パンで恵方巻き！？
恵方サンド
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！普通の恵方巻きに飽きてしまった人、酢飯が苦手な人に、パンを使った恵方サンドがぴったりです♪一味違った節分を味わえますよ☆
- 調理時間 約30分
カロリー
262kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1本分あたり
料理レシピ
材料 4本分
- 食パン(8枚切り) 4枚
- 焼き海苔(約12×15cm)4枚
- じゃがいも 2個(300g)
- コーン缶 大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
- 塩こしょう少々
- きゅうり(7mm角の棒状) 20g
- かにかまぼこ 8本
- パンに塗る用
- マヨネーズ適量
- マスタード適量
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。
2.
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
3.
滑らかになるまで潰す。
4.
マヨネーズ(大さじ1)、塩こしょう、コーンを加えて混ぜる(じゃがいも生地)。
5.
耳を切った食パン1枚にマヨネーズを薄く塗る。食パンよりも3cm長め(約12×15cm)に切った焼き海苔1枚を貼る。
6.
ラップの上に海苔の面を下にしておき、マヨネーズ、マスタードを塗る。
7.
じゃがいも生地1/4量を全体に広げる。
8.
きゅうり、かにかまぼこをのせてラップを使って手前から巻く。同様に計4本作る。
9.
5分ほどおいて全体をなじませる。
レビュー
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