1. 小麦粉不使用!おからのお好み焼き

小麦粉不使用!

おからのお好み焼き

ほろほろとした柔らかい生地のお好み焼きです! おからくささや食感を抑え、栄養満点♪ 小麦粉を使わないのでグルテンフリー!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(2枚)

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作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を入れて混ぜ、和風顆粒だし、水を加えて混ぜ、おから、キャベツを加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油小さじ1をひいて熱し、2の半量を丸く広げてのせて中火で3分ほど焼く。

  4. 4.

    焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で5〜6分焼く。残りも同様に焼く。器に盛り、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりを好みでかける。

レビュー

(2件)

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  • ゆゆか
    水少ないかなと思い追加したら、綺麗に裏返せなかったので、入れすぎ注意です。 一回お皿に避けてひっくり返すやり方にするとすごく綺麗にできました! とってもボリューミーでリピです!
  • あさぴょん
    一人分作りましたが水が少し足らなかったかも?少し固めでしたがちゃんとお好み焼きでした。チーズとウィンナーも入れて家族に喜んで貰えました(*^^*)