【安い】15分以内で簡単おつまみ!真似したい人気レシピ30選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/04/19
節約になってお財布にやさしい♪短時間で作れるおつまみレシピをご紹介。家飲みにはもちろん、夕食のおかずにもおすすめのレシピも!ビールなどお酒のお供にぜひ試してみてくださいね。
【豆苗】簡単おつまみ!人気レシピ
定番の味!
豆苗炒めにんにくと唐辛子がパンチのあるシンプルな炒め物です! あと1品!やおつまみに最適です♪
おつまみにも!
豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダごま油香る塩だれサラダのご紹介です♪豆苗のシャキシャキ感と叩いて割ったきゅうりのパリッとした食感が楽しめます♪中華風味の塩だれはさっぱりとした味わいです。お好みでにんにくを入れても美味しく召し上がれます。
旨味がやみつき♪
無限えのきの納豆和え流行の無限シリーズのえのきバージョンです。えのきの歯ごたえと豆苗のしゃきしゃき感、納豆の粘り気がやみつきになる食感のひと品です。すぐにできる時短レシピですので、おつまみとしても何かもう1品欲しいときにも便利です。
簡単副菜♪
豆苗の中華和え素材ひとつで作れる簡単副菜のご紹介です♪ごま油の香りとシャキシャキ豆苗で箸が進むこと間違いなしの一品です♪
和えるだけの激ウマおかず!
無限豆苗無限シリーズ第5弾!無限豆苗をご紹介します!豆苗を切って和えるだけなので難しい工程もなく、あっという間に作れます。昆布茶が隠し味でお箸が止まらない美味しさ♪おつまみや箸休めにぜひ作ってみてください。
おつまみにぴったり♪
豆苗のめんつゆナムル豆苗を使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!生でもおいしいですが、今回はレンジで軽く蒸して程よい食感に仕上げます。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け!
【もやし】簡単おつまみ!人気レシピ
やみつき副菜♪
もやしときゅうりのナムルナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品!お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。
5分でできる!
もやしのおかかあえ使いやすく、節約、時短にもなるもやしを使った即席のあえものです。もやしをレンジで加熱し、調味料と混ぜるだけ!夕飯のおかず、おつまみにパパっと作れる便利な一品です♪
レンジでささっと一品!
もやしの彩りナムル東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ナムルとは、野菜などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。食卓に彩りが足りない…そんな時の献立におすすめ! 野菜をレンジでチンして、さっと和えるだけの手軽な一品です。ほかのお好みの野菜(小松菜、大根、きゅうり、水煮ぜんまい、きのこ、豆苗、キャベツ、アボカド、なすなど)に代えるのもおすすめ。水気の多い野菜は調味料を加える前にしっかり絞ると、水っぽくならずにおいしくいただけます。どんぶりご飯の上にのせてコチジャンを添えれば、ビビンバになりますよ♪
素材ひとつで作る♪
もやしだけナムルあと一品に悩んだ時におすすめの、スピードやみつき副菜をご紹介!もやしはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。
簡単に作れる♪
ピリ辛もやしユッケピリ辛の味付けに、とろっとまろやかな卵黄が相性抜群です!副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
【えのき】簡単おつまみ!人気レシピ
やみつきの美味しさ!
無限にんじんえのきにんじんとえのきをみんなが食べやすいきんぴら風の味付けで作ってみました。ごま油の風味と七味唐辛子のピリ辛で、やみつきになる美味しさです。しっかりした味ですので、お弁当のおかずや日本酒やチューハイのお供に最適です。
少ない材料で!
卵とえのきのふんわり炒め忙しいときにも簡単に作れます!お好みのきのこや豚肉などを加えてもおいしくアレンジいただけます♪
無限に食べられる!
キャベツとえのきの胡麻和えごまとかつお節の香りが広がるキャベツとえのきの胡麻和えのご紹介です!レンジ調理なので忙しい朝でも簡単に作れる人気の副菜。えのきをしめじに代えても美味しくお召し上がりいただけます。
【厚揚げ】簡単おつまみ!人気レシピ
ボリューム満点!
厚揚げの卵とじ厚揚げを入れることで食べ応えあるおかずに! ねぎたっぷりで炒めることで甘くなります。 ご飯にのせて食べてもおいしいです!
外はカリカリ中はとろ〜り!
厚揚げの大葉チーズサンドお手頃厚揚げが、食べ応え抜群の絶品おかずに大変身!中から溶け出すチーズがたまりません♪外はカリカリ、中はトロ〜リ、満足度の高い一品です。大葉の風味がアクセントに♪
ビールがすすむ!
厚揚げのしょうが焼きジューシーな厚揚げにしょうがが効いた、甘辛たれが絡んで、最高のおつまみに!パパッと作りたいときにおすすめの一品!
【きゅうり】簡単おつまみ!人気レシピ
わかめときゅうりの定番コンビ!
基本の酢の物みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。
揉むだけ簡単!
焼肉のたれでやみつききゅうり焼肉のたれで作る、やみつききゅうりをご紹介♪クセになるおいしさです。袋の中で調理できて、洗い物が少ないのも人気のポイント!簡単にあっという間にできます。お好みできゅうりをキャベツに変えたり、豆板醤を足してピリ辛にアレンジするのもおすすめ♪ごはんのお供やおつまみとして、居酒屋気分でお楽しみください。
素材1つで作る♪
ひらひらきゅうりの中華サラダ切り方をいつもと変えるだけで、見た目も華やかな副菜があっという間に完成します!ピーラーでむいたきゅうりはしんなりとして調味料が馴染みやすく、ペロリと食べられるおいしさです。
素材ひとつで作る♪
きゅうりの中華和えやみつきになるきゅうりの中華和えをご紹介!きゅうりのシャキシャキとした食感を楽しめます。ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさ♪忙しい時にも簡単にささっと作れます。お好みで茹でたもやしやわかめ、春雨などを入れるとボリュームが出ます。
【ちくわ】簡単おつまみ!人気レシピ
簡単!香ばしい♪
ちくわとこんにゃくのピリ辛煮板こんにゃくで作る、ピリ辛がたまらない副菜のご紹介です。ごま油が香ばしく、甘辛な味付けでごはんがすすみます。献立の副菜にはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
即席副菜!
ピーマンとちくわのきんぴらちくわの旨味で味付け簡単! お弁当のおかずにもおすすめです♪ もう一品欲しい時にさっと出来る!
簡単おつまみ!
チーズちくわの甘辛焼きもちもちチーズを中に入れたちくわの人気おつまみレシピのご紹介です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ♪ちくわにチーズを入れて焼くだけの手間いらずの簡単な一品です。ぜひ一度お試しください。
ポン酢でさっぱり!
ちくわときゅうりのおかかあえパパっと作れて簡単♪ふわっと香るかつお節とごま油の風味がポイントです。副菜やおつまみにもおすすめの一品です。
【豆腐】簡単おつまみ!人気レシピ
食べ応えバツグン!
豆腐の照りマヨ焼き人気の照りマヨ味でこってり仕上がる! お弁当にもおすすめの絶品おかずです♪
ふわふわ甘辛!
豆腐の照り焼きステーキ豆腐で作っているのにサイコロステーキのような味の存在感、豆腐の照り焼きステーキをご紹介♪濃いめの味付けが淡白な豆腐にぴったりです!副菜ながらも食卓をちょっと豪華にしてくれる絶品ステーキはもう一品ほしい時にもおすすめ。鉄板に乗せれば人気の居酒屋メニュー風になりますよ。※よりおいしくするため一部工程、調味料の見直しをしました。
【その他おすすめ】簡単おつまみ!人気レシピ
やみつきおつまみ!
鶏むね肉のねぎ塩だれさっぱりねぎだれがたまらない! 鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。 ビールとの相性も抜群!
おつまみにぴったり!
エリンギのメンマ風エリンギをメンマに見立てたアイディア一品♪弾力のある歯ごたえと味付けがやみつきになります。今晩のごはんのおかずや、お酒のお供にいかがですか?
おやつにもぴったり!
納豆焼き納豆を使った簡単おつまみレシピのご紹介です♪まぜて焼くだけなので、とっても簡単!チーズもとろけて美味しくいただけます。お好みで付属のからしも加えてみたり、海苔で巻いて食べるのもおすすめです。ぜひお試しください♪