くせになるもちもち食感！
ポンデドーナツ
あのドーナツが自宅でできる！？ もちふわ食感がたまらないポンデドーナツをおやつにいかがですか？ 甘〜いスイーツでぜひ一息どうぞ♪
- 調理時間 約15分
カロリー
320kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに絹ごし豆腐と白玉粉に入れてよく混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。
2.
生地がつかないように手を水で濡らし、生地を40等分にして丸め、クッキングシートの上に並べる
3.
10cm×10cmにカットしたクッキングシートの上に、丸めたお団子を8個1組として円形をつくる。隣同士をよくくっつけておく。
4.
サラダ油を160℃になるまで中火で熱する。生地をクッキングシートごと入れて、クッキングシートがはがれてきたら先に取り出し、6分程揚げ、両面きつね色になったら取り出す。バットに入れて油を切る。
5.
鍋に粉砂糖、はちみつ、水を入れて弱火で熱し、よく混ぜ合わせてハニーグレーズを作る。揚げたドーナツにかけて乾かしたら完成！
よくある質問
- Q
白玉粉の代わりになにか他のもの使えませんか？
Aじゃがいもをすり潰したもの50gでも代用は可能です♪
- Q
粉砂糖は別のもので代用することはできますか？
A代用は難しくなっております。粉砂糖でお試しください。
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。
レビュー
(2件)
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- おやつもちもちでとてもおいしかったです！ 家族にも好評でした！
- はるのひとても美味しくできました！ 丸める時に時々手に水をつけないと、生地が手にくっつきます… 豆腐の味がするのかなと思いきや、ちゃんとドーナツの味がしてとても美味しかったです！！また作ります！ トッピングはチョコとか抹茶とかでも美味しいと思います