DELISH KITCHEN
【簡単】5分で作れる♪ちくわのお弁当やみつきおかずレシピ30選

【簡単】5分で作れる♪ちくわのお弁当やみつきおかずレシピ30選

作成日: 2022/11/01

更新日: 2024/09/27

ちくわを使った簡単おかずのレシピを簡単動画でご紹介。磯辺炒めや味噌バター、きんぴらや煮物など5分で作れる30本のレシピを集めていますので、時間がない朝でもささっと一品追加したいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください!

※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

目次

  1. 【高評価】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. お酒のあてにもってこい!ちくわの磯辺炒め
    2. ポン酢でさっぱり!ちくわときゅうりのおかかあえ
    3. 簡単おつまみ!チーズちくわの甘辛焼き
    4. 簡単ほったらかしおかず♪たたききゅうりとちくわのしみ漬け
    5. 火を使わない即席メニュー♪ちくわのツナ和え
  2. 【バター】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. こってりおかず!にんじんちくわの味噌バター
    2. 1分で作れるやみつき味!ちくわ明太バター
  3. 【しょうゆ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. さっぱりあっさり♪ちくわときゅうりのごま酢和え
    2. ピリ辛簡単おつまみ!きゅうりとちくわのコチュジャン和え
    3. スピード副菜♪スナップエンドウとちくわのごま和え
    4. 簡単パッパッと♪水菜とちくわのおかか炒め
    5. 爽やかな辛味♪いんげんとちくわのわさび和え
    6. 簡単に美味しいおつまみ!ちくわのねぎ梅和え
    7. さっぱりおいしい♪白菜のわさびドレッシング
    8. 簡単おかず!小松菜とちくわのさっと煮
    9. 簡単レシピ!ちくわとニラのしょうが炒め
    10. 定番メニュー!ひじきとにんじんのきんぴら
  4. 【マヨネーズ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. わさびがふわっと香る!ささみとちくわのわさびマヨ和え
    2. 簡単で子供も喜ぶ♪小松菜とちくわのしょうゆマヨソテー
    3. 副菜にぴったり!ちくわときゅうりのコチュマヨあえ
    4. 5分でできる!ちくわのマヨサラダ
  5. 【みそ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. さっと炒めて作る!ピーマンのたぬきみそ炒め
    2. 簡単エコレシピ!ちくわと丸ごとねぎの炒め物
  6. 【めんつゆ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. やみつきおかず!もやしとわかめのピリ辛和え
    2. サクッと出来る♪水菜とちくわのさっぱり和え
  7. 【塩昆布】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. あと1品に!きゅうりとちくわの塩昆布あえ
    2. シャキシャキ食感♪ちくわともやしの塩昆布あえ
  8. 【DELISH KITCHEN おすすめ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ
    1. あえるだけ!ちくわときゅうりの酢の物
    2. 食卓にもう一品♪豆苗とちくわのピリ辛和え
    3. おつまみにぴったり!ちくわのとろけるチーズのせ

【高評価】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「ちくわの磯辺炒め」のレシピ動画

    お酒のあてにもってこい!
    ちくわの磯辺炒め

    4.0

    (
    287件
    )

    ちくわを炒めて青のり、甘辛だれで和えるだけの簡単スピードレシピ!しっかりめの味付けでお酒がどんどんすすむ美味しさ♪献立のシーンに合わせて調味料は加減してお作りください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ごま油 青のり 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわときゅうりのおかかあえ」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    ちくわときゅうりのおかかあえ

    4.4

    (
    368件
    )

    パパっと作れて簡単♪ふわっと香るかつお節とごま油の風味がポイントです。副菜やおつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり かつお節 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズちくわの甘辛焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    チーズちくわの甘辛焼き

    4.3

    (
    362件
    )

    もちもちチーズを中に入れたちくわの人気おつまみレシピのご紹介です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ♪ちくわにチーズを入れて焼くだけの手間いらずの簡単な一品です。ぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ プロセスチーズ サラダ油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりとちくわのしみ漬け」のレシピ動画

    簡単ほったらかしおかず♪
    たたききゅうりとちくわのしみ漬け

    4.3

    (
    196件
    )

    あと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり ちくわ しょうゆ ごま油 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのツナ和え」のレシピ動画

    火を使わない即席メニュー♪
    ちくわのツナ和え

    4.5

    (
    147件
    )

    あと一品欲しい時にうれしい、混ぜるだけのお手軽レシピ♪ピリッとしたわさびの風味がアクセントになっています。ビールのおつまみにぴったりな簡単でおいしい一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ツナ缶[オイル漬け] きゅうり マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【バター】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「にんじんちくわの味噌バター」のレシピ動画

    こってりおかず!
    にんじんちくわの味噌バター

    3.9

    (
    34件
    )

    お弁当にもピッタリ!冷めても美味しい味噌バター炒めです! にんじんとちくわのほのかな甘味が味噌バターと合う! 今晩の1品にもいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん ちくわ さやいんげん サラダ油 有塩バター 酒 みそ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわ明太バター」のレシピ動画

    1分で作れるやみつき味!
    ちくわ明太バター

    4.4

    (
    138件
    )

    少ない材料でパパッと作れるスピードおかず!バターで香ばしく焼いたちくわと、コクのある明太子は相性抜群です。ご飯にもお酒にもぴったりの一品♪ピリッとこしょうをきかせて大人味に仕上げましょう。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 明太子 有塩バター 万能ねぎ(刻み) こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【しょうゆ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「ちくわときゅうりのごま酢和え」のレシピ動画

    さっぱりあっさり♪
    ちくわときゅうりのごま酢和え

    4.3

    (
    148件
    )

    きゅうりとちくわの食感が感じられる1品です。ごま酢で和えることで風味豊かに、さっぱりと仕上がります♪箸休めにぴったりな副菜です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとちくわのコチュジャン和え」のレシピ動画

    ピリ辛簡単おつまみ!
    きゅうりとちくわのコチュジャン和え

    4.4

    (
    125件
    )

    味付けは全て同量! 工程2つの簡単レシピ! ご飯もお酒も進む一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油 コチュジャン 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップエンドウとちくわのごま和え」のレシピ動画

    スピード副菜♪
    スナップエンドウとちくわのごま和え

    4.3

    (
    87件
    )

    スナップエンドウはレンジ加熱で火を通すのでお手軽♪シャキシャキとした食感と甘みが楽しめます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ スナップエンドウ 砂糖 しょうゆ 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とちくわのおかか炒め」のレシピ動画

    簡単パッパッと♪
    水菜とちくわのおかか炒め

    4.1

    (
    59件
    )

    冷蔵庫に水菜が残っていませんか? かつお節と炒めることで調味料が少なくてもおいしい炒め物に! 副菜の1品に作ってみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ちくわ ごま油 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとちくわのわさび和え」のレシピ動画

    爽やかな辛味♪
    いんげんとちくわのわさび和え

    4.2

    (
    56件
    )

    ささっと作れる、いんげんの簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味とちくわの旨味がいんげんとよく合います。箸休めにはもちろん、お酒にも合うのでおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      400前後

    ちくわ いんげん わさび しょうゆ 酢 オリーブオイル 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのねぎ梅和え」のレシピ動画

    簡単に美味しいおつまみ!
    ちくわのねぎ梅和え

    4.1

    (
    55件
    )

    梅の酸味とちくわがよく合うおつまみにぴったりな一品です。簡単レシピなのであと一品ほしい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 梅干し 細ねぎ(刻み) おろし生姜 しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のわさびドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    白菜のわさびドレッシング

    4.1

    (
    43件
    )

    白菜の簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかなドレッシングがやみつきになります。ささっと切って和えるだけで作れるのがうれしいポイント!お好みで焼きのりや大葉を加えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 白菜 しょうゆ 酢 オリーブオイル わさび 白いりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とちくわのさっと煮」のレシピ動画

    簡単おかず!
    小松菜とちくわのさっと煮

    4.0

    (
    30件
    )

    忙しい時にうれしい簡単副菜! 小松菜を入れて野菜も摂れる 少しピリ辛のさっと煮です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 ちくわ 水 酒 しょうゆ みりん かつお節 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとニラのしょうが炒め」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    ちくわとニラのしょうが炒め

    4.1

    (
    29件
    )

    簡単に作れるおつまみにもおすすめのレシピです! 家にある材料ですぐ作れます♪ あと1品欲しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ニラ ねぎ サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひじきとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    定番メニュー!
    ひじきとにんじんのきんぴら

    4.0

    (
    19件
    )

    家庭料理の定番メニュー♪芽ひじきを使うことで切る手間が省けます!ちくわをプラスすることで旨味が増し、しっかりした味付けなのでご飯が進むおいしさ!お酒のおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      200前後

    芽ひじき(乾燥) にんじん ちくわ 白いりごま ごま油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【マヨネーズ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「ささみとちくわのわさびマヨ和え」のレシピ動画

    わさびがふわっと香る!
    ささみとちくわのわさびマヨ和え

    4.4

    (
    52件
    )

    副菜にぴったりなささみとちくわのわさびマヨ和え! わさびの辛味も強くなく、ふわっと香って美味しい♪ わさびマヨは色々使えて便利!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 塩こしょう 酒 ちくわ マヨネーズ わさび 醤油 かいわれ大根

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とちくわのしょうゆマヨソテー」のレシピ動画

    簡単で子供も喜ぶ♪
    小松菜とちくわのしょうゆマヨソテー

    4.2

    (
    41件
    )

    材料をざくざく切って炒めるだけ!忙しいときでもさっと作れる簡単おかずをご紹介します。マヨネーズで炒めるから香ばしい香りとコクで深みのある味わいに♪野菜が苦手な人でも食べやすいです。お好みで卵で絡めたり、塩昆布を入れても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 ちくわ マヨネーズ 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわときゅうりのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    副菜にぴったり!
    ちくわときゅうりのコチュマヨあえ

    4.3

    (
    31件
    )

    パパっと作れて簡単!ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしときゅうりの食感もポイントです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり もやし コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのマヨサラダ」のレシピ動画

    5分でできる!
    ちくわのマヨサラダ

    4.2

    (
    32件
    )

    マカロニの代わりにちくわを使ったマヨサラダを作ってみましょう。ちくわとハムの旨味で、シンプルな材料でも美味しく変身します。作り方は簡単ですので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょう♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ きゅうり にんじん ハム マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【みそ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「ピーマンのたぬきみそ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて作る!
    ピーマンのたぬきみそ炒め

    4.0

    (
    55件
    )

    ピーマンとちくわをさっと炒め合わせ、みそで味付けしました!天かすの旨味が野菜炒めの味を引き立たせてくれ、アクセントになります。手軽に作れるので、あと一品に悩んだ時におすすめです!意外な組み合わせなので、やみつきになること間違いなし!にんじんをプラスして彩りよくアレンジしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ピーマン 揚げ玉 サラダ油 酒 みりん みそ おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわと丸ごとねぎの炒め物」のレシピ動画

    簡単エコレシピ!
    ちくわと丸ごとねぎの炒め物

    4.1

    (
    14件
    )

    長ねぎの青い部分も、白い部分も丸ごと使ってエコレシピ! 青い部分は硬いので、みじん切りにして加えれば青味になります! あと一品欲しい時に活躍する、節約レシピです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    ねぎ ちくわ ごま油 みりん みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【めんつゆ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「もやしとわかめのピリ辛和え」のレシピ動画

    やみつきおかず!
    もやしとわかめのピリ辛和え

    4.2

    (
    80件
    )

    ピリ辛味で食欲そそる一品♪お酒のおつまみにもオススメです!豆板醤の量はお好みで調整してみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ もやし わかめ[乾燥] めんつゆ[3倍濃縮] 豆板醤 おろしにんにく 白いりごま ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とちくわのさっぱり和え」のレシピ動画

    サクッと出来る♪
    水菜とちくわのさっぱり和え

    4.4

    (
    40件
    )

    簡単レンジ副菜♪温かいままでも冷まして食べてもおいしい♪お酢の酸味がさっぱりしてお口直しにもオススメです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ちくわ 酢 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【塩昆布】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「きゅうりとちくわの塩昆布あえ」のレシピ動画

    あと1品に!
    きゅうりとちくわの塩昆布あえ

    4.3

    (
    116件
    )

    パパッと作れる簡単副菜レシピのご紹介です!きゅうりは叩くことで味が絡みやすくなります♪ごま油の風味と塩昆布の旨味が相性抜群!ちくわの旨味もプラスされ、おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ きゅうり 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわともやしの塩昆布あえ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ちくわともやしの塩昆布あえ

    4.6

    (
    49件
    )

    副菜やおつまみにぴったり!一口食べると広がるごま油の風味もポイントです。ちくわと塩昆布の旨味が相性抜群♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ もやし きゅうり 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【DELISH KITCHEN おすすめ】ちくわで簡単!お弁当おかずレシピ


  • 「ちくわときゅうりの酢の物」のレシピ動画

    あえるだけ!
    ちくわときゅうりの酢の物

    4.3

    (
    76件
    )

    切ってあえるだけのさっぱり簡単副菜! 冷蔵庫にある食材で作っちゃいましょう♪ あと1品欲しい時にぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ きゅうり しらす 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗とちくわのピリ辛和え」のレシピ動画

    食卓にもう一品♪
    豆苗とちくわのピリ辛和え

    4.5

    (
    37件
    )

    お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになる一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメな一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 豆苗 砂糖 酢 ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのとろけるチーズのせ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    ちくわのとろけるチーズのせ

    4.3

    (
    37件
    )

    ちくわとチーズですぐにできる一品のご紹介!トースターで焼くことでとろけたチーズがたまらないおいしさです。お好みでバッター液とパン粉をまぶして揚げる、フライアレンジもおすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ スライスチーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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