌マヨ炒めお手軽に作れる炒め物はいかがでしょうか♪ししとうの苦味がアクセントになり、全体の味を引きしめます。ごはんとの相性も抜群の一品です!
レビュー
- airナスとシシトウを炒めている時夏の香りがして夏を感じれる料理でした🌻 具材が多くて返して炒めるのが難しかったですが、こまめに裏返しているとナスにも火が通りました👌 マヨネーズが好きなのでまた作ります😄
【ポン酢しょうゆ】
お箸がすすむ炒め物や肉巻きをご紹介します。バターの風味が食欲をそそる「なすとししとうの肉巻き」や、少ない調味料で味が決まる「豚肉となすとししとうのポン酢炒め」などを集めました。後味が爽やかで重たくならず、日々のメインおかずに重宝するレシピばかりです♪

ポン酢で簡単!
なすとししとうの肉巻きなすとししとうで作る肉巻きのご紹介です。バターとポン酢でさっぱりでもコクがある仕上がりに♪ごはんのおかずにぴったりの一品です。夕食のおかずに悩んだ時など是非お試し下さい!
レビュー
- しかっちゃんナスの美味しさと食感を楽しめて美味しかったです♪ 濃い味付けなので、たくさんの野菜と一緒に食べるとちょうどいいです。

ご飯のお供に♪
豚肉となすとししとうのポン酢炒め豚肉の炒め物レシピをご紹介!ポン酢を使うと少ない調味料で味が決まります。パパッと簡単に作れますので、ぜひお試しください♪
レビュー
- こりゃす好評でした!味はまさにポン酢です。さっぱりしてるので豚バラでもいいかも?!ヘルシーでお野菜たくさん食べられます。玉ねぎ追加しました!
- ののなすとししとうをいただいたので作りました。量も倍にして調理しました。ネギをのせてみました。

ボリューム満点!
豚肉となすとししとうのケチャップ炒めケチャップを使ってお手軽に作れる炒め物をご紹介!ししとうの苦味がアクセントとなり、味にメリハリをプラスします。今晩のメニューにいかがでしょうか♪
【その他おすすめ】
いつもと違う味わいを楽しめる、大満足のアレンジレシピをご紹介します。ピリ辛甘酢がクセになる「ししとうと豚肉のピリ辛甘酢炒め」や、トマトの爽やかな酸味がたまらない「夏野菜の冷やしトマトうどん」などを集めました。カレー風味からザーサイ煮までバリエーション豊富で、最後まで飽きずに楽しめます!

ピリッと辛い!
ししとうと豚肉のピリ辛甘酢炒めなすのジューシーさと豚肉の旨味がよく合う!ししとうの食感がアクセントになる、ご飯にもお酒にも合いそうな一品です!
レビュー
- air豚バラが無く牛細切れで作りましたが甘くて辛い、めっちゃ美味しかったです❗ 調味料に酢がありますが全然気になりませんでした👌 醤油味が仄かに感じられた所もポイント高かったです👍 また作ります‼️
- はっぴぃピリ辛と言っても優しい辛さで、甘みなどとの調和も良く、とても食べやすかったです。 すごくご飯に合います。 ししとうがなくてピーマンで代用していますが、彩りも栄養も良い感じです。

味付け簡単!
豚肉となすとししとうのオイスター炒めオイスターソースで味が決まる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が全体にいきわたり、ついついお箸がすすむ一品です。おかずに迷ったときにぜひお試しください♪
レビュー
- keroriししとうが苦手なのでピーマンで代用しました。美味しかったです!
- 🍀豚肉無しで作ったけどめっちゃ美味しかった💖 リピする!

季節を感じる♪
夏野菜の冷やしトマトうどんトマトスープの冷やしうどん♪ 夏野菜は炒めることで旨味が凝縮! あつい日にぴったり!つるっと召しあがれる一品です♪
レビュー
- どらむかん簡単でさっぱり食べられます。

ご飯のお供に♪
豚肉となすとししとうの甘辛炒めパパッと作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が野菜にからまり、お箸が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。

ピリ辛味で箸が進む!
豚肉となすのザーサイ煮食べ始めたらクセになる、豚肉となすのレシピをご紹介♪シャキシャキとしたししとうとトロトロなすの食感がおいしい!コクのある豚肉をザーサイと一緒に煮ることで深みのある味わいになります♪冷めてもおいしくいただけるので、お弁当のおかずにもぴったりです!お弁当には汁気をしっかりと切ってから詰めましょう!

ごはんによく合う!
豚肉となすとししとうのカレー炒めししとうの苦味がアクセントになってぺろりと食べられる!豚こま肉で作るカレー風味の簡単炒めものレシピをご紹介します。
