DELISH KITCHEN

ごま油が香ばしい!

カリカリジャコと野沢菜の冷奴

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    168kcal

  • 費用目安

    300前後

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ごま油で炒めたちりめんじゃこがいい食感となり 噛めば噛むほど、旨みが出てきます! ご飯にかけても美味しいですよー♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    野沢菜漬けはさっと洗い、小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、唐辛子、ちりめんじゃこを入れて中火でカリカリになるまで3分ほど炒める。

  3. 3

    火を止め、野沢菜を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に絹豆腐を盛り、3をかける。

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