DELISH KITCHEN

ごま油が香ばしい!
カリカリジャコと野沢菜の冷奴

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調理時間

10

費用目安

300前後

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ごま油で炒めたちりめんじゃこがいい食感となり 噛めば噛むほど、旨みが出てきます! ご飯にかけても美味しいですよー♪

  • カロリー

    168kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    11g

  • たんぱく質

    12.4g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    野沢菜漬けはさっと洗い、小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、唐辛子、ちりめんじゃこを入れて中火でカリカリになるまで3分ほど炒める。

  3. 3

    火を止め、野沢菜を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に絹豆腐を盛り、3をかける。

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