特集一覧

大豆、ひよこ豆、ミックスビーンズ、白いんげん豆、レンズ豆、小豆、金時豆を使ったレシピをご紹介します。メインディッシュやサラダ、副菜、スープ、おつまみ、ご飯ものなど豆料理50選です。

煮物と相性抜群の料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。ほうれん草の胡麻和えや大根サラダ、お味噌汁などバリエーション豊かな22本のレシピを集めていますので、メインが煮物の日の献立にぜひお役立てください。

担々麺のレシピを簡単動画でご紹介。温かいレシピはもちろん、冷やし担々麺や汁なし担々麺、うどんやそうめんで作るレシピに、鍋やご飯ものといったアレンジレシピまで27本を集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

（2024年2月27日） 牛乳代わりに使えてダイエットを考える人にも人気のアーモンドミルクを使ったデザートやスムージー、スープなど幅広いレシピをご紹介します。

水切りヨーグルトを使って♪生クリームなしで作れるチーズケーキのレシピを動画でご紹介。 滑らかな濃厚食感が楽しめるバナナチーズケーキや、チーズケーキ風のはちみつレモンケーキやスフレケーキなど8本のレシピを集めました。 日々のおやつタイムはもちろん、おもてなしにもぜひこちらの特集をお役立てください！

断面までとびきり可愛い！おしゃれなパフェレシピが勢ぞろい♪ いちご、バナナ、桃などのフルーツを使った一品から、チョコや白玉、あんこを組み合わせた和洋のアレンジまで、華やかで楽しいおうちパフェをご紹介。動画で簡単にチェックできるので、断面がきれいに見えるグラスの重ね方や、フルーツの切り方のコツもすぐにわかります。おもてなしにもぴったりなレシピばかりで、デザートタイムが一気に映えること間違いなし！ ときめく見た目に心躍る、おいしさもかわいさも詰め込んだ特集です。

「とんかつソース以外の味でチキンカツが食べたい…」 「チキンカツのレパートリーを増やしたい…」 こちらのページでは、そんなチキンカツの色々な作り方を知りたいという方に向けて18本のレシピをご紹介！ 「ネギ塩チキンカツレツ」や「みそだれチキンカツ」など、様々な味わいのソースをかけて食べるソースをアレンジしたレシピや、「鶏むね肉のタルタルカツ丼」や「チキンカツカレー」など食べ応え抜群の主食レシピにアレンジして献立のメインにしたり、いつもと違った食べ方を楽しめるようなレシピを集めました。 一風変わったチキンカツの食べ方を知りたい！と思った際には、ぜひこちらの特集をお役立てください！ （2023年10月19日 更新）

（2023年10月16日 更新） 「ワインに合うおつまみのレシピが知りたい…」 「生ハムを使っておしゃれなおつまみが作りたい…」 こちらのページでは、そんな生ハムを使ったオシャレおつまみのレシピを知りたい！という方に向けて、30本のレシピをご紹介！ 「生ハムトマトのバラピンチョス」や「生ハム桃モッツァレラ」などのオシャレおつまみをはじめ、「クリームチーズとアボカドの生ハム巻き」や「トマトと生ハムのブルスケッタ」といったおもてなしにピッタリのレシピを集めました。 パーティーや特別な日のお祝いに、華やかなおつまみを作りたい！と思った際には、ぜひこちらの特集をお役立てください！

「メインのチャプチェに合う副菜レシピが知りたい…」 「献立に悩んでしまって決まらない…」 こちらのページでは、そんなチャプチェに合う献立を作りたい！と思った方に向けて、30本のレシピをご紹介！ 副菜レシピからおすすめの「もやしの生姜風味ナムル」や「レタスとアボカドのチョレギサラダ」、汁物レシピから「ふわふわ卵のキムチスープ」や「しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープ」など、それぞれ献立の決まっていない部分の参考にしていただけるような料理の作り方を集めました。 チャプチェと相性の良い料理をもう一品作りたい！と思った際には、ぜひこちらの特集をお役立てください！

すりおろすだけで絶品！とろろは毎日の食卓で頼れる万能食材です。定番のとろろご飯や蕎麦はもちろん、そうめんやパスタにもぴったり。甘辛チキンのとろろがけや明太とろろ鍋などの主菜、とろろ入りだし巻き卵や居酒屋の人気メニュー、とろろ焼きも自宅で手軽に楽しめます！さらに、すりおろしのコツや冷凍保存の方法など、知っておきたい活用術も紹介。 忙しい日でもとろろの魅力を手軽に味わえる、簡単でおいしいレシピがそろっています♪

「オーブンが無いけどお菓子が作りたい…」 「材料を沢山用意するのが面倒…」 こちらのページでは、そんな少ない手間でお菓子作りがしたい方に向けて15本のレシピをご紹介！ フライパンで作る「蒸しクレームブリュレ」や電子レンジで作る「レンジチョコマフィン」、材料たった3つで作れる「チョコムース」など幅広いレシピを集めました。 手軽におやつ作りがしたい！と思った際には、ぜひお役立てください。

バレンタインに作りたい♪簡単にできる安心レシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。少ない材料で作れるものや市販のパイシートを使ったお手軽レシピまで30本のレシピを集めていますので、バレンタインのプレゼントにぜひお役立てください！