DELISH KITCHEN

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    くせになるもちもち食感!

    ポンデドーナツ

    あのドーナツが自宅でできる!? もちふわ食感がたまらないポンデドーナツをおやつにいかがですか? 甘〜いスイーツでぜひ一息どうぞ♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      320kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料5個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに絹ごし豆腐と白玉粉に入れてよく混ぜる。混ざったらホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。

    2. 2.

      生地がつかないように手を水で濡らし、生地を40等分にして丸め、クッキングシートの上に並べる

    3. 3.

      10cm×10cmにカットしたクッキングシートの上に、丸めたお団子を8個1組として円形をつくる。隣同士をよくくっつけておく。

    4. 4.

      サラダ油を160℃になるまで中火で熱する。生地をクッキングシートごと入れて、クッキングシートがはがれてきたら先に取り出し、6分程揚げ、両面きつね色になったら取り出す。バットに入れて油を切る。

    5. 5.

      鍋に粉砂糖、はちみつ、水を入れて弱火で熱し、よく混ぜ合わせてハニーグレーズを作る。揚げたドーナツにかけて乾かしたら完成!

    よくある質問

    • Q

      白玉粉の代わりになにか他のもの使えませんか?

      A

      じゃがいもをすり潰したもの50gでも代用は可能です♪

    • Q

      粉砂糖は別のもので代用することはできますか?

      A

      代用は難しくなっております。粉砂糖でお試しください。

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