レンジで簡単♡
マグカッププリン
調理時間
約90分
カロリー
360kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カラメルもマグカップで作れちゃう♪レンジにかけるだけでできるお手軽プリン♡材料も少なくささっと簡単！ マグカップは耐熱温度を確認してからお作りください。マグカップに小さなヒビが入っていると温度差によって割れる場合があります。カラメルは大変熱いので火傷に注意しながら作業してください。
手順
1
マグカップに湯を入れて温め、湯は捨てて水気をよくふき、カラメルの分量の砂糖を入れ水小さじ1/2をまんべんなくふりかけて600Wの電子レンジで1分半加熱する。取り出したカップに残りの水を入れて混ぜる。粗熱をとって冷ます。
ポイント
水を加える際ははねるので気をつけて調理しましょう。磁器や陶器のマグカップをお使いください。詳細は注意事項を確認ください。
2
ボウルにプリンの材料を全て入れてよく混ぜる。
ポイント
牛乳、卵は常温に戻したものをお使いください。
3
こしながらカップに注ぎ入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
ポイント
表面が少し盛り上がり、グツグツしてきたらすぐ取り出しましょう。していない場合は30秒ずつ追加で加熱してその都度様子を見てください。
4
取り出したらすぐラップをしてタオルなどで包み、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
注意事項
・マグカップは素材によって取り扱いが異なるので、お使いのマグカップの使用上の注意点や耐熱温度など下記の点をご確認の上お作りください。
・レンジ調理が可能のマグカップをお使いください。
・カラメルソースは180℃以上の高温になりますが、マグカップの耐熱温度180℃に満たない商品もございます。必ずご使用になるマグカップの耐熱温度をご確認ください。
・カップのひび割れ、破損を防ぐために、容器に傷やひび割れがないか確認してください。また急激な温度差によってひび割れの原因となる場合がございます。必ずマグカップは温めてからからお作りください。
よくある質問
- Q
冷蔵庫で何分ぐらい冷やせばいいでしょうか？
Aしっかり冷やしていただいた方がおいしく召し上がれると思いますので、1時間を目安として冷やしていただければ幸いです。
- Q
カラメルソースはなくても作れますか？
Aマグカップから外さずにそのままお召し上がりいただく場合はカラメルはなくてもお作りできます。またカラメルソースの代わりにメープルシロップやはちみつ、黒蜜などのソースをかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。
レビュー
- 耐熱のマグカップとタッパーで作りましたが、マグカップは真っ二つに割れ、タッパーは底が溶けてカラメルソースごと落下。もう二度と作りません…
むつき
スープ用の少し浅めのマグカップでつくったらプリンには大量のすが入ってぼろぼろ食感になってしまいました。 普通のマグカップで作り直したところ多少小さいすが入ったもののなめらかにできました。使ったラカントSという甘味料だとカラメルがうまく固まらなかったので普通のお砂糖の方がいいのかなと思いました。ハンちゃん
家で作ったプリンっていう感じで美味しかったです！「す」は多少入っていましたが思ったよりもなめらかでした！ レビューにマグカップが割れたという人がたくさんいますが、マグカップはお湯でしっかり温めてください！ 私も2回ぐらいカラメル作りで割ってしまったことがありますが2回ともマグカップを温めずに加熱してしまい、割れてしまいました…なので、もうこれでもか‼︎ってくらい温めちゃってください！それと加熱中はレンジから目を離さない、異変があったらすぐ加熱を止める！これ、割と重要です！ プリン液を加熱する時はもこもこしてくるまで温めると丁度いいです！もこもこしないと、放置しておいても全然固まりません‼︎(経験済み) 味はやっぱりお店のものとは違います。最初にも言いましたが、手作りのプリンって感じです！でも私は普通に好きです！ レビューにも書いてあった通り、バニラエッセンスなどを入れると食べやすいかもです！ 簡単なのでまた作りたいと思います！茶々丸
カラメルが溶けちゃってプリント混じっていました。 マグカップの形によっても出来が変わるのかも知れません。 筒型と下がすぼまってるのと2種類で試しましたが、筒型のマグカップの方が上手く出来ました カラメルは後入れの方がいいかもしれません。
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ぽてと