しっとり美味しい♪人気のパウンドケーキレシピ21選

レビュー

• you

  お店で買ったかのような本格的な味で、とても美味しかったです🍋💛 甘さとレモンの酸味が絶妙です☺️ 家のオーブンでは40分で十分でした。 それでも上のレモンが少しだけ焦げました💦 仕上げにはちみつレモンを塗ることを見落としていたので、代わりに粉糖をかけて仕上げました🙋‍♀️ はちみつレモンはお湯で割って美味しくいただきました😂笑

  
• masumi.s

  ズボラな主婦でも簡単で、 美味しく出来ました♪ お客様にも出せそうです🥰

  
• りりあん

  初心者でもできました。ちょっと焦げたかもしれませんが、美味しかったです！

  
• ゆず

  プレゼント🎁に3回作りました。 勿論❗大好評❤大喜び🙌🙌🙌 焼き加減を確認しながら.こんな焼き色かなと思った時にアルミをかぶせ45分焼きました。凄く良い感じの焼き色です❤円形型を使用したら豪華になりました🤗

  

レビュー

• ぽん

  旦那に『会社の人から物を貰ったからお返しになんか無い？』と急に言われ家にある物で、かつ簡単に作れるものをと思い作りました。 生地を作るのに5分、焼くのに30分でとっても簡単に作れました！ ホットケーキミックスが200g入りの袋で150gに量るのがめんどくさかったので、少しはちみつを追加してみました☆

  
• くいしんぼうなほっとけーき🥞

  　皆さんのレビューを参考に砂糖30ｇ、サラダ油60ccで作ってみました!甘さ丁度良く、とても食べやすかったです。サラダ油は60ccで十分しっとりしていて美味しいですよ!🫠🙌 　シナモンをたっぷり入れるとホットケーキミックス感がなくなって良い感じになりました!!またリピしようと思います!

  
• なっぽ

  砂糖50gにして作りました！ 子ども達と一緒に作れるくらい簡単でした♪ コメントを見てアルミホイル被せて15分追加で焼きました！ 材料が少ないので助かります^_^

  
• こめぬこ

  りんごのパン風マフィン（https://delishkitchen.tv/recipes/139492398005748211）も参考してアレンジしました。てんさい糖を使って甘みを少し抑えました。

  

レビュー

• りょうさん

  とっても美味しいです！何回も作っています！ もう1パック入れると、もっと美味しかったです。濃いめが好きな方は是非。ちなみに私はケーキ用の型で作りました。

  
• たんたん

  簡単に出来ました！ 焼きすぎるとのレビューが多かったので最後の焼きは35分にしたところちょうどよくできました💫💫

  
• さくらえび

  焼き時間はそのままで綺麗に焼けました！ 途中で切込みを入れるとちゃんと膨らんでくれるのでオススメです

  
• ナピス

  いい感じに仕上がりました♪ 紅茶とバターの風味が良く、しっとりして美味しかったです。

  

レビュー

• かるる

  HMが200グラムしかなかったので、その分量で作りました。なのでバター100グラム、砂糖50グラム、牛乳60ccに増やしてみました。結果は砂糖はもう少し少なくてもよかったかな？という感じでしたが、パウンド型から盛り上がる感じにはなりましたが、溢れることはありませんでした。 りんごの甘みと、胡桃の香ばしさがいいアクセントになっていて、美味しかったです。HMなので、膨らまない心配もしなくていいし、気軽に作れるレシピだと思います。 またりんごのある時に作りたいです。

  
• Myu✧︎*。

  急遽だったのでいろいろ代用して作りました！ バター→マーガリン 牛乳→アーモンドミルク 砂糖→パルスイート (カラメリゼは砂糖) ホットケーキミックスが200gだったので全てを約1.3倍。 追加→レーズン、シナモン オーブンは予熱あり30分で、お菓子作り初心者ですがとてもおいしくできあがりました！

  
• でりったろう

  すごく美味しくできました　友達からも好評でした♡

  
• あみ

  パウンドケーキ形が無かったので、 カップケーキ形に入れました！！ 焼きリンゴが余っていたのでそれで作ってみました。キャラメルじゃなくて、シナモン風味になったけど凄く美味しかったし、簡単でした！！ 全卵じゃなくて、余っていた卵黄2つと、牛乳を20ccくらい多めに入れて作ったのですが、大成功でした(*´꒳`*)

  

レビュー

• ちべすな

  アーモンド無しで、砂糖90グラム、バター120グラム(残っていたバターを全て入れた為)、あとは表記通りの分量で作りました。 レビューを事前に見ていて、型が18センチアルミ型(ダイソー製)だった為溢れると思いレビューの方のように２つに分けて焼き上げました。 焼き時間は表記通りです。 30分にしました。焼き具合を見ながらアルミホイルを途中で被せました。 切り込みは包丁よりカトラリーナイフの方が綺麗に仕上がります。 焼き上げたらすぐにラップにくるみました。 冷蔵庫で保存しましたが、カチカチになるので食べる分を切ってから20～30秒レンチンするとふわふわになります。 とても簡単かつ美味しかったです。 また作りたいと思います(^-^)

  
• あっこ

  初パウンドケーキ、とても美味しくできました！ 一日おいたら、さらにしっとりして美味。 ただ、バターと砂糖を混ぜるのにすごく苦労しました。

  
• にゃだぽん

  ホットケーキミックスを使って手軽に作ることができました。 型から溢れてしまったというレビューがあり心配だったので、分量を調整し、ホットケーキミックス150g、無塩バター75g、卵2個、砂糖70gにしてレーズンを入れて作ってみました。 他の方のレビューを参考に最後の10分くらいアルミホイルを被せて焦げないように気をつけたらいい具合に出来上がりました。 一晩おいてしっとりした感じが気に入っています。

  
• kkk

  アーモンドはなかったけれど、美味しくできました。砂糖とバターは気持ち減らして、余っていたヨーグルトも加えて…多少アレンジしても失敗なくできます。面倒くさがりなのでハンドミキサーを使ってガーっと混ぜて楽してます(〃ω〃) うちのオーブンでは強い？のか下段で30分程度様子見ながら早めに出しました。

  

レビュー

• 学生

  めっちゃ簡単でシンプルで美味しかったです！ホットケーキより、楽な気がしましたwアレンジもしやすそうですしリピ確定です！！モチモチしてたし、何回も噛めば少し甘みがある気がしました〜

  
• ソフィア

  何も入れないレシピ通りはちょっとボソッとしました、キンカンのジャムを作り焼いてみました。しっとりと良い感じ美味しいです。

  
• まき

  とっても簡単でした！ 思ったより表面硬かったけど中はふっくらしてたのであっさりして美味しかったです。

  
• ひまわり

  ヨーグルトが残っていたので ヨーグルトの分量に合わせホットケーキミックスを 同量にし、紅茶ティパック1袋を入れ 焼きました。 甘さ控えめですが紅茶の香りもよくあい 美味しかったです。 簡単に作れるのがいいですね

  

レビュー

• ずぼら瓶

  オーブンでの焼き時間が足りなかったので、更に10分焼き成功しました☺️ ホットケーキMIXって便利ですね。 お砂糖は50gを入れると我が家では甘過ぎでしたので減らしました。バナナの甘さがあるので調整すると良いと思います🍀チョコチップで作ると簡単です😉👍️✨

  
• なはのな

  簡単でわかりやすく、美味しいバナナケーキが出来ました！お菓子作り苦手でもできました＾＾

  
• しげ

  簡単に美味しく出来ました。型が小さめだったので2つに分けて作りました。

  
• はる♡

  簡単で美味しい！大満足です！

  

レビュー

• つばめ

  アーモンドスライスがないので、代わりにさつまいもダイスと黒ごまを乗せて焼いてみました。 うちのオーブンだと40分では足りなかったので+10分くらい焼きました。 さつまいもがしっかり感じられるふわふわな生地で良かったです！

  
• みるく☺︎

  アーモンドがなかったので胡麻を載せました♡ほくほくで美味しかったです！

  
• くりきんとん

  美味しく出来ました～！！！！ くるみも余っていたので使いました！

  
• シオリマル

  実家のさつまいもが今年は豊作だったので こちらのレシピを参考に作ってみました！ さつまいもの一本あたりが大きいので、 特にグラムを気にせずに1本丸々使いました！ お芋たくさんだとよりしっとり感が得られ、 1日経っても美味しく食べれました♪ フォークだと潰しづらいので、 すりこぎを使用し、ほんの少し荒めに潰して 芋感を出してみました！ どハマりしたので何度も作ってます！

  

レビュー

• すち

  プレゼント用にしましたが、かなり評判良かったです

  
• むーん

  作ってる途中でオリーブオイルが足りない事に気付き、やむなくサラダ油で代用しましたが問題なく仕上がりました。 あとホットケーキミックスって大体200gで個包装されてて、少しだけ残すのもなんだかな…とこれも迷いましたが、200g全部入れて卵以外をちょっとずつ多めにしたら問題なく出来ました。 パウンドケーキ型だと真ん中焼き上がるのに時間がかかるので、百均で売ってるミニパウンドケーキ型を使用したら30分強でちゃんと焼き上がりました。オススメです。

  
• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  外カリッ！　中フワッ！　美味しすぎる！！ 加熱調整が少し難しかったけど、それ以外は すごく簡単でした。 十分甘いので、砂糖5gくらい減らしても良いかも知れません （使うニンジン🥕によって甘さはかわるかも） ちなみに私はきび砂糖を使いました 35分経って楊枝を刺したら生っぽい生地がついてきたので、 2分加熱して楊枝刺して確認、、を4回繰り返して、 合計43分くらい加熱しました。 とっても美味しく、罪悪感もないのでリピしたいです♪ ただ、ニンジン🥕があまり感じられなかったので やっぱ砂糖は減らした方がいいと思います。 おいしい もうちょい焼いても良かったかなー

  
• 。

  ホットケーキミックスあんまり使わないので代用品として、、 ・薄力粉110g ・ベーキングパウダー9g ・砂糖30g ・塩ひとつまみ よく混ぜる工程があったので、粉系を入れる前まではミキサーで混ぜた 食感とか彩りが欲しいと思い、ドライフルーツと砕いたくるみを最後に投入 甘党の私にはちょうどいい甘さ。ドライフルーツ入ってる分砂糖は半分でもいいかも？？

  

レビュー

• moco

  簡単にできて、とてもおいしかったです🎵 作ってから一日置いて食べたら、とってもしっとり！また作ります★ 次はきれいなマーブル模様にしたい！！

  
• ゆきぴん

  しっとりふわふわで、とても美味しく出来ました。 うちのオーブンでは途中焦げそうになったので、最後の10分位ホイルをかぶせました。 次回もマーブルパウンドケーキを作るときは こちらのレシピで作ろうと思います。

  
• あまわさび

  お砂糖を少し少なめにしましたが、めちゃめちゃ美味しく出来ました！

  
• あやたん

  焼きすぎだというレビューを見たので、170℃で40分焼きました。しっとりしていて美味しいです！ココア生地が少しビターな感じで甘すぎず、パクパク食べられました♪

  

レビュー

• らら

  バターの風味がしっかりあって、ふんわり優しくさつまいもを感じられる超しっとりなパウンドケーキです❢めちゃめちゃ美味しい‼出来たても美味しい、冷めても美味しい‼ さつまいものパウンドケーキはレシピによってはパサパサになったりしますがこれはほぼならないと思います。 焼く前は生地があまりにもゆるすぎて大丈夫かな？と思いましたが大丈夫でした笑 トッピング用のさつまいもはレシピ通りやったつもりでしたが黒く焦げ焦げになってしまい、トッピングはアーモンドスライスに変えました。私の家のレンジの場合、牛乳まわし入れて加熱より、濡れたキッチンペーパーを被せてレンチンした方が焦げなかったかも😆 生地がゆるめな分、加熱時間は1時間15分くらいかかりましたが大満足の出来でした！ また作ります！！

  
• トモコ

  さつまいも🍠は裏ごし要らずで、材料混ぜるだけ。簡単なのに美味しかったです😋 勝手にアレンジして、ラム酒煮付けたレーズン、ローストしたクルミ、角切りリンゴを入れてしまいました😆 これはリピ決定です👍

  
• プリン

  バターはマーガリンで代用、さつまいもはお玉の裏とかでザクザクと潰しただけですが、とても美味しく出来ました。また作りたいです。

  
• にゃんこ

  動画を見た感じバターが多めと思ったのでバター60ｇ牛乳を少し多めで作りました。 ゴマは生地に混ぜるのではなく上からパラパラと振りかけて見ました。 レーズンもあったので入れてみました。 バターが少ない分 生地が少し固めになってはしまったのですが、しっとりと美味しいパウンドケーキになりました！🍠 また作りたいと思いました。

  

レビュー

• かすみん⭐︎

  ブラックとミルクのチョコレートがあったので2種類作りました。 ミルクチョコレートの方はラカントを使用してみました。 どちらもとても美味しくできて大満足です！

  
• もやし

  簡単に美味しく作れました！ 砂糖を50gで作りましたが、十分に甘くて美味しかったです。

  
• ふらんふらん

  簡単だしめちゃくちゃ美味しかったです！ザク切りのチョコもいい感じで最高でした！出来たてはやっぱり美味しいです！

  
• あんころもち子

  大体1.5倍になる量で作りました！チョコレートは100gのまま、ベーキングパウダーは5g、砂糖を90g、その他の材料は1.5倍にし、型は20cm×20cmのものを使用し、焼き時間は45分にしてみました。味はとても美味しくて、簡単なのでまた作りたいと思いました！チョコレートの割合を少なくしているのでくどすぎず、子供たちからも好評でした。量を増やしたことで焼き時間の調整が難しく、表面が少し固くなってしまったので、35~40分くらいでも良かったかもしれません。パウンド型で作る時も少しチョコを少なめにして作ってみようと思います(^^)

  

レビュー

• シャンミン

  30分焼いて、中はきれいな抹茶色に仕上がりました。またレシピより少し牛乳を増やしてしっとりできました！

  
• にゃだぽん

  しっとりとして美味しくできました。 チョコチップが少しあったので入れてみました。 抹茶のほろ苦さが好きなので次は少し砂糖を減らして作ってみようと思います。 切るのはよく冷ましてからがいいです。

  
• ナピス

  分量通り作りました。 基本混ぜていくだけなので簡単です♪ ふんわり抹茶味&バター風味豊かなケーキができ美味しかったです💕

  
• 納豆島

  抹茶粉末を増量し、抹茶チョコも入れてみました。砂糖は80gにしましたがもう少し減らして抹茶味を引き立たせても良かったかな(o^^o) 45分で完成。子供が大好きなので今回もあっという間になくなりました。 次は粒あんを入れて焼こうと思います。

  

レビュー

• さやか

  いちごを加熱しすぎてレンジの中で爆発してしまいました😅レシピでは2回加熱をするとなっていますが一回でいいと思いました。 味はとっても美味しくできました！

  
• よこママ

  私もイチゴが爆破しました笑 次回はラップをふんわり。にします… 買ったイチゴが酸っぱくて困っていたので、良いレシピを知れました！ありがとうございます

  
• ありこ

  とても分かりやすいレシピで、お菓子作り初心者でも安心して作れました。オーブンレンジのケーキメニューを押してしまったので、自動で時間設定されたのですが、35分位でした。 また作ろうと思います♡

  
• ちょま

  うちのレンジは500Wですが いちご２回目のレンジで噴いて汁が零れてしまいました😅 ほかのレビューにもある通り1回で十分だと思います。 味はとても美味しく頂きました😋 途中でアルミホイル被せて程よい焼き加減できた！ 焼き時間表示通りでもいけました

  

レビュー

• とも

  まあまあ上手くできました。

  
• mikarin

  簡単に美味しくできました。バターをすこーしだけ減らして、砂糖を8割ラカント、2割てんさい糖にして少しでもヘルシーに（笑）チョコ好き、ずっしりケーキ好きなのでぴったりでした。

  
• なおみ

  最高ですね😄 職場に持って行きますよぉ～ ホケミで代用可と書いてあったので簡単につくれました😆👍

  
• よここ

  冷やして次の日に食べました。しっとり濃厚で美味しかったです。

  

レビュー

• oshika

  ベーキングパウダーなし、マフィンカップM（底径55×高さ50mm）で4つにわけて焼きました。生地はマフィンカップ5部目あたりまで入れ170℃予熱オーブンで15分焼きました。 結果:マフィンカップの6,7部目あたりまでは膨らみました。 皿にあけ、少し冷めてから粉砂糖をふって食べました。 考察:ベーキングパウダーを入れていないため、きちんと膨らみませんでした。マフィンカップ3つで7部目まで生地を入れて焼けば、見た目よくできたかなと思います。生地を多く入れる分、生焼けにならないよう追加で加熱は必要かもしれません。 チョコチップを入れてもおいしいと思います。

  
• ゆり

  ささっと簡単にできました。 20分焼く→冷蔵庫で冷やしたら、表面さくさく、中しっとりでした。 ビターなので、生クリームを用意して一緒に食べても美味しそうです。

  
• ☺︎

  ココアと抹茶で作りました。 簡単にとても美味しく出来ました。

  
• K.F

  21x8cmのパウンドケーキ型で、2倍の分量で20分焼きでできました。焼き立てで食べると苦味が強かったです。冷蔵庫に入れて翌日食べる時には、苦味は少なく感じました。

  

レビュー

• おはぎ

  美味しく出来ました！！！

  
• ROSE&ROSE

  我が家は糖質制限の者が多くてグラニュー糖を粉末パルスイートに置き換えて作りました。 オレンジピールがたっぷり入っていて美味しかったです😋👍👍 主人は買ってきたみたいだと喜んでくれました😄 素敵なレシピありがとうございました💖 追記、後日しっとり感がもう少し欲しくてアーモンドプードルを20g薄力粉80gで焼いてみました。 しっとり感が出ました💖👍👍 オレンジジュースが無かったのでポッカレモンで代用してアイシングを作りました。

  
• にいちゃん

  オレンジピールがアクセントでとっても美味しかったです！オレンジジュースが無かったので水とレモンでアイシング。

  
• お砂糖▸◂

  190×108×35mmのパウンドケーキ型で作りました\( *´ω`* )/💕オレンジピールが2袋しか売っていなかったため、生地のほうには50gしか入れられませんでしたが🍊おうちでケーキ屋さんが開けそうな自信作になりました🧑‍🍳🍰30分焼いてアルミホイルを被せて5分追加で焼いています🌈とーっても美味しいです！( ᐛ )✌︎✨✨

  

レビュー

• すみれ

  私の手際で言えば、オーブンの温めは型に流し込む辺りでいいです(^-^;　　今は冬なので室温に戻すバター、卵に時間がかかります。楽しんで作れば楽に出来ると思います。甘さはちょうどいいと思いました。ドライフルーツの種類で味は違うのでしょう。レーズン、パイン、パパイア、クランベリー、マンゴーが入っているタイプでした。 上にアーモンドスライス、好きなので乗せました。ありがとうございます。 2022年今年も作りました。ドライフルーツとアーモンド10%増しで。すごーくおいしく作れました。

  
• you

  お酒の味が苦手なので、ラム酒はなしで作りました😌 その場合ドライフルーツの甘みが十分あるので、砂糖は60~70gに減らしてます！ ベーキングパウダーは、しっとり仕上げたい時はレシピ通り、ふんわり仕上げたい時は倍量、気分で変えて作ってます🙋‍♀️ 家のオーブンでは170℃で良かったです👌

  
• ゆりなママ

  初めて作ったのですが、美味しくできました。 子供も美味しいと喜んでくれました。 170℃がよいとレビューに書いてあったので、私も170℃で焼いてみました。上手に焼けました‼️

  
• もりもり

  絶品でした！ 生地もしっとりふんわりで、ラム漬けのフルーツが効いてました。 ラムはマイヤーズラムを使用し、焼いて10分くらいで包丁を入れ、20分くらいでアルミホイルをかぶせました。

  

レビュー

• なるきゅう

  焼き上がりから、バターとさつまいものすっごくいい香り！りんごだけのパウンドケーキはよく作るのですが、さつまいも入の方が美味しい。 りんごは１個まるごと使い、お砂糖は50gにして焼きました。りんごとさつまいもの甘さで、家庭では充分な美味しさです。

  
• りゅう

  めちゃくちゃ美味しい！ さつまいもを多めに使ってしまいましたが、しっとりしていて、スイーツ初心者とは思えない仕上がりw。素敵なレシピをありがとうございます♪

  
• カズ

  さつまいも、りんごという、秋の感じ を取り込んだパウンドケーキは、それだけで、なんだかいい気持ち。 材料を適当に増やして、25cmのパウンドケーキ型で焼いたのですが、美味しかったです。リンゴは半量のままでしたが、少ないと感じませんでした。 夫に味見ね、と出したら、すぐにお代わりを請求されました。 さつまいもの優しい食感、ほのかな味がいいですね。

  
• yasurin

  りんごのコンポートが決め手ですね。サツマイモはシルクスイートを使いました。最後にバニラエッセンス入れてアーモンドスライスをのせました。あまり膨らまず、ずっしりとした感じですが味は格別美味しいです。👍

  

レビュー

• チョコ

  イチゴジャムの代わりにマーマレードジャム、無糖ヨーグルトの代わりに加糖ヨーグルト大3で作りました。 型はグラタン皿を使用で、180℃25分くらい、アルミホイル被せて10分くらい焼きました。 フワフワで後味にオレンジがきて美味しかったです✨ 違うジャムでまた作りたいと思います！

  
• 納豆島

  プラス10分で完成しました。 ヨーグルトが入っているせいかそこまで甘くもなくしっとりして美味しかったです。子供たちにも大人気でした（＾∇＾）

  
• シャケ（減塩努力）

  甘すぎず美味しくできました。いちごジャムではなくマーマレードで。余っていた柚子の皮も入れました。 ホットケーキミックスは150gにしたので油は大３ほど、ジャムは80gくらいに減らしました。 冷蔵庫に未開封のまま放置されたジャムと中途半端に残ったヨーグルトをどうにかしたくて。良いレシピを見つけられて良かったです。

  
• ゆみ

  レシピが簡単だったので、作ってみました。 レンジが古いからか35分だと短かったです。追加で焼いたら良い感じに(✿︎´ ꒳ ` ) ホットケーキミックスで作ったのに、しっとりしてて美味しく出来ました。 レシピありがとうございます♪

  

レビュー

• もぐ造

  香りも抜群、味も文句なしです。 グラニュー糖は砂糖で、 無塩バター100gは有塩バター80gとリクエストでマスカルポーネチーズ20gにして作りました。 他の方のコメントを参考にして、生地の上に乗せるりんごも角切りにして混ぜ込みました。