カニかまぼこチーズの包み揚げパン

手順

1. 1

   かにかまぼこは手でほぐす。ボウルに入れてマヨネーズを加えて混ぜる。

2. 2

   食パンは耳を取り除き、めん棒で軽くのばす。スライスチーズ1枚、1/8量の1を手前にのせて巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。同様に計8個作る。

3. 3

   2に溶き卵をからませる。

4. 4

   フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてこんがりときつね色になるまで揚げる。

   ポイント

   つまようじは盛り付けの前に取り除いておきましょう。取り除く際やけどには十分注意してください。