すきまおかずに!お弁当に入れたい「ちくわ」レシピ30選
作成日: 2022/11/01
更新日: 2024/04/11
ちくわを使ってお弁当のおかずを作りたい!
でもどんな料理を作ればいいかレシピが浮かばない...
そんなお悩み一度はあったりしませんか?
今回はちくわを使ったお弁当におすすめのおかずレシピを30選ご紹介します。
最短10分で作れるレシピや、子どもも喜ぶかわいい見た目のレシピもご紹介するので、忙しい朝にぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
【揚げ物】お弁当におすすめなちくわレシピ
お弁当におすすめ!
ちくわの2色揚げ赤と黄色でとっても色鮮やか♪材料をビニール袋に入れて揉み込むだけの、洗い物も少ない簡単レシピです♪
お弁当にも大活躍♪
基本のちくわの磯辺揚げ青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。
中からジューシー!
ちくわの肉詰めフライ弾力のあるちくわにジューシーな肉だねを詰めてフライにします♪面倒な衣づけも、簡単バッター液を使えば楽々きれいな仕上がりに!
かき揚げ風♪
ちくわとコーンの磯辺揚げ青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆
濃厚!おいしい!
竹輪のチーズ入り磯辺揚げお弁当の定番!竹輪の磯辺揚げにチーズを入れたおかずをご紹介します。衣に混ぜた青のりとチーズの相性がよくお子様にも大人にも好まれる味わいです♪
【巻き物】お弁当におすすめなちくわレシピ
キャラ弁にも♪
ちくわのくるくる照り焼きちくわをくるくる巻くだけでとっても華やか♪可愛いのに簡単なお弁当の脇役です♪さっとできるのであと一品欲しい時にぴったり!
トースターで作る♪
ちくわとのりチーズのくるくる巻きおつまみやお弁当にぴったりの一品をご紹介します♪ちくわにチーズとのりの最強コンビをくるくる巻いて、甘辛だれをかけてトースターで香ばしく焼き上げます。大葉やハムを巻くアレンジレシピもおすすめです!
ボリュームアップ♪
アスパラのちくわ肉巻きポン酢を使って簡単に照り焼きにしましょう!少ない調味料で味が決まります♪ちくわのおかげでボリューム満点おかずの出来上がり♪しっかり味で冷めてもおいしいので弁当のおかずにいかがですか?
お弁当にぴったり♪
ちくわのツナマヨピカタ弁当ちくわにツナマヨをつめて卵液を絡ませて焼くだけ!手軽に作れるようアレンジしてみました!お弁当のおかずにいかがでしょうか♪
お弁当にピッタリ!
ごぼうとちくわの肉巻きありそうでなかった組み合わせ♪ ごぼうとちくわの肉巻きはお弁当にぴったりです! 材料も手に入りやすくておすすめですよ!
中からとろ〜り♪
チーズ入りちくわの卵巻きちくわにチーズを入れて卵で巻くだけ!時間がない時にもおすすめしたい、少ない材料でできる簡単おかずです♪卵の甘さはお好みで調整してください。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも!
お弁当にもぴったり♡
ちくわ油淋鶏ふっくらとしたちくわにたっぷり甘酢ねぎあんをかけて召し上がれ♪お酒のお供にも最高な一品です!
しそ風味がおいしい!
ちくわのチーズ肉巻き食べ応えバッチリの簡単おつまみレシピをご紹介します!チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉と大葉を巻いて甘辛く炒めました。しっかりとした味なのでお酒のお供にぴったりです。
すきまおかずに♪
オクラちくわのベーコン巻き断面が可愛いからお弁当がはえる!あともう一品足りないそんな時にオススメのおかずです!バターしょうゆ味が美味しい!
即席おつまみ!
ちくわとチーズの海苔巻き間違いのない組み合わせ♪ 箸休めにも良く、 ささっと出来るので忙しい人にもオススメです!
巻くだけ簡単♪
ちくわでBLT巻きちくわでレタスとベーコンをくるくる巻いたお手軽メニューのご紹介です。ベーコンの旨味とレタスの食感がよく、一口サイズなのでおつまみにぴったりです!
【炒め物】お弁当におすすめなちくわレシピ
簡単レシピ!
ちくわのカレー風味焼きおかずが一品足りないときにぱぱっと作れる!カレーの風味で食欲もそそります!お弁当のおかずにもおすすめ♪
お弁当のおかずにも!
小松菜とちくわの甘辛炒め副菜に困ったら、ぱぱっと作れる甘辛炒めがオススメ!箸休めのおかずや、お弁当にもオススメの一品です。
お弁当にも♪
玉ねぎとちくわのケチャップ炒め玉ねぎをバターでじっくり炒めて甘さと香りを引き出します。シンプルな調味料で作れるので味付けも簡単です。
シンプルな味付け♪
にんじんとちくわの卵炒め手軽な食材で作れる簡単副菜をご紹介♪炒めたにんじんは甘みが増してお箸がすすむ!パパッと作れる簡単おかずです。
ちゃちゃっと出来ちゃう!
ちくわの卵とじ弁当お弁当のご飯の上にのせてどんぶり弁当に♪ 余った野菜を入れたり、豚肉を入れても◎ 時間のない朝のお弁当作りに助かるレシピ!
おつまみにも♪
ピーマンとちくわの甘辛炒め甘辛味に七味をふることでアクセントになり、あと引くおいしさ!ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりな1品です。
お酒のあてにもってこい!
ちくわの磯辺炒めちくわを炒めて青のり、甘辛だれで和えるだけの簡単スピードレシピ!しっかりめの味付けでお酒がどんどんすすむ美味しさ♪献立のシーンに合わせて調味料は加減してお作りください。
さっと作れる♪
ちくわのマヨ炒め手早くフライパンでできるおかずのご紹介♪お好みでからしやわさびを添えたり、青のりをふってもおすすめです。
少ない材料で簡単おかず♪
ちくわとこんにゃくの甘辛炒め思わずお母さんの味が恋しくなる♪よく染みた甘辛い味わいがほっとする!ごはんのお供に最高の一品です♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月
香ばしいタレがやみつきになる!
ちくわとなすの甘辛炒めちくわとなすを使って手早くできる副菜レシピをご紹介♪照りのある甘辛いたれが具材によくからみ、ごはんとの相性抜群です!お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
簡単パッパッと♪
水菜とちくわのおかか炒め冷蔵庫に水菜が残っていませんか? かつお節と炒めることで調味料が少なくてもおいしい炒め物に! 副菜の1品に作ってみてください♪
さっと作れる!
ちくわとパプリカの青のりマヨ炒め青のりの磯の香りがたまりません!お酒のおつまみにいかがですか?お好みでキノコなどを加えてもおいしく召し上がれます♪
カリカリ食感が◎
豆苗とちくわのじゃこ炒めちりめんじゃことちくわをごま油で香ばしく炒めて香りを立たせ ます。豆苗を加えてさっと炒めましょう。 豆苗のシャキシャキとじゃこの食感がいい一品です。
お手頃な食材で作る♪
ちくわのエビチリ風炒めえびの代わりにちくわを使ったエビチリ風炒めです。下処理いらずで簡単な上に、お財布にも優しい嬉しい一品♪ごはんが止まらないおいしさです!