特集一覧

旬の甘みとプチプチ食感が楽しめる「いちじく」の人気レシピを集めました！ 生ハムやチーズと合わせるおしゃれなおつまみやサラダをはじめ、特別な日のメインになる肉料理や、自家製ジャムやコンポート、本格スイーツまで豊富に勢ぞろい。さらに基本のむき方や保存方法まで解説しています。 季節の味わいを存分に楽しめるアレンジばかりですので、ぜひ試してみてくださいね♪

レパートリー豊富！鍋に合うおかずの人気レシピを簡単動画でご紹介。簡単な箸休めから揚げ物まで35選。鍋の日の献立にぜひお役立てください。

ピリッとした辛みと奥深い旨味が凝縮されたキムチは、加えるだけで味がバシッと決まる最強の万能食材です。 今回はそんなキムチを主役にした人気レシピ35選を厳選！定番の豚キムチやチゲはもちろん、お酒が進む和え物や主食まで、多彩なメニューが勢揃いしています。 食欲をそそる激うまレシピで、毎日の食卓をパワフルに彩りましょう♪

ゆったり楽しむ家飲みに、ぱぱっと作れる絶品おつまみを！ この特集では、レンジで手軽に作れる一品から、焼き物・炒め物・揚げ物・和え物まで、15分以内で完成する簡単レシピを50品ご紹介します。チーズ、ちくわ、卵など人気食材を使ったレシピも豊富で、どれもお酒のアテにぴったり！ビールとの相性も抜群で、今夜すぐに試したくなるアイデアが満載。 夕食のおかずとしても活躍するラインナップです♪

お米を使った朝ごはんにぴったりなレシピを簡単動画でご紹介。5分以内にできるごはんものレシピから、ごはんに合わせたい一品おかずまで26レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

メロンパンのアレンジレシピを簡単動画でご紹介。市販のメロンパンを美味しくアレンジしたレシピや、おうちで手作りできるアレンジメロンパン、メロンパン風のお菓子レシピなど豊富に13レシピをご紹介しています！ いつものメロンパンにちょっと飽きてしまった方、アレンジに挑戦してみたい方はぜひ参考にしてくださいね♪

スライスベーコンやブロックベーコンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。おかずからスープまで31レシピを紹介しているので、日々の献立にぜひお役立てください。

みんなで囲む食卓を華やかにする、大皿のパーティー料理を集めました！ 豪華なローストや魚介のごちそう、彩り副菜から主食まで、テーブルがぱっと盛り上がるレシピがそろっています。 おもてなしや誕生日、友人との集まりに、わいわい楽しめる一皿をぜひ見つけてください♪

子供も好きなおもてなし料理レシピを簡単動画でご紹介。唐揚げや照り焼きチキンなどのメイン料理はもちろん、ポテトサラダや、オムライスにパスタなどのご飯物、スープなど豊富な30レシピをご紹介します。 お子様が喜ぶ味ばかりを集めましたので、ぜひホームパーティーやお誕生日など、イベント時の料理の参考にしてくださいね。

全レシピ管理栄養士が監修！しっとり美味しく仕上がるおからレシピを43品ご紹介します。 炒り煮やサラダ、お菓子など、生おからやおからパウダーを使ったアレンジレシピが満載！定番の卯の花はもちろん、副菜の新しいアイデアや、コロッケやナゲットのような食べごたえのあるおかず、スイーツまで幅広く掲載♪ おからの使い方をもっと知りたい方にぴったりの内容です！

テーブルが一気に映える、おしゃれ度満点のレシピが勢ぞろい！ 色鮮やかな前菜やワインに合うおつまみ、食後に食べたいデザートまでバリエーション豊富で、ホームパーティーをぐっと盛り上げてくれます。見た目が楽しい一品ばかりで、クリスマスパーティーにもぴったりのラインナップ。 みんなで集まる時間がもっと特別になって、おしゃべりも自然と弾みます♪

節約になってお財布にやさしい♪短時間で作れるおつまみレシピをご紹介。家飲みにはもちろん、夕食のおかずにもおすすめのレシピも！ビールなどお酒のお供にぜひ試してみてくださいね。