【豚肉×なす×ししとう】黄金比味付け♪やみつき人気レシピ16選

レビュー

• はぎこ

  豚バラ→豚こま、ししとう→ピーマンで！酢が大さじ1しかなくて焦ったけど、こってりで美味しかったです♡ 油は少なめでころころ揚げました！

  
• もも

  マヨネーズはお好みで。 こってりで美味しかったです！ 豚肉は丸めると火が通りにくいのでそのままで作りました。

  
• こぶんが

  南蛮だれがジュワッと染みた野菜に豚肉！最高に美味しい😋 暑い日でも冷蔵庫で冷やして食べたらご飯がぐんぐんすすみます！

  
• K&Yママ

  なすは皮をピーラーで縦目に剥くことで、油が染みやすく早く火が通ります。 ししとうが売り切れていて、ジャンボししとうを使いました。見た目はほぼピーマン（笑） 南蛮漬けタレは酸っぱすぎず、さっぱりといただけました♪ 暑い季節、食欲のない時は推しの一品です！

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  砂糖の代わりに、みりんを大さじ1追加しました。美味しく出来ました。

  
• ちゃぴ

  ナスは小さく切りすぎて形が崩れましたが、、 ご飯が進んでとても美味しかったです。

  
• ずぼら瓶

  ししとうを生かしたレシピを探していた私には感動的な作品です❗ ちょっと甘かったのでコチュジャンを足してみました‼️

  
• Alazuli

  ししとうをもらったので作ってみました。 美味しかったです。

  

レビュー

• トモコ

  なすがなかったので、　金時菜を入れました^ ^ とっても美味しいレシピです(o^^o)

  
• クロネコ

  ご飯もお酒も進む一品ですね。 美味しく頂きました。

  
• カーミット

  安定の美味しさです。 ナスは薄めに切って火の通りを早くした方が良いですね。

  
• air

  合わせ調味料２倍で作りました。 大きなナス２本をフライパンで炒めるのが難しかったですが、調味料と野菜とお肉がよく絡んでおかずになり美味しかったです。 最初はあまり食べ馴れないししとうの味がどんなのか気になりましたが、食べてみると辛くもなく普通の野菜でした。 簡単なおかずを作りたいときに良いと思います。 夏野菜ししとうが売られる季節になったらまた作りたいです。

  

レビュー

• もんけ

  豚こまで作りました。 間違いなく美味しい味です。 こってりとありますが、すりゴマのおかげでそこまで味も濃くなく、単品でもペロリです。

  
• ペンギン

  お肉少なめなのにボリュームたっぷりでおいしかったです。

  
• きむとらねこ

  ナスには味噌味が合うのは分かっていたのですがすりごまを入れることによってとてもコクが出て優しい味付けなのに満足できる一品だと思いました。

  
• 鍋底研究家

  茄子としし唐がたくさん採れたので倍の量で作りました。 美味しかったな〜〜

  

レビュー

• ヒー豆

  辛めがすきなのでラー油を食べる辣油にしたらもっと美味しかったです！ 味変に黄身を乗っけるのもok！
• ﾋﾒ

  辛いのが苦手なので豆板醤は入れませんでしたが、簡単に美味しい肉味噌うどんができました！
• みかん

  簡単に作れて、美味しかったです。うどんでもご飯でも。ピザ生地にのせてみましたが、これもまた美味しかったです。

レビュー

• ぽむ

  簡単で美味しかったです！ご飯にもおつまみにも最高♪

レビュー

• しかっちゃん

  ナスの美味しさと食感を楽しめて美味しかったです♪ 濃い味付けなので、たくさんの野菜と一緒に食べるとちょうどいいです。

レビュー

• こりゃす

  好評でした！味はまさにポン酢です。さっぱりしてるので豚バラでもいいかも？！ヘルシーでお野菜たくさん食べられます。玉ねぎ追加しました！

  
• のの

  なすとししとうをいただいたので作りました。量も倍にして調理しました。ネギをのせてみました。

  

レビュー

• はっぴぃ

  ピリ辛と言っても優しい辛さで、甘みなどとの調和も良く、とても食べやすかったです。 すごくご飯に合います。 ししとうがなくてピーマンで代用していますが、彩りも栄養も良い感じです。

  

レビュー

• kerori

  ししとうが苦手なのでピーマンで代用しました。美味しかったです！

  
• ‪‪🍀

  豚肉無しで作ったけどめっちゃ美味しかった💖 リピする！

レビュー

• どらむかん

  簡単でさっぱり食べられます。

  

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。