具材色々クリームコロッケ特集！人気のおかずレシピ24選

レビュー

• いっけぇ

  初めてでも、美味しいクリームコロッケを簡単に美味しく作ることができました💕 家に無塩バターがなかったので、マーガリンで代用しました。 マーガリンとベーコンに塩気があるので、調味料の塩はひとつまみ程度にしたら、ちょうど良い味になりました！ あと、２回目に作った時は、玉ねぎをみじん切りにしました。 ゴロゴロ感が苦手な方にはみじん切りがおすすめです。
• マリ

  クリームコロッケ初めて作りました。簡単でクリームコロッケがこんなに簡単に美味しくできるって知らなかったです。また作ります🤗
• ちー

  甘くてクリーミで美味しかったです♡♡ 簡単にできました絶対リピします😆

  
• さくら

  クリームコロッケは過去の大失敗トラウマがあるのですが、このレシピなら！とチャレンジしました。 挑戦して良かったです。 簡単だし、味もとっても良かったです。 これは定番メニューに決定です！ 皆さんの意見を参考にして玉ねぎはみじん切りにしました。みじん切りのほうが歯切れのよい食感になると思います。 きのこが好きなので今回はしめじを細かく切ったものをプラスしました。風味アップになりました。

レビュー

• はすみん

  たねが固まらず、翌日まで冷やすが軟らかく少し冷凍に。 何とか手でまとめれたけど、揚げている時に中身が出てきてしまった…。 味は甘めだったので胡椒の量が少なかったかな。ソースをかけていただきました。

  
• gara

  牛乳２００ccで6個出来ましたよ。　　初めてににしては上出来!!!美味しい😋

  
• ハンマリ

  レシピ通りに作ったらとても美味しくて大満足でした。

  
• やすみん

  かぼちゃでクリームコロッケは初めて。普通にコロッケにするより、美味しかったです。かぼちゃコロッケよりこっちの方が出番がふえそうです。

レビュー

• くま

  レシピより多めに作りたかったので全て倍の量で作ったら、冷やしても冷やしてもホワイトソースが固まらず、丸く形成するのが大変でした。 牛乳は気持ち少なめにすれば良かったかも…。 味はとても美味しかったので、また挑戦したいと思います。
• RemiNoA

  料理下手でもとても簡単にできたのに、すごく美味しかったです。 油はあまり使いたくなかったので、私は平べったく整形して揚げました。

  
• ayupan

  簡単に出来て更に美味しく満足です！ 牛乳が200mlしか残ってなかったけど、問題なく作れました。
• ゆっちゃん

  2回作りましたが、このレシピは当たり！！クリームコロッケって難しいイメージがあったけど、これなら全然作れちゃいます。寝かせる時間さえ確保できれば、手軽に作れて嬉しいです。

レビュー

• もなか

  揚げない、お安いのに、ちゃんと美味しい。リピートしています。 油をひかずパン粉を炒めたら、カリカリ食感にならず、パサパサしてしまいました。
• Jmom

  とてもおいしかったです！　クリームコロッケは、衣をつけて俵形にするのが難しいので、この作り方は最高です！ 炒ったパン粉をかけないで、マカロニを入れれば、おいしいマカロニグラタンも作れそうだなと思いました。また作ります。
• まゆチーズ

  家ではコロッケは作らないので、買っています。買わずにカニクリームコロッケを簡単に食べることができて嬉しいです！ ご飯を敷いたらドリアのようになるかなぁ、と思います。今度やってみようかな。
• コタ

  旦那さんが蟹クリームコロッケ大好きですが、作るのがむずかしいので、このレシピで作ったところ、すごく喜んで食べてくれました！ 玉ねぎは柔らかくじっくり炒めるか、少なめにした方が、よりクリームコロッケ感が増す気がします！

レビュー

• どーどー

  揚げないコロッケは初めて作りましたが楽で美味しかったです。 衣が重要なんだなぁと感じた。 ただクリームコロッケと思うとちょっと違うかも・・・
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  じゃがいもが大きすぎたせいかなかなかつぶすのに苦労しました。 次回はもう少し小さくしてみたいと思います。 美味しくできました。

  
• salt

  成形、揚げるの工程がなくて楽です。 美味しいですが、あくまでカニクリーム風なので、カニクリームコロッケを想像して食べるとガッカリすると思います。 カニの風味はなく、ただ、色味がカニクリーム風…な感じです。 クリームコロッケと思って食べると美味しいです！
• まちこ

  少ない材料で簡単につくることができました! 本物のかにクリームコロッケのようにトロトロとはいきませんが、パン粉のサクサク感も美味しくこれはこれでアリだなと思いました(^-^)

レビュー

• nori

  パン粉のおかげで崩れることなく出来ました。 美味しかったです
• Non

  カニ缶がお高いのでカニカマで代用しましたが 十分おいしくできました☆
• ナス美

  旦那が野菜嫌いなので玉ねぎ抜きです。 そのせいか牛乳を入れたらスープ状になってしまい焦りましたが、弱火でかき混ぜながら煮詰めたらとろみのあるソースになってくれました。 中の味付けがクラムチャウダーみたいな感じなので、アメリカ人の旦那にも好評です。 また作りたいと思います^_^。

  
• はる

  美味しいのでよくつくります♪ 蟹缶100gくらいいれるとしっかり味が出ます。

レビュー

• pchan

  熱々とろーり とても美味しかったです またリピしたいです

  
• しとっぺ

  フライパンで作りました。トロトロのタネを入れるのが少し大変ですが、美味しかったです。

  
• リコピン

  アイデアが斬新でとても美味しかったです！ タネ作っておけばすぐできます＼(^o^)／

  
• チョビすけ

  クリームコロッケ食べたくてもいざ作るとなると…衣の代わりに油揚げだととても簡単だしとろーりと美味しかったです！ ただ中々固まらずに小麦粉だいぶ追加しました

レビュー

• うめもん

  このレシピにしてから蟹クリームコロッケを失敗しなくなりました。ホワイトソースを煮詰めてトロミを出す時に，緩すぎると揚げる際に爆発しやすいので、しっかり煮詰めてください。
• ふーちゃん

  カニクリームコロッケ初めて作りましたが上手に出来ました。カニたっぷりでした。衣までつけて、冷蔵庫に入れて夕食前に揚げました。また作りたいと思います。

  
• たまちゃん

  初めて作りました。やっぱり手間がかかるけど うまくできて満足です。ホワイトソースを固めに作ると揚げる時に爆発しずにキレイにできます。

  
• アトゥイコロカムイ

  バター、牛乳を多めにして、とても簡単に美味しくできました。具を冷ますのに時間がかかりました。今度は時間に余裕を持って作ります。

  

レビュー

• さっこ

  お正月のカニ(冷凍)が余ってたので。 思ってたより簡単にできました。 オーブントースターがなくてもパン粉のカリカリ感を味わうことが出来ました。 レンジで出来るーっていいですね！ また、作ります。
• 柚

  器を2個に分けたかったので手順4までフライパンで火をつけながら作りました。味もすごく美味しくてレンジで簡単に出来るのでオススメです。
• はるのひ

  新玉ねぎで作るとシャキシャキ感が残っていてとても美味しかったです！揚げないのでとてもヘルシーですね✨家族にも好評でした！

  
• shun

  最初サラサラやった牛乳を見て不安になったのはなったんですが手順を進めていくうちにどんどんドロッとしてきます。かにアレルギーの妻もこれなら安心して食べられます！ ザクザク感がもっと欲しくてパン粉は倍にしましたが生まれて初めてのクリームコロッケをおいしいおいしいと食べてくれました。

レビュー

• ナッツ

  外サクサク中のクリームトロトロでとても美味しかったです！ 私は冷凍時間が1時間でパン粉などをつけるときに柔らかすぎて作りづらかったのでしっかり冷凍して固めた方がいいです！！
• タルネネ

  トロトロで優しい味で美味しかったです！

  
• ma

  冷凍で1時間しましたがやわやわで形が整えずらく＋1時間してしっかり固めました😅 注意点は、揚げる時にクリームが出てきたりしてすごい油がはねました💦 火傷注意ですねっ☺️ 味はとても美味しかったです🙆‍♀️ 固めて…っと手間はかかりますが味は最高でした

レビュー

• 三日月

  美味しい！コロッケですね！そもそも普通のコロッケ、作ったことがないので、スコップコロッケでコロッケデビューしたかったです❤️でも美味しすぎてスコップコロッケから離れられない気が、、、、
• Gi

  作っている間はポテトサラダ感が強かったのですが、パン粉をかけたら、きちんとコロッケになりました。 美味しかったです。

  
• とい

  上からパン粉をかけるだけなので、おかずパックに小分けにして、お弁当用のオカズにしました

  
• ちはな

  電子レンジとフライパン1つでできるのにとても美味しいです！！！ 初めてでも失敗することなくできました🙆💮 コーンの代わりにミックスベジタブルを入れて、余ってたかぼちゃも加えてみましたがこれまた美味しい😋 定番メニューにしたいと思います！

レビュー

• キコ

  油にベーコンの塩気としっとりほうれん草がとても合います！箸が止まりません😁 好きなおろしポン酢でサッパリと頂きました。

レビュー

• 匿名さん

  パーティの1品に、と思い参考にさせていただきました。ホワイトソースを作る過程のときに、バターを溶かしたあと、薄力粉いれるところで、ゆっくりゆっくり混ぜ合わせないと とろんととろみのあるようなソースにはなりませんでした。ダマになっちゃって、失敗したか？と焦りましたがその後の過程にまるめて揚げるっていうことが救いだったのかとても美味しい！と賞賛されました。どうやら絶品のようです（笑）自分も頂きましたが美味しくてまた作ろうと思います。皆さんも是非作ってみてね
• こつ

  バターに薄力粉を入れる時、量多いかも？って思うくらい入れても大丈夫だった！

レビュー

• prime factor

  冷蔵庫に入れて固めると書いてありますが場合によっては冷凍庫の方がしっかりと固まって形成しやすくなると思います。
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• み

  だまが消えるず時間ぎかかり、少し硬めになりましたが、とってもおいしかったです! 家族にも、好評だったした！
• ゆり

  おいしくできましたっ✨ 家族にも好評だったので また作りたいとおもいます！

レビュー

• gu_atr

  最後の工程で少し長め(+30分くらい？)に凍らせてしまいましたがちょうどよかったです！ とってもおいしかったですがクリーム自体の味がぼやけてしまって難しかったです！ 次回はもう少し塩胡椒しっかり振っておこうと思います！

レビュー

• まやち

  カニかまの代わりにツナでもいけました。

レビュー

• ぴな丸

  ホタテのだしが効いていて、玉ねぎもよく合い、思った以上においしかったです。作るのも意外と簡単でした。冷蔵庫でしっかり冷やしたので、まとめやすかったです。 しっかり味があるので、ソースがなくてもおいしいです。 ボリュームはあまりないので、お腹いっぱいになるにはもう一品あると良いですね。。

  
• いっけぇ

  ホタテのほぐし缶で作りました。 ホタテの味がしっかりと出ていて、とても美味しかったです。 クリームを作るときは、牛乳を何回かに分けて入れるのが良いと思います😊 あと、分量通り作ると、お弁当サイズのコロッケが６個出来上がるので、夕食などに作るときは、もう少しそれぞれの材料を多めにするのがおすすめです。

レビュー

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• ミキママ

  エアーフライヤーで揚げたので見かけはまずまずですが、ライスペーパーのもっちり感が具のクリーミーさと合って美味しい！また作りたいです。

  
• mugi

  時短になるし美味しいし良き👍

  

レビュー

• はじめ

  簡単で美味しい！ コロッケなら何でも合うので場所によって味が違うように変えるのも楽しい！

レビュー

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• 真梨

  はじめて作りました。 味はかすかにシチューの味がするかな？くらいでジャガイモの味が強かったです。 次作る時はコーンを入れてみようかなと思います。