DELISH KITCHEN
すきまおかずに!お弁当に入れたい「ちくわ」レシピ30選

すきまおかずに!お弁当に入れたい「ちくわ」レシピ30選

作成日: 2022/11/01

更新日: 2024/04/11

ちくわを使ってお弁当のおかずを作りたい!
でもどんな料理を作ればいいかレシピが浮かばない...
そんなお悩み一度はあったりしませんか?
今回はちくわを使ったお弁当におすすめのおかずレシピを30選ご紹介します。
最短10分で作れるレシピや、子どもも喜ぶかわいい見た目のレシピもご紹介するので、忙しい朝にぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。

目次

  1. 【揚げ物】お弁当におすすめなちくわレシピ
    1. お弁当におすすめ!ちくわの2色揚げ
    2. お弁当にも大活躍♪基本のちくわの磯辺揚げ
    3. 中からジューシー!ちくわの肉詰めフライ
    4. かき揚げ風♪ちくわとコーンの磯辺揚げ
    5. 濃厚!おいしい!竹輪のチーズ入り磯辺揚げ
  2. 【巻き物】お弁当におすすめなちくわレシピ
    1. キャラ弁にも♪ちくわのくるくる照り焼き
    2. トースターで作る♪ちくわとのりチーズのくるくる巻き
    3. ボリュームアップ♪アスパラのちくわ肉巻き
    4. お弁当にぴったり♪ちくわのツナマヨピカタ弁当
    5. お弁当にピッタリ!ごぼうとちくわの肉巻き
    6. 中からとろ〜り♪チーズ入りちくわの卵巻き
    7. お弁当にもぴったり♡ちくわ油淋鶏
    8. しそ風味がおいしい!ちくわのチーズ肉巻き
    9. すきまおかずに♪オクラちくわのベーコン巻き
    10. 即席おつまみ!ちくわとチーズの海苔巻き
    11. 巻くだけ簡単♪ちくわでBLT巻き
  3. 【炒め物】お弁当におすすめなちくわレシピ
    1. 簡単レシピ!ちくわのカレー風味焼き
    2. お弁当のおかずにも!小松菜とちくわの甘辛炒め
    3. お弁当にも♪玉ねぎとちくわのケチャップ炒め
    4. シンプルな味付け♪にんじんとちくわの卵炒め
    5. ちゃちゃっと出来ちゃう!ちくわの卵とじ弁当
    6. おつまみにも♪ピーマンとちくわの甘辛炒め
    7. お酒のあてにもってこい!ちくわの磯辺炒め
    8. さっと作れる♪ちくわのマヨ炒め
    9. 少ない材料で簡単おかず♪ちくわとこんにゃくの甘辛炒め
    10. 香ばしいタレがやみつきになる!ちくわとなすの甘辛炒め
    11. 簡単パッパッと♪水菜とちくわのおかか炒め
    12. さっと作れる!ちくわとパプリカの青のりマヨ炒め
    13. カリカリ食感が◎豆苗とちくわのじゃこ炒め
    14. お手頃な食材で作る♪ちくわのエビチリ風炒め

【揚げ物】お弁当におすすめなちくわレシピ


  • 「ちくわの2色揚げ」のレシピ動画

    お弁当におすすめ!
    ちくわの2色揚げ

    赤と黄色でとっても色鮮やか♪材料をビニール袋に入れて揉み込むだけの、洗い物も少ない簡単レシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ サラダ油 薄力粉 水 紅生姜 薄力粉 水 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のちくわの磯辺揚げ」のレシピ動画

    お弁当にも大活躍♪
    基本のちくわの磯辺揚げ

    4.6

    (
    286件
    )

    青のりの香ばしさがたまらない♪ちくわにチーズを詰めるのもおすすめです。サックリと仕上げるには衣は手早く混ぜましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ サラダ油 薄力粉 青のり 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわの肉詰めフライ」のレシピ動画

    中からジューシー!
    ちくわの肉詰めフライ

    4.5

    (
    12件
    )

    弾力のあるちくわにジューシーな肉だねを詰めてフライにします♪面倒な衣づけも、簡単バッター液を使えば楽々きれいな仕上がりに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちくわ パン粉 サラダ油 豚ひき肉 長ねぎ おろししょうが 片栗粉 酒 塩 こしょう 薄力粉 マヨネーズ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとコーンの磯辺揚げ」のレシピ動画

    かき揚げ風♪
    ちくわとコーンの磯辺揚げ

    4.3

    (
    49件
    )

    青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      400前後

    ちくわ コーン(冷凍) サラダ油 天ぷら粉 青のり 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「竹輪のチーズ入り磯辺揚げ」のレシピ動画

    濃厚!おいしい!
    竹輪のチーズ入り磯辺揚げ

    4.6

    (
    13件
    )

    お弁当の定番!竹輪の磯辺揚げにチーズを入れたおかずをご紹介します。衣に混ぜた青のりとチーズの相性がよくお子様にも大人にも好まれる味わいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ スライスチーズ サラダ油 薄力粉 片栗粉 水 青のり

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【巻き物】お弁当におすすめなちくわレシピ


  • 「ちくわのくるくる照り焼き」のレシピ動画

    キャラ弁にも♪
    ちくわのくるくる照り焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    ちくわをくるくる巻くだけでとっても華やか♪可愛いのに簡単なお弁当の脇役です♪さっとできるのであと一品欲しい時にぴったり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとのりチーズのくるくる巻き」のレシピ動画

    トースターで作る♪
    ちくわとのりチーズのくるくる巻き

    4.4

    (
    43件
    )

    おつまみやお弁当にぴったりの一品をご紹介します♪ちくわにチーズとのりの最強コンビをくるくる巻いて、甘辛だれをかけてトースターで香ばしく焼き上げます。大葉やハムを巻くアレンジレシピもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ スライスチーズ 焼きのり 白いりごま 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラのちくわ肉巻き」のレシピ動画

    ボリュームアップ♪
    アスパラのちくわ肉巻き

    4.3

    (
    16件
    )

    ポン酢を使って簡単に照り焼きにしましょう!少ない調味料で味が決まります♪ちくわのおかげでボリューム満点おかずの出来上がり♪しっかり味で冷めてもおいしいので弁当のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 ちくわ アスパラ(太め) 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ 砂糖

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのツナマヨピカタ弁当」のレシピ動画

    お弁当にぴったり♪
    ちくわのツナマヨピカタ弁当

    4.4

    (
    38件
    )

    ちくわにツナマヨをつめて卵液を絡ませて焼くだけ!手軽に作れるようアレンジしてみました!お弁当のおかずにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 卵 粉チーズ 細ねぎ サラダ油 ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごぼうとちくわの肉巻き」のレシピ動画

    お弁当にピッタリ!
    ごぼうとちくわの肉巻き

    4.5

    (
    33件
    )

    ありそうでなかった組み合わせ♪ ごぼうとちくわの肉巻きはお弁当にぴったりです! 材料も手に入りやすくておすすめですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごぼう ちくわ 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 砂糖 サラダ油 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズ入りちくわの卵巻き」のレシピ動画

    中からとろ〜り♪
    チーズ入りちくわの卵巻き

    3.8

    (
    6件
    )

    ちくわにチーズを入れて卵で巻くだけ!時間がない時にもおすすめしたい、少ない材料でできる簡単おかずです♪卵の甘さはお好みで調整してください。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 ちくわ とろけるスライスチーズ サラダ油 砂糖 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわ油淋鶏」のレシピ動画

    お弁当にもぴったり♡
    ちくわ油淋鶏

    4.0

    (
    53件
    )

    ふっくらとしたちくわにたっぷり甘酢ねぎあんをかけて召し上がれ♪お酒のお供にも最高な一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 鶏ひき肉 塩こしょう 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 砂糖 しょうゆ 酢 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのチーズ肉巻き」のレシピ動画

    しそ風味がおいしい!
    ちくわのチーズ肉巻き

    4.4

    (
    386件
    )

    食べ応えバッチリの簡単おつまみレシピをご紹介します!チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉と大葉を巻いて甘辛く炒めました。しっかりとした味なのでお酒のお供にぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      476kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ちくわ ピザ用チーズ 大葉 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラちくわのベーコン巻き」のレシピ動画

    すきまおかずに♪
    オクラちくわのベーコン巻き

    4.8

    (
    5件
    )

    断面が可愛いからお弁当がはえる!あともう一品足りないそんな時にオススメのおかずです!バターしょうゆ味が美味しい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    オクラ ちくわ ベーコン 有塩バター しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとチーズの海苔巻き」のレシピ動画

    即席おつまみ!
    ちくわとチーズの海苔巻き

    間違いのない組み合わせ♪ 箸休めにも良く、 ささっと出来るので忙しい人にもオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ちくわ スライスチーズ のり みりん 塩 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわでBLT巻き」のレシピ動画

    巻くだけ簡単♪
    ちくわでBLT巻き

    ちくわでレタスとベーコンをくるくる巻いたお手軽メニューのご紹介です。ベーコンの旨味とレタスの食感がよく、一口サイズなのでおつまみにぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ベーコン レタス サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】お弁当におすすめなちくわレシピ


  • 「ちくわのカレー風味焼き」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    ちくわのカレー風味焼き

    4.1

    (
    49件
    )

    おかずが一品足りないときにぱぱっと作れる!カレーの風味で食欲もそそります!お弁当のおかずにもおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      50以内

    ちくわ サラダ油 薄力粉 カレー粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とちくわの甘辛炒め」のレシピ動画

    お弁当のおかずにも!
    小松菜とちくわの甘辛炒め

    4.2

    (
    117件
    )

    副菜に困ったら、ぱぱっと作れる甘辛炒めがオススメ!箸休めのおかずや、お弁当にもオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 ちくわ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎとちくわのケチャップ炒め」のレシピ動画

    お弁当にも♪
    玉ねぎとちくわのケチャップ炒め

    4.1

    (
    32件
    )

    玉ねぎをバターでじっくり炒めて甘さと香りを引き出します。シンプルな調味料で作れるので味付けも簡単です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 玉ねぎ 有塩バター ケチャップ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんとちくわの卵炒め」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    にんじんとちくわの卵炒め

    4.2

    (
    69件
    )

    手軽な食材で作れる簡単副菜をご紹介♪炒めたにんじんは甘みが増してお箸がすすむ!パパッと作れる簡単おかずです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 卵 にんじん サラダ油 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわの卵とじ弁当」のレシピ動画

    ちゃちゃっと出来ちゃう!
    ちくわの卵とじ弁当

    4.3

    (
    26件
    )

    お弁当のご飯の上にのせてどんぶり弁当に♪ 余った野菜を入れたり、豚肉を入れても◎ 時間のない朝のお弁当作りに助かるレシピ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      100前後

    白ごはん ちくわ 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 卵 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンとちくわの甘辛炒め」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    ピーマンとちくわの甘辛炒め

    4.2

    (
    261件
    )

    甘辛味に七味をふることでアクセントになり、あと引くおいしさ!ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりな1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ピーマン ごま油 七味唐辛子 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわの磯辺炒め」のレシピ動画

    お酒のあてにもってこい!
    ちくわの磯辺炒め

    4.0

    (
    255件
    )

    ちくわを炒めて青のり、甘辛だれで和えるだけの簡単スピードレシピ!しっかりめの味付けでお酒がどんどんすすむ美味しさ♪献立のシーンに合わせて調味料は加減してお作りください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ ごま油 青のり 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのマヨ炒め」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    ちくわのマヨ炒め

    4.4

    (
    105件
    )

    手早くフライパンでできるおかずのご紹介♪お好みでからしやわさびを添えたり、青のりをふってもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとこんにゃくの甘辛炒め」のレシピ動画

    少ない材料で簡単おかず♪
    ちくわとこんにゃくの甘辛炒め

    4.4

    (
    94件
    )

    思わずお母さんの味が恋しくなる♪よく染みた甘辛い味わいがほっとする!ごはんのお供に最高の一品です♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2019年12月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ にんじん こんにゃく サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとなすの甘辛炒め」のレシピ動画

    香ばしいタレがやみつきになる!
    ちくわとなすの甘辛炒め

    4.3

    (
    89件
    )

    ちくわとなすを使って手早くできる副菜レシピをご紹介♪照りのある甘辛いたれが具材によくからみ、ごはんとの相性抜群です!お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ なす サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜とちくわのおかか炒め」のレシピ動画

    簡単パッパッと♪
    水菜とちくわのおかか炒め

    4.2

    (
    51件
    )

    冷蔵庫に水菜が残っていませんか? かつお節と炒めることで調味料が少なくてもおいしい炒め物に! 副菜の1品に作ってみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 ちくわ ごま油 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとパプリカの青のりマヨ炒め」のレシピ動画

    さっと作れる!
    ちくわとパプリカの青のりマヨ炒め

    4.4

    (
    46件
    )

    青のりの磯の香りがたまりません!お酒のおつまみにいかがですか?お好みでキノコなどを加えてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 赤パプリカ サラダ油 しょうゆ マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗とちくわのじゃこ炒め」のレシピ動画

    カリカリ食感が◎
    豆苗とちくわのじゃこ炒め

    3.9

    (
    30件
    )

    ちりめんじゃことちくわをごま油で香ばしく炒めて香りを立たせ ます。豆苗を加えてさっと炒めましょう。 豆苗のシャキシャキとじゃこの食感がいい一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 ちくわ ちりめんじゃこ ごま油 白いりごま 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわのエビチリ風炒め」のレシピ動画

    お手頃な食材で作る♪
    ちくわのエビチリ風炒め

    4.0

    (
    27件
    )

    えびの代わりにちくわを使ったエビチリ風炒めです。下処理いらずで簡単な上に、お財布にも優しい嬉しい一品♪ごはんが止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 ケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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