具材色々クリームコロッケ特集！人気のおかずレシピ24選

レビュー

• ちー

  甘くてクリーミで美味しかったです♡♡ 簡単にできました絶対リピします😆

  
• かつ

  作り置きに作りました。 揚げる時は少し手こずりましたが 上手く作れました！ 味も美味しいものができました！

  
• さくら

  結構難しかったけど味は美味しく出来ました！

  
• pchan

  前日から中身を仕込んで置いたので、成形が楽でした とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• gara

  牛乳２００ccで6個出来ましたよ。　　初めてににしては上出来!!!美味しい😋

  
• まり

  柔らかくてとても美味しく出来ました！ 家族も喜んでくれました！⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

  
• かつ

  とっても簡単にできました！

  
• ハンマリ

  レシピ通りに作ったらとても美味しくて大満足でした。

  

レビュー

• みそマヨ

  レシピ通りの分量で6等分してみましたが、それでも大きめのサイズになりました。サクサクでクリーミーで美味しかったです。カニカマはさいた後短く切った方が食べやすいと思いました。 冷蔵庫で冷やす前の粗熱をとる時間を短縮したかったので、バットに入れ底に保冷剤を当てながら冷やしました。 形を整えた後、薄力粉をつける時は、ラップに薄力粉を広げると後片付けも楽でした♪

  
• レモネード

  牛乳を消費したかったので倍量で作りました。 とは言っても、牛乳500㍉の使用なのでレシピよりも若干少なめです。 トロトロになりましたが、成形した後に冷凍庫で寝かした方が中身が出てくる事がないんじゃないかなと思います。 今回はタネにコンソメを足してしっかり味にしたのでソース要らずで食べました。 とても美味しかったです。 油も使いたくなかったのでオーブン使用。 焼き色が薄かったのでこの後もう少し追加で焼きました。 サクサクトロトロで満足です。

  
• シャケ（減塩努力）

  家族にも好評でした♪ 一つ目を大きくしすぎたのか油少なめのせいか、返す時に崩れてしまいました。 ヘタな私は小さめにし、フライ返しを使ったらうまくいきました。 時間がなかったので氷水であら熱をとったあと冷凍庫で40分ほど冷やし使うまで冷蔵庫へ。まとまりはよかったです。余りを翌日レンジの後トースターで温め直しても美味しく食べられました。

  
• あい

  食べかけですが、グラタンみたいで美味しかったです。 カニカマが、いっぱいあって困ってました💦 また、具材を変えて作ってみます♡

  

レビュー

• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです パン粉がちょっと少なかった気がするので次回はもっとパン粉多めに入れたいなと思います

  
• きく

  うちでは揚げ物しませんがカニクリームコロッケは好きなので作ってみました！ こんなに簡単にカニクリームコロッケが出来るなんて感動……笑 またすぐに作ります！

  
• クラちゃん

  1品持ち寄りパーティに作って持って行きました🎶 友達からどうやって作ったの？と聞かれ好評でした😊

  
• リモーネ

  カニかま10本使いたくて、1.5倍量で作りました。 私は、先にパン粉をオリーブオイルで炒めて、皿にとっておきました。 とっても簡単なのに、美味しいクリームコロッケができました♪もうスーパーで買いません♪

  

レビュー

• el

  牛乳は豆乳で。カニカマとチーズで塩分が高い気がしたので塩は減らしてもいいかな。チーズも少し減らしてもいいかも。チーズ好きならそのままで。 最初は美味いと思って食べてたけど段々あきてしまった…だけどレンジで作れるのはとても良い。クリームって感じはしない。

  
• はる

  コロッケを作るとすごく面倒ですが、揚げないコロッケはとても簡単で、美味しかったです。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  じゃがいもが大きすぎたせいかなかなかつぶすのに苦労しました。 次回はもう少し小さくしてみたいと思います。 美味しくできました。

  
• ぽんた

  コロッケはめんどくさくて作りたくないと思っていましたがこれだったら簡単に作ることができて大満足でした。

  

レビュー

• リラックマ

  とっってもおいしかったです❣️ レビューから判断するに、いかにも美味しそうなレシピだったので、私は2.5倍の分量で２０個作りました❗️ 中のクリームを作る時は、火加減を強めにして煮立たせると、とろみが出ました。さらにパン粉を入れると割と固まった感じになって1時間くらい冷蔵庫に入れた後成形できる固さになりました。 揚げ時間は、IHクッキングヒーターで 表側　3分　裏側　3分を転がしながら揚げて きつね色になります。 揚げたては 外サクッ 中トロッ 食感で 衣は薄く、中はクリームがずっしり詰まっていてとってもボリューミーでした。カニカマでも十分美味しいです！中濃ソースをかけて頂きました。 家族にも好評でした❗️ 3個でお腹いっぱいです。リピ確定です‼️

  
• ナス美

  旦那が野菜嫌いなので玉ねぎ抜きです。 そのせいか牛乳を入れたらスープ状になってしまい焦りましたが、弱火でかき混ぜながら煮詰めたらとろみのあるソースになってくれました。 中の味付けがクラムチャウダーみたいな感じなので、アメリカ人の旦那にも好評です。 また作りたいと思います^_^。

  
• ゆきだるま

  何これ⁉️ めちゃ、美味しいんですけど…💕 これが最初の一口目の感想。 美味しすぎてビックリ😋 クリーミーで濃厚。味もしっかりしててソースは必要ありませんでした。 またカニ缶頂いたら、作りまぁす✨

  
• まっきー

  カニカマで作りましたが、とっても美味しくできました！冷蔵時間を除けば、作業する時間はさほどかからないのに、手のこんだ料理を作った気分になれました！

  

レビュー

• リコピン

  アイデアが斬新でとても美味しかったです！ タネ作っておけばすぐできます＼(^o^)／

  
• しとっぺ

  フライパンで作りました。トロトロのタネを入れるのが少し大変ですが、美味しかったです。

  
• pchan

  熱々とろーり とても美味しかったです またリピしたいです

  
• シャケ（減塩努力）

  簡単に美味しくできました。残念ながらコロッケとは思えませんでしたが、油揚げの袋詰めレパートリーに入れたいです。 コーンがなかったので小松菜を、スライスチーズのかわりにミックスチーズをタネの最後に一緒に加熱して詰めました。

  

レビュー

• アトゥイコロカムイ

  バター、牛乳を多めにして、とても簡単に美味しくできました。具を冷ますのに時間がかかりました。今度は時間に余裕を持って作ります。

  
• 🈁

  !(´▽｀)

  
• かえる

  俵で前はつくっていましたが丸いほうがかわいいですね 冷凍のカニほぐしとたまねぎを白ワインも加えて炒めました

  
• キャサリン

  初めて作りました。外がカリッとして中身がとろーり柔らかくて美味しいです。また作りたいです。

  

レビュー

• ちょこ

  かにかまが無かったので、ハムを小さく切り入れました。滑らかで味は濃厚、とても美味しいです。切るもの、洗う物も少なくて嬉しいです。

  
• はるのひ

  新玉ねぎで作るとシャキシャキ感が残っていてとても美味しかったです！揚げないのでとてもヘルシーですね✨家族にも好評でした！

  
• shun

  最初サラサラやった牛乳を見て不安になったのはなったんですが手順を進めていくうちにどんどんドロッとしてきます。かにアレルギーの妻もこれなら安心して食べられます！ ザクザク感がもっと欲しくてパン粉は倍にしましたが生まれて初めてのクリームコロッケをおいしいおいしいと食べてくれました。
• さっこ

  お正月のカニ(冷凍)が余ってたので。 思ってたより簡単にできました。 オーブントースターがなくてもパン粉のカリカリ感を味わうことが出来ました。 レンジで出来るーっていいですね！ また、作ります。

レビュー

• タルネネ

  トロトロで優しい味で美味しかったです！

  
• ナッツ

  外サクサク中のクリームトロトロでとても美味しかったです！ 私は冷凍時間が1時間でパン粉などをつけるときに柔らかすぎて作りづらかったのでしっかり冷凍して固めた方がいいです！！
• ma

  冷凍で1時間しましたがやわやわで形が整えずらく＋1時間してしっかり固めました😅 注意点は、揚げる時にクリームが出てきたりしてすごい油がはねました💦 火傷注意ですねっ☺️ 味はとても美味しかったです🙆‍♀️ 固めて…っと手間はかかりますが味は最高でした
• まゆゆ

  2時間やっても固まらずでした。

レビュー

• 美味しいみかん

  簡単です。コロッケみたいに揚げなくていいのがいいですね！

  
• Gi

  作っている間はポテトサラダ感が強かったのですが、パン粉をかけたら、きちんとコロッケになりました。 美味しかったです。

  
• とい

  上からパン粉をかけるだけなので、おかずパックに小分けにして、お弁当用のオカズにしました

  
• 三日月

  美味しい！コロッケですね！そもそも普通のコロッケ、作ったことがないので、スコップコロッケでコロッケデビューしたかったです❤️でも美味しすぎてスコップコロッケから離れられない気が、、、、

レビュー

• キコ

  油にベーコンの塩気としっとりほうれん草がとても合います！箸が止まりません😁 好きなおろしポン酢でサッパリと頂きました。

レビュー

• 匿名さん

  パーティの1品に、と思い参考にさせていただきました。ホワイトソースを作る過程のときに、バターを溶かしたあと、薄力粉いれるところで、ゆっくりゆっくり混ぜ合わせないと とろんととろみのあるようなソースにはなりませんでした。ダマになっちゃって、失敗したか？と焦りましたがその後の過程にまるめて揚げるっていうことが救いだったのかとても美味しい！と賞賛されました。どうやら絶品のようです（笑）自分も頂きましたが美味しくてまた作ろうと思います。皆さんも是非作ってみてね
• こつ

  バターに薄力粉を入れる時、量多いかも？って思うくらい入れても大丈夫だった！

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• prime factor

  冷蔵庫に入れて固めると書いてありますが場合によっては冷凍庫の方がしっかりと固まって形成しやすくなると思います。
• 豆クサ

  揚げなくても作れるのが楽でした。子供にも大好評でまた作りたいと思います。
• もぐ造

  少し小麦粉の味が強く感じたが、 うまく固まって形成しやすく 簡単にできて美味しかったです。 コーンはたっぷりが好きなので満足いくまで入れました。 砂糖か塩で味を調整してみても良かったように思いました。

レビュー

• み

  だまが消えるず時間ぎかかり、少し硬めになりましたが、とってもおいしかったです! 家族にも、好評だったした！
• ゆり

  おいしくできましたっ✨ 家族にも好評だったので また作りたいとおもいます！

レビュー

• gu_atr

  最後の工程で少し長め(+30分くらい？)に凍らせてしまいましたがちょうどよかったです！ とってもおいしかったですがクリーム自体の味がぼやけてしまって難しかったです！ 次回はもう少し塩胡椒しっかり振っておこうと思います！

レビュー

• まやち

  カニかまの代わりにツナでもいけました。

レビュー

• ぴな丸

  ホタテのだしが効いていて、玉ねぎもよく合い、思った以上においしかったです。作るのも意外と簡単でした。冷蔵庫でしっかり冷やしたので、まとめやすかったです。 しっかり味があるので、ソースがなくてもおいしいです。 ボリュームはあまりないので、お腹いっぱいになるにはもう一品あると良いですね。。

  
• いっけぇ

  ホタテのほぐし缶で作りました。 ホタテの味がしっかりと出ていて、とても美味しかったです。 クリームを作るときは、牛乳を何回かに分けて入れるのが良いと思います😊 あと、分量通り作ると、お弁当サイズのコロッケが６個出来上がるので、夕食などに作るときは、もう少しそれぞれの材料を多めにするのがおすすめです。

レビュー

• muu

  時短になるし美味しいし良き👍

  
• ミキママ

  エアーフライヤーで揚げたので見かけはまずまずですが、ライスペーパーのもっちり感が具のクリーミーさと合って美味しい！また作りたいです。

  

レビュー

• はじめ

  簡単で美味しい！ コロッケなら何でも合うので場所によって味が違うように変えるのも楽しい！

レビュー

• すみっコ

  簡単で美味しかったです。チーズをのせるとグラタンにもなると思いました。

  

レビュー

• 真梨

  はじめて作りました。 味はかすかにシチューの味がするかな？くらいでジャガイモの味が強かったです。 次作る時はコーンを入れてみようかなと思います。